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第 303 章 穿越第二百九十八...

作者:似伊字数:1675更新:2024-04-02 23:50

第303章

沈美云足足沉默了几十秒。

旁边的老渔民跟着笑那年轻的渔民,“你是刚出海不懂,这种大龙虾我们要是抓到的话,都是直接当场放了,你还带回来干啥?”

“看着也堵心。”

那年轻的渔民舍不得啊,他看着那一只足足有一斤重的大龙虾,“我潜进去好不容易抓的。”

“我想着就算是没人要,我带回去自己吃也行。”

“这肉不好吃,肉糙不说,还一股泡发了的味。”

还赶不上青虾肉质细甜,这种说实话万一打捞到了,回去都是喂猪的,猪还嫌弃扎嘴。

老渔民这般一说,那年轻的渔民心里更苦了,他看着手里拿着的大龙虾,扔了吧,可惜,留着吧,堵心。

真的是看着闹心。

好在这个时候,沈美云走了过来,“这大龙虾你卖吗?”

这话一问,年轻的渔民脸上一喜,“你要?”

沈美云嗯了一声,蹲下身子,看那筐子里面的大龙虾,一共有四只,每一只足足有她手臂长,长长的胡须支棱的老高。

“我要,你怎么卖?”

年轻的渔民迟疑了下,“一块钱一只,你全部带走好了。”

“四只给我四块钱。”怕沈美云说他要价高,他忙又补充,“就当给个辛苦费,这些龙虾我潜到很深的地方才抓到的。”

沈美云觉得四块钱买四只大龙虾,这绝对是赚了,她利索的掏钱,“我都要了。”

刚好四块。

年轻的渔民顿时一喜,“好好好,我给你装起着,就从筐子的下面拿了一个尼龙网兜出来,“你装这里面,最好弄一桶海水,把它养到里面,免得死了。”

不管是什么海鲜,死了的海鲜,总归是不好吃的。

更何况,这大龙虾肉本来就难吃,要是死了,那就跟吃屎一样。

沈美云拎着网兜,看着那大龙虾从缝隙里面钻出来的胡须,心里美滋滋的朝着对方道谢。

买完了大龙虾,沈美云便不打算在买其他的了,今天的海货份额是够了。

她提着大龙虾,便朝着黄豆和林卫生说道,“我们回去吧。”

黄豆和林卫生自然没有不答应的。

等回去后,黄豆去处理食材了,沈美云则是看着那大龙虾发呆,“清蒸着吃?”

她这话真是问到了大家的知识盲区,他们这一个屋子的人,都是内陆的娃,别说吃大龙虾了,就是见都没见过。

更别提回答沈美云了。

当然,沈美云也只是自言自语,她也不指望等到大家的回答。

她思索了下大龙虾的做法,打算两只做蒜蓉,两只做清蒸,说做就做,这大龙虾实在是大,小锅是做不了的。

沈美云直接用了灶膛上的八丈锅,加了热水后,先是把两只清蒸的放了上去,用着大火去蒸的时候。

她则是去调了两个料汁,一个是清蒸的料汁,一个是蒜蓉的料汁。

蒜蓉的那个大龙虾,沈美云是喊黄豆做的,她把做法和对方说了一下,黄豆不愧是专业厨师出来的。

沈美云只说了一遍,他便记住了,两人分开行动。

清蒸的则是沈美云自己做。

等做好了以后,她先拿了一只清蒸的大龙虾,蒸熟后的大龙虾变成了鲜艳的红色,看起来就极为有食欲。

沈美云挑了一只拿起来,用力把龙虾的头掰开,露出了里面一截虾黄,她吸溜了下口水,这种虾黄才是最好吃的。

她轻轻的抿了一口,露出满足的神色。

接着继续往下拉,整个龙虾肉拽出来后,也就拳头大小,白色的肉极为紧实,她用着刀切成了一块块的,喊着大家都来尝尝。

张英他们也好奇,但是不好意思吃,在大家的眼里这大龙虾怕是很贵。

嫂子也真是的,太舍得了,不管什么都给他们尝味道。

沈美云自己拿了一块龙虾肉,蘸着调料汁吃了以后,肉质q弹紧实,还算是不错。

哪里有渔民他们说的那么难吃。

不过,若是细细的比较起来,这大龙虾的肉确实没有青虾那一类小虾子肉质鲜美。

“你们快吃啊?”沈美云把盘子递给大家,“这个龙虾不贵的。”

张英他们不信。

倒是林卫生胆子大,自己捻了一块龙虾肉,蘸着料汁尝了下,“原来,大龙虾是这个味道。”

这话一落,张英他们顿时巴巴地看过来。

林卫生,“你们试了就知道了。”

这一次,张英他们倒是没在犹豫,不过,一人只捻了一小块的龙虾肉。

沈美云,“锅里面还有两只蒜蓉的呢,大家放心吃好了。”

她也就只吃了一点虾黄,又吃了两块虾肉,不敢吃太多了,这一段时间海货吃的太多,怕痛风。

有了她这话,大家才放心大胆的吃了起来。

正吃着,蒜蓉的两只大龙虾也好了,黄豆端着搪瓷盘出来了,一个搪瓷盘里面放着一整只超大的红色大虾,在


  
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