可这三个记者和摄像大哥尝到他们酒楼的招牌菜,却瞬间惊喜到不行。
没想到,三天不见,这醉逍遥酒楼的招牌菜就换了,关键还这么好吃!
简直不要太香了!
一边吃,摄像大哥一边将摄影机打开,两位记者直接来了段美食品鉴活动。
想着回头完全可以加进采访里,也是很好的素材。
除了他们,整个醉逍遥的食客们都震惊极了。
他们本来也是冲着宋时微做的这个什么吃一份送一份的活动来的,谁知道,这菜让人一尝,完全就停不下来!
尤其是那道霸王别姬,真的是太好吃了!
而且上菜的时候,服务人员还特意跟他们讲了一番这道菜的来历,并且讲了这菜的药用价值。
又好吃,对身体又好。
谁不喜欢?
本来是打算占便宜的,没想到直接被醉逍遥圈粉了!
宋时微看着整个大堂吃的热闹非凡,她心情也高兴。
而这事就是一家欢喜,一家愁了。
之前醉逍遥生意不好,凤来阁的生意就好的很,如今宋时微搞这么一出,又是促销大优惠,又是古风造型的,确实吸引了不少客人。
有些人甚至前脚迈进凤来阁的大堂了,后脚看到醉逍遥开门了,而且还搞得这么别致。
都忍不住过去看看。
结果,这一看,就忍不住进去了。
进去后,就再也没出来。
孙月如站在门口气的咬牙切齿。
手里的瓜子花生瞬间不香了。
“宋时微!!我倒要看看,你到底能得意到什么时候!”
站在她身后的那些服务员看她脸色不好看,也都没一个人敢吭声。
反正她们每月都是拿固定工资,有没有客人,都无所谓!
没客人更好呢,她们还能得个清闲,偷个懒。
这边凄凄惨惨,那边人潮涌动。
整个醉逍遥的员工全都干劲十足,因为宋时微给她们定的规章制度里,还有一条,就是每天服务的客人桌数。
也会算在她们的绩效考评里。
那么多钱在前面等着呢,她们真是巴不得自己忙些,再忙些,而且对待客人热情又有礼貌。
有些人来的晚,没排上号,立马就有服务人员为他们搬来桌子凳子,放在门口,还有专门的人员帮他们沏茶喝,每桌除了茶水免费,瓜子花生也是免费吃。
带着小孩子来的,宋时微还让人单独给上一份她自制的虾片。
她还记得小时候,乡下零食少,爷爷就爱给她炸虾片吃。
这个年代更没有什么零食了,她炸的虾片别说小孩爱吃,大人也都非常喜欢。
那些客人因为有了这些,也都没有走,反而高高兴兴的坐在门口等位置。
很快就坐了一排。
真是跟凤来阁形成了鲜明的对比。
宋时微这做法有些类似现代的海某捞火锅店,她要将醉逍遥的服务招牌也给打出去。
环境别人可以轻易的模仿,但是一个好的团队,好的服务,这是别的酒楼模仿不来的。
因为这样的服务,跟这饭店的管理方式有着很大的关系。
下午三四点,已经过了饭点,两位记者给宋时微做采访的时候,门口竟然还排着长队。
摄像师赶紧将这一幕给记录了下来。
这场景完全可以说是东省头一份了。
当然并不是全国头一份,因为京市有家连锁火锅店就是这样的服务。
听说每天都排很长的队,排队的客人茶水点心随便吃,哪怕你吃完,不想在这吃饭了,也没有一个人说你。