在所有人期待的目光中,朱莉将身后小黑板上的每日菜谱擦掉,用粉笔写上442的数字。
“今天的总营业额是442块。”
大家面面相觑,脸上都浮现出兴奋。
开业前,沈明珠给大家算过一笔帐,每月的营业额达到五千左右就能保持收入平衡。
平均到每一天,算下来一天营业额最少要达到166块才不亏本。
没想
“好了,不早了,都早点回去休息吧,明天早上提前半个小时到,我们开个早会。”
等员工都离开后,朱莉关好门窗,将大门反锁好,这才回了宿舍。
……
“也不知道那些人咋想的,就那么几盘菜卖88块,大桌更是卖到了138,居然也舍得掏钱,还大老远的跑到城外来,真是闲得慌。”
宿舍里,贾月梅一边将脚泡在脚桶里,一边同沈向南嘀咕。
沈向南瞅她,“我还想问你咋想的嘞。人家愿意来我们店里吃饭,让我们挣钱,你不感谢反倒埋汰上了。小妹不让你当领班,真是有原因的。”
贾月梅撇嘴,“你挣到啥钱了?卖了这么多钱,落到你口袋的能有几个?”
“脏活累活都是我们干,她就动动嘴皮子,钱反倒全落到她口袋里了。”
沈向南反驳,“你懂啥,店开在这鸟不拉屎的地方,要不是小妹的人情和关系,你以为人家能跑这来吃饭?”
见贾月梅一脸的不服气,沈向南又说道:“你有本事,你也拿一万块钱出来开店,到时挣了多少都是你的,没人跟你抢。”
贾月梅被怼得脸皮挂不住,抬起湿渌渌的脚就往沈向南腿上放。
“你干啥,裤子都给我弄湿了,明天我还咋穿?”
入冬以来阴雨绵绵,衣服洗了十天半个月也晾不干,沈向南衣服带得不多,眼下就身上这一套能穿。
“你爱咋穿咋穿,没得穿就光着呗!”
门外,朱莉端着空水盆调头去了女服务员住的集体宿舍。
她保温水壶坏了,本想找夫妻俩借点热水烫脚。
……
对于营业额,沈明珠并没有太意外,毕竟桌数是提前预订好了的。
唯一的例外大概就是客人有可能取消或者推迟预订。
“很不错,今天有几桌预订?”
“三桌。”
沈明珠点点头,随即询问起昨天开业员工们的表现。
朱莉将几个服务员在工作中出现的一些小问题,向沈明珠进行了反馈,并没有说贾月梅埋怨沈明珠的这件事。
毕竟偷听不是一个好行为。
何况,贾月梅是沈家媳妇,说到底,这也是沈明珠的家事,轮不到她一个外人置喙。
……
朱莉离开后,沈明珠用最快的时间处理好手头的工作,然后拎上包包回家,准备带果果去市妇幼院做个检查。
换季入冬,果果一到晚上总爱咳嗽。
之前她就去医院看过儿科。
医生诊断说没啥问题,可能是肺热,让她买秋梨膏兑水喂孩子喝。
连喝了两天也没见什么成效,沈明珠决定再带女儿去市妇幼院看一看。
……
秋冬换季,感冒的孩子可真不少,市妇幼院挤得跟菜市场一样。
等待看诊的间隙,跟其他妈妈们一交流,像果果这种无故干咳的幼儿可不少。
各家妈妈私下也尝试过各种各样的偏方,什么川贝炖雪梨、盐咸桔子水、枇杷浆、萝卜水等等,但都没什么效果,最后还是得来医院看医生。
排了近两个小时的队。
这回医生的诊断跟上次有些出入,说是体热火大,是天生体质问题,很多小孩都有,不是什么大毛病,也不用吃药,就是平时饮食要注意清淡,少吃肉,多吃蔬菜。
听起来简单,对沈明珠而言却是不小的难题。
自开始吃辅食起,果果就不爱吃蔬菜,只爱吃肉,吃鸡蛋,吃水果。
可为了女儿的健康,再难办的事也得想办法。
咳嗽时间一长,很容易引起肺炎。
……
从门诊出来,沈明珠抱着女儿往停车棚去,走了没几步,就听到女儿奶声奶气的声音,“麻麻,车车。”
“什么车车呀,妈妈也看看。”
沈明珠一边逗女儿一边张望,就看到妇幼院大门口停着一辆黑色桑塔纳,一名穿着米白色呢大衣的年轻女人正弯着腰上车。
沈明珠正要收回目光,却在看清年轻女人的长相时,微微一顿。
……
为了哄果果多吃蔬菜,沈明珠很是想了些办法。
比如做蔬菜饼、蔬菜丸子、蔬菜小馄饨、蔬菜汁五彩面条。
甚至连烤的小饼干里面都加了各种蔬菜。
可哪怕沈明珠挖空心思,做出各种各样的蔬菜小吃,果果依旧不爱吃,哪怕喂进嘴里都会吐出来,甚至生气之下将饭盆打翻。
这天早上,当沈明珠将费了近一个小时,做出