林夜棠回到家里时顾漫刚好骑着自行车下课回来,空气中还残留有火锅底料的余味。
“夜棠,好香啊!”顾漫嗅着味道,眼里亮晶晶的,看来今晚又有好吃的了!
“嗯,快些来帮忙。”林夜棠高声招呼着顾漫。
“哎,来了!”顾漫停好自行车,便进了厨房。
看见一大盘橙色的底料,“这是啥啊?”
凑近闻了闻,跟空气中的香味很相像。
“这就是火锅底料,晚上吃火锅用到的。”林夜棠笑着说,“咱们快些备菜,肚子饿了,晚上叫了知青院那边的一起过来吃饭。”
“成,需要我做什么。”顾漫挽起袖子问道。
“去院里摘些蔬菜。”林夜棠指挥道。
“成!”顾漫麻利的拿了篮子出去。
“顾知青!”高春梅已进来就看见顾漫从厨房出来,高兴的打着招呼。
同来的还有廖燕和张京,黄兰芝也在,至于陈芳她们倒是不大好意思过来。
几人朝着顾漫打了招呼。
“来了?快来帮忙摘菜。”顾漫见有了帮手,高兴的招呼着。
“我们带了些菜过来。”高春梅把手里拎着的篮子朝顾漫晃了晃。
“这敢情好,走,咱们进厨房叫夜棠看看还缺什么不?”顾漫拉着高春梅就进了厨房,身后还跟着廖燕几人。
“夜棠,不忙活了,高知青他们带了菜过来。”顾漫放下手里的空篮子朝着林夜棠笑嘻嘻的说着。
林夜棠看见进来的人,几人互相打了招呼。
“林知青,我们带了些菜来,你看看能用得上不?”高春梅把篮子递给林夜棠。
林夜棠看了看篮子里的东西,苹果有两个,红薯装了四个,大白菜一颗,鸡蛋有六个,土豆、辣椒这些也有,居然还有红薯粉,看着杂七杂八的,估摸着是知青院大家伙一起凑的。
“成,够了,漫漫你们帮着把红薯土豆洗了切片,白菜摘了洗一下,我烧点热水泡红薯粉。”林夜棠给大伙安排工作。
不费多少功夫,大家伙三下五除二便将食材准备好了,就等着王阳和韩政了。
不多时,韩政和王阳一起来了,还提了只野鸡,打柴的时候捉到的。
“林知青,这野鸡给你,咱们这么多人来吃饭怪不好意思的。”王阳将手里的野鸡递给林夜棠,也算是个礼了。
林夜棠笑着点点头,将野鸡收下,绑了腿先丢在厨房里,晚点再去处理了。
“人齐了咱就准备开饭!”林夜棠招呼着大伙坐下。
众人看着锅里翻滚的红油,冒着浓郁的香气,不由自主的咽了咽口水。
“下菜,下菜,大家伙别拘谨,就跟打边炉一个吃法哈。”林夜棠率先带头拨了小半斤牛肉到锅里。
她早就饿了。
在坐的都是年轻人,彼此熟悉,气氛很快热络起来。
林夜棠夹了块牛肉,蘸着调好的蘸料,一口下去,既有牛油的香味,又混着辣椒的鲜香,这牛肉腌的好又滑又嫩的,一口下去满足的很。
林夜棠吃的满足,眯了眯眼睛。
“嘶,好吃!”锅底有些辣,高春梅不大能吃辣,但架不住这火锅味道足,吃得嘴唇都肿起来了,也不忘朝着林夜棠竖起大拇指。
“吃得习惯不,这口味比较重一点。”林夜棠看着大伙吃得满嘴流油,手艺得到认可,心里很是高兴。
“味道好极了,我第一次吃这种口味的边炉。”韩政抹了把额头的汗,火锅本身就辣,他们还围着火炉,“就是有些热。”
“是哩。”张京点点头,鼻尖冒着汗,锅底辣的慌,但还是倔强的继续往碗里夹着菜,没办法,太好吃了!