商议结束，薛仁贵第一时间找上二蛋和马大勇两人，三人骑着快马去稷山县。
他们整天泡在一起练武，现在无论做什么都形影不离。
马家庄准备去县城开酒肆的消息，随着马三爷放出去，很快在马家庄引起巨大轰动。
一群把王剪的厨艺学的七七八八的大小媳妇，把马三爷堵在食堂里。
她们围着马三爷，一个个扯开大嗓门在毛遂自荐。
“村长，我是最早跟王总管学厨艺的，选我去当厨子吧！”
“玲妹子，我的厨艺可不比你差，王总管吃了我做的药膳蒸鸡，都赞不绝口呢！”
“村长，我虽然学的晚，可我一直在食堂里烧菜，手艺你是知道的...”
“村长...”
马三爷的耳朵被这群姑娘吵的嗡嗡响，身子也被东拉西拽。
酒肆只需要4个厨子，4个在厨房里打下手，6个上菜的服务员。
总共14个名单，却有四百来人竞争，其激烈程度可想而知。
在村里干事的姐妹，每月都有好几十文钱的收入，这帮没活干的人不眼红是假的。
她们都想争夺酒肆几个稀缺的工作。
马三爷被吵的不厌其烦。
他高举双手大声说道“大家安静一下，听我说。”
等大家都安静下来后，马三爷看着一双双渴望的眼神，苦笑道。
“酒肆也不是一时半会就能开的，人选我们择日再定，一定会公平公正。”
“大家放心，王总管已经有其他计划，用不了多久大家都有活干。”
“都先回去吧，稍后我还要去隔壁县采购木材。”
马三爷劝了好久，又把王剪拉了出来，这帮大小媳妇这才依依不舍地走了。
走出食堂，马三爷重重地叹了口气。
这人员安排的活，可一点也不好干啊！
走到村口，两个同行的护卫队员已经备好马车在等待。
王剪也带着许虎从村子里出来。
许虎手里还提着一袋银子，准备去县城直接把酒肆定下来。
“剪儿，你来的正好，你可得给我出个主意啊！”
马三爷看到如沐春风的王剪，知道他的点子多，像抓住救命稻草一般快步迎了上去。
“村长，啥事让你老这么急切？”
看着马三爷的老脸都皱在了一起，王剪不由得好奇起来。
毕竟马三爷在村子里，一直都是一副淡然的表情。
鲜有让他内心大起波澜的事。
“哎，还不是酒肆的人员安排问题。”
“方才我被那帮小姑娘围着，差点脱不开身。”
马三爷大吐苦水地说道。
这也怪他，还没想好选人的方式，就着急地把消息放出去。
“原来是酒肆工作人员的选择问题。”
王剪点了点头，终于知道马三爷的困惑。
如果年岁好，不缺食材，王剪倒想组织一场厨神争霸赛。
由评委打分，分数最高的几人为酒肆的主厨。
可惜现在是灾年，不适合这么搞。
王剪想了想，很快有了主意。
“村长，酒肆的主厨和小二，就通过抓阄决定吧。”
“这个方法好！”
马三爷的眼神一亮，直接拍手叫好。
“此法操作简单全凭运气，不掺杂个人目的，落选的人也不会有什么意见。”
“好好好，太好了！”
马三爷连连说好，激动的手都颤抖起来。
目送马三爷一行人离开，王剪对站在身后的许虎说道。
“虎哥，我们也走吧。”
两人驾着马车，朝着县城的方向缓慢前行。
...
王剪此行的目的，是去县衙找马周。
准备把鱼龙帮被查封的赌场盘下来，用作酒肆的开设场地。
赌场虽然只是个一层建筑，但是占地约摸有三四百平方。
位置也极好，在县的中心处，前面是县的主干道。
有马车就是方便，半个时辰不到，王剪和许虎两人便到了县城。
在县衙门口，王剪看到一大群百姓围在张贴榜文处。
“虎哥，你看住马车，我去前面看看。”
王剪跳下马车，对许虎说道。
马车里还放着巨额银子，可不能被人偷了去。
费了九牛二虎之力，王剪终于从密密麻麻的人堆里挤到了最前面。
原来墙壁上，贴着一张龙门县官府招工的公告。
在公告下方，一个身穿洗的发白长袍的年轻人，正在给不识字的百姓朗读上面的内容。
“招工100人挖河床，每人每日工钱5文，工期一个月，青壮男女优先。”
“招工50人修水渠，每人每日工钱4文，工期两个月。”
“招工20人修缮粮仓、县衙，每人每日工钱8文，有建房经验者优先。”
