“菜来喽!”
小小的院子里,没几个人。
但帮厨的青年还是很尽职尽责。
几道精致的配菜,按照传统的八卦排位。
乾、坤、坎、离是冷拼,震、艮、巽、兑是热食。
全都是常见的素菜,摆盘很精致。
俗话说,色香味,这一上来的色,就让人感觉不错。
尤谦嘴角抽动。
就这些配菜,最便宜的一道菜都要88,抢钱的都没他们厉害。
你这菜是在金矿里种出来的?
心里疼钱,也不能表现在脸上,招呼众人一起动筷子。
讲真,味道是真不错。
至少比学校食堂要强很多。
程城和刘艺很快熟络起来,讨论起这几道菜的做法。
张成则是满脸期待地看着厨房方向,很明显是等着主菜上桌了。
陈晨则始终关注尤谦的表情。
作为有钱花公司的骨干,尤谦的一举一动她都必须掌握,这样才能更加精准了解到尤总的意图。
可惜,尤谦的表情上真看不出来什么。
在陈晨看来,尤谦就是拿筷子在那些已经上来的菜品里面,轻轻翻找什么。
几道菜而已,能找出来什么呢?
“几位,久等了!”
闫三爷中气十足的喊话,将众人的注意力吸引过去。
一抬头,就能看到个足以覆盖整张圆桌的托盘,被老头一只手臂托举。
尤谦算是明白了,系统的S级评价怎么来的。
别的不说,就这么大的力气,给三五个小伙子,都未必能顶得住闫三爷一拳头。
果然,高手在民间不是骗人的。
嘭的一声,餐盘落在桌子上。
闫三爷拢了拢袖口,冲着陈晨笑了笑。
“晨丫头,你来的还真是时候,要是再晚一天,估计你就吃不上老头子这道菜了。”
陈晨一惊。
“三爷,什么意思?”
“唉,人老了,不愿动了。老城区要拆迁,这地方也快没了。我去儿子那边看孙子,以后这水城炒鸡,就靠几个年轻人继续发扬吧。”
众人面面相觑。
张成两口子不约而同露出兴奋的笑容。
“老爷子,别走,去我们那里!”
张成是个实在人,藏不住话,只觉得这老爷子自家的饭店干不下去了,那不就正好请到他们的农家乐里去。
结果,话一出口,闫三爷的表情瞬间冷了下去。
“同行?晨丫头,你忘了我这的规矩?”
陈晨赶紧站起来。
“三爷您别误会,我这次来其实是想请几位师兄去我们公司旗下的农家乐,那边没有主厨,算不得有同行竞争。”
就算是解释了,闫三爷的态度也没见好多少。
不耐烦地挥挥手:“既然是有目的来的,那你就和他们谈吧。老头子我累了,睡觉去了。”
说完,转身就走。
陈晨满脸无奈,她就知道会是这样的结果。
闫三爷最看不惯那些找上门来,想请他出山的人,说那些只看重利益赚钱的家伙,不配让他把手艺展现出去。
下意识回头,就想问问尤谦的意思。
谁知,尤谦却主动开口了。
“老爷子,你这鸡,不行。”
就这一句话,算是直接引爆了闫三爷的情绪。
“你小子说什么,还从来没有人敢说我做的菜不行!”
尤谦眨眨眼:“老爷子,我不是说你做的菜不行,是你这菜的原材料不行,这鸡太辣鸡,影响你的手艺呈现。所以,这道菜也就值个888,卖不出1888的价格。算了,走吧。”
说完,尤谦直接起身,迈步就朝外面走。
别说闫三爷了,连程城、陈晨、张成他们都懵了。
不是说,对这位闫三爷势在必得吗,怎么连口菜都没吃,这就要走了。
尤谦脚步不快,马上就要迈上出门的台阶时,终于听到了他期待的声音。
“你小子,站住!”
闫三爷怒气冲冲追过来。
尤谦长出一口气。
大爷你要是再反应慢一点,我都演不下去了。
“小子,把话说明白。”
“老爷子,我的话还不够明白吗。
我让陈晨带我来这里,是要找能做出价值上千甚至上万一道菜的名厨。
不是只花个888,吃个味道还行的炒鸡就算了。
当然了,老爷子你的水平也不错。
普通的肉食鸡,也能做的有滋有味。
但可惜了,不是我想要找的人。”
尤谦这话就很离谱。
一道炒鸡而已,你指望人家用什么食材能做出来上千甚至上万的水平。
陈晨等人感觉尤谦一定是疯了。
偏偏闫三爷却一副惊喜但有恼怒的样子。
“无知!你知道我这道菜用的是什么鸡吗?
长白山的野生凤尾鸡。
那一只只,都是经过几十年的培育,精心挑选,然后放归到山林里饲养。
吃得都是深山里的天材地宝。
喝的都是雪山上流下来的甘洌山泉。
每一只鸡都有编号,从孵化出来开始,就佩戴上高清摄像机。
记录每一只的生长过程。
但凡是有一丁点差错,都有好几个人专门去养护。
就这样的鸡,每年也只能养成不到二百只。
我这里也是要提前好几个月,才能预订到十只。
靠着空运到这里,我还要专门开辟一块地方,养着他们。
宰杀的过程也是复杂到你根本想象不到。
你现在跟我说,这样的鸡不行?
你有更好的?”
闫三爷一席话,直接把尤谦说傻了。
好家伙,还长白山野生凤尾鸡,您确定不是保护动物,吃一口不会牢底坐穿的那种?
可话已经说到这份上了,尤谦也只能硬着头皮接下去。
“鸡的好坏,不看什么品种,也不管养育的过程多么奢侈,关键还是在吃喝上面。你可以问问我的人,我们养殖的鸡喝得是什么水?算了,你也不用问了,说了你也不懂。总之,这鸡就是不行。”
“那你找一只行的来!”
“可以啊,如果事实证明,我养的鸡比你这里的强,老爷子你敢不敢把身家性命赌在我这里,给我的饭店当大厨?”
尤谦这算是激将法了。
闫三爷都多大年纪的人了,哪看不出来这一套。
冷笑着说:“你小子,别跟我玩心眼,就算是你真有更好的鸡,那和我有什么关系。我就算和你打这个赌,你能出多少钱让我给你当主厨?”
“十万!”
尤谦等的就是老头这句话。
只要愿意谈价钱,那就好办。
闫三爷继续冷笑:“一个月十万就想请我?”
“一周十万,不信你问陈晨,我的公司员工,都是按周发工资。”
尤谦抬手指了指不远处的陈晨。
闫三爷目光闪烁,狠狠一拍桌子。
“呵呵,一周十万又能怎么样,我是不相信你养的鸡能比我这种定制的好,走着,带我去看看!”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢