做嫩豆腐,需要把豆腐打成方块状,然后用开水过一下,去除豆腐里的豆腥味。
江甜甜喜欢吃的嫩豆腐,和外面买的嫩豆腐做法不太一样。
江甜甜喜欢吃的嫩豆腐,主要是把豆腐过一下水,然后在锅中炒料,热锅凉油,下入葱姜蒜,爆香,最后加入炒好的鸡蛋,加入水,把水烧开,加入豆腐,勾点芡就可以了。
以前江家刚开始条件不是很好的时候,就喜欢吃嫩豆腐。
嫩豆腐的口感和蒸鸡蛋的口感差不多,不过当时的江家,嫩豆腐里没法加入鸡蛋,现在家里条件好了,才会在嫩豆腐里加入鸡蛋。
江母把嫩豆腐做好以后,又煮了一点面条,然后才叫江甜甜和江宇吃饭。
这个时候,本来在外面玩的江天也回来了,刚好碰到了,江母做好饭的时候,于是江母连忙让江天也过来一起吃。
江天知道这是给哥哥,姐姐煮的饭,所以连忙说道:“天天不饿,天天吃过饭饭了。”
然后就又一溜烟儿的跑出去玩去了。
江甜甜和江宇吃过午饭后,因为舟车劳顿就去休息去了。
江成此时正在村委会,和村长等人讨论,家里修建厂房的事情。
最开始的时候,当江成和村里提出他们家想要修建厂房的时候,是全村的人都不同意,觉得江家就是在乱花钱,并且觉得江家,没有那么大的能力支撑起,这个厂房的后续资金,这样就会导致厂房丢在哪里,没人管理,不过在江成把家里找了合适的老板投资的这个事情说出来以后,村里人对于这个事情的态度马上就改观了。
当然村里人态度改观的主要原因,还是因为胡冲,胡老板是真的有钱,大家最开始见到胡老板来村子里收蔬菜的时候,就猜到了胡老板很有钱,只是没想到这么有钱的人竟然会投资,江家做厂房。
同样也正是因为觉得胡冲那样的大老板都能投资,那么江家的能力应该也不会太差,所以村里人,才会同意,并且答应帮着搭建厂房。
这个年代的厂房搭建,大多都是用砖搭建一个平房样子的厂房,这种样子搭建出来的厂房占地面积就会很宽敞。
江成这段时间都在村子里开会,讨论整个厂房搭建在哪里,不过根据江成的考虑,他准备让施工队搭建三层厂房,一层放原材料,一层制作,一层放成品,这样大家以后才能直接到各个区域去找到相对应的产品和东西。
刚好,胡冲的意思也是,做一个三层的效果是最好的,因为胡冲准备,以后江家的蔬菜,都直接在江家厂房里面打包,打包完成以后,就直接发成品出去,就不用出去找地方打包了。
江成和胡冲两人考虑了这些情况的综合性,最终决定还是修建一个三层厂房,到时候就把这些工序就一起做了。
结合这些情况,江成和村长,村里的讨论很快就有了眉目。
还是江家出钱买地,直接就把江家想要建厂房的地方购买了下来。
不过现在还有一个问题,就是厂房的排污问题。
不过好在江家产生的废品大多都是农副产品,所以不用担心会有特别大的污染。
江成也以为这个事情和家里人讨论过,江家的农副产品,因为胡老板的要求比较高,比如菜心都是需要层层剥了以后,只要中心的菜心,这种情况下,江家讨论的结果就是,如果村里人,想要外面的菜心回去做饭,那么就让村里人带回去。
现在村里人不是还喂着有猪吗?
也可以顾虑村里人把剩菜拿回去喂猪。
结合这些情况也就算是处理了很大一部分厂区的垃圾产出。
剩下的部分,江成是考虑挖一个区域来堆肥,这样以后大棚需要的肥料,其中一部分就可以用堆肥的方式产出,也可以减少一些前期的产出,并且可以搭建一个专用的无公害农产品产出。
虽然江家很清楚,江甜甜空间里出品的种子,需要的肥料不是很多,但是一些土地增肥,还是需要用到化学的肥料,现在这样规划下来,就可以减少化学的土地增肥,直接用堆肥,给土地增肥,种出来的蔬菜只会更加的好吃。
江成这次就是来村委会,把家里的规划告诉了大家,最后通过了村委会的审核以后,江成就回家了。
当江成回到家以后就听媳妇儿说,小女儿回来了,于是连忙把东西放下,想去询问一下女儿的意见。
不过在他刚准备进屋的时候,就被李梅拦住了。
“甜甜和小宇,坐了那么久的车,太累了,都还在房间里休息呢,你这会儿,想去找谁问情况啊?”
虽然现在江成已经可以决定江家厂区,售卖产品的很多事情了,但是江成还是觉得想和家里最聪明的甜甜商量一下,只有和天甜商量以后,心里才有底。
才不会是空落落的。
在江成听到江甜甜和江宇休息了的时候,也没有多说什么,而是和李梅说道:“两个孩子回来,家里应该没什么菜,我去地里弄点菜回来,晚上把大哥,和大嫂叫上来家里吃饭。”
江成说完就想转身就走,不过被李梅叫住了,因为江甜甜回来的时候,就把空