听到周鱼的声音,三人同时往院门口看去,就看到在周鱼身后拎了大包小包的尹剑跟吴浪。
“闺女回来了,今天咋买了这老些的菜。”
“这不在家里闲着也没事,中午咱们一家吃火锅。”
以前他们一家子也煮过火锅吃,只是今年太忙还没有做过,听到闺女说起周邦也有点馋了。
“行,听你的,今天就吃火锅。”
不过说完,周邦又想起安王不能吃辣的。
“不过闺女,安王不能吃辣的。”
“知道了爹,到时候给王爷另外开一桌就是。”
周鱼只是注重吃,至于用来煮吃的工具倒没有那么讲究,尤其是这古代,制作火锅的锅还特别的麻烦,所以最后周鱼也不做了,就在街上买了两口锅。
一口大一些一口小一些,吃火锅的时候就把碳倒在大一口的锅上,把小的放在上面,直接一家子围着涮火锅吃。
今天上街的时候考虑到安王不能吃辣,他家的锅又没有鸳鸯锅,所以周鱼又买了两个小号的锅,反正就安王一个人吃也够了。
听到父女二人说要吃火锅,安王跟镇国公想了想,以前怎就没听说过火锅,不过他们两个都是要面子的,又不好意思问出口,只得装做他们吃过不在意的样子。
周鱼看到两人的模样并没有在意,打了招呼之后去灶间准备去了。
叶儿也跟着进来帮忙,几人洗洗涮涮切切,很快就把吃火锅用到的配菜全部都准备好了。
另外一口锅上早早的就熬了一大锅的骨头汤。
这边周鱼拿出家里放香料的布袋,把里面的纸包一一打开,一样拿了一些开始炒火锅底料。
其实火锅的底料并不难做,但用的香料却不少,古代穷的拿不出这么多的香料来做,有钱的大多又像安王这样注重养生,不贪图口腹之欲,还真做不出来。
香料足足放了二十多种,香料刚一下锅不多会,那味道就从灶间飘了出来。
镇国公闻着那味不用猜都知道一定很好吃,而安王闻着那味儿就觉得他嗓子不舒服,鼻子也呛得很,这味儿实在是太冲了。
准备好好之后就在灶间摆了一大一小两桌,小的那一桌放了两个凳子,是给安王跟郑国公的,在做的时候周鱼想起来镇国公身上伤还没好,不能吃太辣,倒是能跟安王吃到一起去。
本来两人就不对付,现在可好又被安排到了一桌,周家人还不在那就更能折腾了。
而周家这边锅上的汤已经翻滚,周鱼把一些难熟的配菜倒到锅里,接着夹了一筷子毛肚。
周严也是第一次吃火锅十分的好奇,学着周鱼的样子用筷子夹了片毛肚到锅里涮,然后再蘸点蘸料。
毛肚一入口,那香味充斥着人的味蕾,实在是太香了。
要知道周严以前是开酒楼的,嘴巴早就被养刁了,现在能让他觉得好吃的东西可不多了。
“鱼儿,这火锅不错,可以放到酒楼里,卖得肯定好。”
“大哥觉着不错的话,待会我把方子写给你,然后再给你画口锅出来,你让铁匠铺打出来试试看,咱们家这口锅太简单了没有卖相。”
周严一想也是。
“还是鱼儿想的周到。”
夫妻二人是吃过火锅的,不用周鱼说自个夹了自己爱吃的菜,去火锅里涮着吃。
周家这边吃的那叫一个其乐融融,可安王跟镇国公这一桌却吃出了火药味。
安王去夹毛肚镇国公也去夹,两人同时夹到了一片那是各不相让,最后那片毛肚谁也没吃着,落到了地上进了二虎的嘴里
安王:……。
镇国公:……。
他们这桌的火锅实在没什么吃头,锅里的汤清汤寡水的,蘸料也只是微辣,吃着一点都不过瘾。
但谁让他们一个不能吃辣一个又是伤号,也没好意思去蹭周家那一桌,只能干看着。
今天没事现在冬天黑的又早,周家这一桌火锅直接就吃了快一个时辰才吃好,至于剩下的汤底也没浪费,把剩下的配菜通通倒下去煮了,这就是二虎娘几个今晚的晚饭。
当然这些是不够的,还要再拌上些米饭才行。
二虎娘几个现在吃的比周家的下人还好,有些下人心里面自是有不高兴的,觉得他们吃的狗都不如。
可这也就在心里想想,说真的,郡王府的伙食还当真不差,对他们下人算好的了,不像别的府上,直接就是白菜豆腐给打发了。
就比如今天周家吃的火锅,现在庄子里的下人加起来足足有二十多个,吴氏跟邓母子两人就来了个一锅煮,煮好连着放在正中间,谁吃谁就去夹,下人们吃的也很香。
今儿高兴,周鱼一不小心喝多了点,晚上躺在床上做梦就梦到了余正,梦到她们两人几年之后成了亲还生了两个孩子,但后来余正喜欢上了别人,两人合离之后她带着孩子回了家。
梦里自个那副凄凄惨惨的模样,周鱼都觉得不像自己,实在是太奇怪了,她怎么会做这样的梦?
梦里的自己一点也不像自己,那就是一个十足十的受气