清晨的微光好似一只细腻的笔触，轻轻勾勒出大地的轮廓，清新的气息在空气中弥漫，诉说着新一天的活力与希望。
夜晚带来的沉寂被黎明的活力驱散，城市被唤醒。
早起赶公车的上班族在公交站台张望，早餐店外排起拥挤的队伍。
白毅被嘈杂吵闹的点单声吵醒，闻着空气中烧饵块、耙肉饵丝、肉包子这些香味，他又饿了……
在黑猫的指路下，白毅确定了方向。
可那湖边大风起带着一股子腥味，白毅觉得其实没必要非要沿着岸边走。只要认准方向，找到那条省城到隔壁州的国道还是很简单的。
他在省城工作的一年里，可是经常往那个方向的汽配城里跑的。那里刚好是省城边，仅仅靠近高速站还离国道不远。
所以白毅就往城市里钻，只要方向对怎么走都不会出问题。
夜晚白毅就在一家早餐铺子外的纸箱里睡觉，睡得本来就晚结果大清早会被吵醒，吵醒也就算了居然肚子饿了，更可恶的是还要遭受各种早餐香味折磨。
这简直是虐待，怎么能虐待一只可爱猫猫呢？
反正白毅不能忍，从纸箱里爬出来到一个手工饵块的摊位旁，盯着在炭火上炙烤的火腿肠，期待摊主手滑掉到地上。
手揉饵块可不像普通饵块烧好饵块加入配菜团吧团就行，它得当场搓揉出来加入想搭配料与酱，包成一个分量十足的饺子状再烤熟。
当然了手揉饵块不仅仅是在饵块上有出入，就连酱料上也是存在差异的。
手揉饵块可以在里面加油条、热狗、火腿肠，永远不变的一份土豆丝，配料就丰富多彩了有腐乳、芝麻酱、甜酱、辣酱、肉酱、花生碎、腌菜……这些凭个人喜好搭配，每一种搭配都有独属的风味。
同时也造成了手揉饵块个头与分量远超普通饵块，价格自然也比普通饵块稍贵，但总体而言还是物有所值的。
因为手揉饵块外型像个大饺子，所以不少人也将它叫作烤大饺。念村中时得提前时间到学校才能买到，不然都排不上队。
严格来说手揉饵块其实是白毅家乡州的特色小吃，能在省会城市吃到也是极为幸运的。可惜烧饵块没能出省，只有在省内才吃得上。
看着摊主熟练的搓揉好饵块加入土豆丝、火腿肠以及调味料，包好后放到炭火上烤。
白毅就馋得直咽口水，可惜这些只能看看根本没有自己都份儿。
“老板，来份大饺，行行好吧，已经好几个小时没吃东西了。”
摊主听到白毅的叫声扭头看了看白毅，继续为前来买早餐的顾客制作手工现揉饵块。
旁边另一个早点摊是卖炸洋芋的，洋芋入锅时菜籽油与洋芋的清香混合在一起，也是一个让人食欲大动的早餐。炸熟后捞出再加入独家秘制酱汁与其它调味料搅拌均匀，装入纸碗一盒炸洋芋就制作完成。
也许是搅拌时用力过猛，一块洋芋从盆里滚落出来。
本着落地五秒不脏原则，白毅快速冲过去叼起洋芋就退至众人身后。
他显然忘记了刚出锅的炸洋芋是很烫嘴的，也就因为过了秘制酱料起初没感受到，但时间叼着时间长了还是会烫嘴。
“我丢，嘶……”
洋芋还是再次落地，白毅用脚上肉垫去感受温度，他可不想在被烫一次嘴。
自小就常说：“吃洋芋长子弟”，白毅觉得即使自己已经足够子弟了，但谁会嫌弃更进一步呢？
吃完一块洋芋，白毅继续回去蹲守烤饵块摊，就不相信摊主不会出现失误。
相信只要蹲守时间够久，那么火腿肠甚至整个饵块掉落也不是不可能。
然后在摊主熟练且谨慎的操作下，失误那是根本不可能发生的。
就在白毅望眼欲穿之际，一个忙着上班的食客在接过装饵块塑料袋时出了问题。越急越容易犯错在这一刻体现的淋漓尽致，饵块在交接时掉了。
说时迟那时快，只见饵块掉落的一刹那，一个身影快速一闪而过叼起装饵块袋子就跑。
“老板，这咋个算？”
忙着去上班的顾客看着被叼走的饵块，抬头看向摊主。
“要不，你再买一个？”
摊主开玩笑的说道，手里动作却依旧不停。
“那，还是算了。”
顾客看了看时间，再做一份这个时间怕是等不及了。
“来来来，这份可得拿稳了，不然又要被叼走了。”
摊主叫住要走的顾客，递过打包好的饵块开玩笑的提醒对方。
“那我扫你钱。”
接过饵块，顾客掏出手机就要开机扫码付款
