此时已过上菜高峰期。
后厨内并没有那么繁忙，看着掌柜领进来的美貌夫人，众厨子皆是一脸惊愕！
李掌柜指了指旁边木桶中的活虾，恭敬道：“洛姑娘，您要的东西都在此。”
洛云扫了一眼，材料齐备，甚至还有川都城没有的其他香料干货。
满意点头，“烦请掌柜将主厨留下！”
李掌柜轻瞥一眼，“吴婶！其他人暂且退下。”
一位妇人恭敬上前，“夫人。”
洛云带上围裙暗自咂舌，要知道第一道菜这么油爆爆，她才舍不得穿新衣服。
洛灵儿亦非常心疼，畏手畏脚上前，“洛姨，我来吧。”
洛云浅笑，“无妨，你帮我打下手，学着点。”
……
没让众人等多久，各种味道的小龙虾便一一端上五楼雅间！
那爆炒麻辣的香味飘至整个松鹤楼，惹得众食客纷纷冒口水…
举杯浅笑，“看来不久后，咱们又有新菜可以尝尝了…”
洛云落座，对蛮叔、李掌柜、吴婶做了个请的姿势，“尝尝！”
三人一脸惶恐，能在松鹤楼居首的那都是老忠仆。
他们自然知道主子身份，岂敢造次？
内心忐忑的直摆头…
洛云自是看出，古时规矩比天大，她无意置喙，只得无奈看向南宫渊。
后者会意，“动筷尝尝，不然你们怎知其中滋味。”
古青黛和小薏米强忍着口水，恨不能全扒拉到自己碗里。
得到主子首肯，三人才站着动筷尝了尝…...一脸惊喜对望！
又尝了尝其他味道，瞬间心里就有底了。
洛云轻抿了一口茶，“怎么样？三位觉得能在松鹤楼开菜吗？”
蛮叔一脸高兴，“当然能！这定会成为松鹤楼独特菜式，万万没想到硬壳虫能有如此美味！”
松鹤楼不仅日进斗金，还是权贵文人汇聚之地，多少消息在推杯问盏后流转…...
所以，将此经营好，他们当真是煞费苦心！
从不敢怠慢！
就连南宫渊都知轻重，所以才会亲自向洛云抛出橄榄枝。
洛云也松口气，“以后就用小龙虾做菜名吧，你们这硬壳虫的名字实在不雅！”
“自然，自然！”蛮叔笑呵呵道。
洛云思虑片刻，轻叹，“可惜已至初秋，小龙虾应时令而生，即将退市！”
这点众人也是知晓，只恨不得洛姑娘能早出现几月…
南宫渊指尖有节奏敲着桌面，“蛮叔，你怎么看？”
蛮叔若有所思，“回主子。确如洛姑娘所言，这小龙虾我们去抓的时候已不多。老夫认为不如先将此菜按下，来年提前屯养。届时各地松鹤楼同时推出，来个大丰收！”
洛云高看他一眼，认可点头，“嗯！既是新菜必得一炮而红，不能后续无力！”
蛮叔笑，“是！也防止他人明年借鉴抢占时机。”
……
简单两句，倒是让洛云对蛮叔极为欣赏。
这样的人要是能为自己所用，该多好！
最后，洛云不放心叮嘱，“蛮叔，这小龙虾务必得吃活的，否则容易闹肚子！”
此话一出，除了埋头苦干的小薏米，众人内心都很尴尬…
这洛姑娘忒不讲究，怎能将闹肚子这种话在饭桌上直接说出来呢？
蛮叔尴尬轻咳一声，“是！”
洛云看着吃得津津有味的古青黛，“青黛，近来无事你受累，帮忙配点药粉。”
古青黛急忙抬头，“洛姐姐，你哪不舒服？”
洛云笑，真是个好妹妹！“我无碍！只是这小龙虾有的体质吃了会发痒长红斑，需得提前做好准备。”
古青黛暗自松口气，“嗯，我明白。就像春日有的人沾了花朵会长风疹。”
“对！”洛云回头郑重看着蛮叔，“明年推新菜式时，需得将此点提前告知。”
蛮叔感激，“谢洛姑娘提醒！”
南宫渊本欲想问她怎的知道，但话到嘴边终是没提。
转了个弯调侃道：“洛姑娘难不成明年就准备单干？”
这人也太过敏锐，洛云笑，“怎会？就是怕到时忘了，提前交代！”
蛮叔连忙拱手，“老夫一定记下！”身后李掌柜和吴婶也赶紧附和…...
这顿饭，算是吃得宾主尽相宜！
酒足饭饱后，众人起身离去。
可刚下至二楼平台，身后就传来一句尖锐女声，“站住！”
又听她急呼，“小姐，快来！”
洛云等人不知呼喊的是自己，并未回头才走一步…
又听见一句凌厉女声再次传来，“白衣女子，说你呢，站住！”
这声音似曾相识？
身着一袭白衣的洛云只得停下，众人齐刷刷回头…
直到看清从雅间急忙走出来的女子，洛云才反应过来这是沁宝斋那位袁小姐！
古青黛下意识拢了拢袖口里的痒痒粉，却被福伯按住，摇头示意她不要轻举妄动。
尖锐女声金梅昂起下巴扶着袁小姐
