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第三百三十三章 观赏辣椒

作者:峨眉剑客字数:2709更新:2023-11-08 17:24

得知徐振之此行并没有什么要紧事,顾云霁便道:“三堂兄既游历到了叙州府,那就暂且歇歇脚,在家里住上些时日再走。书华也有好几年没见娘家兄弟姐妹了,三堂兄来了正好陪陪她。”

这话在顾云霁进门之前,徐书华也说过,徐振之本意就是来好好看看堂妹一家,便也不再过多推辞,拱了拱手道:“那便叨扰堂妹和堂妹夫了。”

正说着话,顾昭熙也来了,徐书华将她叫到身边介绍道:“熙儿,这是三堂伯,快来见过三堂伯。”

顾昭熙虽然年纪小性子又跳脱,但被父母教得很有规矩,知道该守礼的时候就得守礼。闻言她端端正正地朝徐振之拜了拜,脆生生道:“熙儿见过三堂伯。”

从见到顾昭熙的那一刻起,徐振之就是眼睛一亮,越打量这个粉雕玉琢的小娃娃心里越喜欢,惊奇道:“我瞧着熙儿样貌竟和书华小时候有七分相似,特别是这股眉眼间的灵气,简直和书华从前一模一样,仿佛一个模子刻出来的!”

徐书华笑道:“和我小时候是很像,模样像,性格像,特别是惹事闯祸的能力,比我从前有过之而无不及,一天不管着她,她就要上天了!”

顾昭熙听了这话却是不满,撅起小嘴道:“娘亲说得不对,熙儿没有惹事闯祸,熙儿很听话的!我今日午膳还乖乖吃完了一碗饭,没有挑食!”

众人纷纷被这童言稚语逗笑:“好好好,你最乖了。”

徐振之道:“小孩子活泼是好事,能跳能闹说明身体健康,养得好。我看熙儿就是这样,小脸红扑扑,眼睛又黑又亮,可见将来定是个聪明漂亮的孩子。”

顾昭熙尤其爱听这种话,一时间被夸得心里高兴,恨不得尾巴都翘起来,让人见了更加忍俊不禁。

顾昭熙性子外放,一点都不怕生,刚见到徐振之还算收敛,一会儿就跟他混熟了,围着他问东问西:“三堂伯,你从哪来啊?是做什么的?要到哪里去?”

面前的小女孩和徐书华幼时长得极像,徐振之一看到她就不由自主想起从前陪徐书华玩耍的时光,回答起来十分有耐心:

“我从你娘亲的老家绍兴府来,平日里就是走走逛逛,到处游山玩水。至于要到哪里去嘛——还没想好,走到哪算哪,累了就歇一歇,想家了就回家去看看,就像我前段时间听说你和你爹娘住在这里,便顺道来看你们了。”

顾昭熙听得新奇,大眼睛眨巴眨巴,模样分外惹人喜爱:“那三堂伯也是和我们一样,坐了好久好久的船到这里的吗?”

徐振之笑着摇摇头:“不是,我是走路过来的。从北边走蜀道入川,然后一路南下,最后才到了你们家。”

顾昭熙道:“三堂伯走了这么多路,一定见过很多好吃的好玩的咯?”

到底是小孩子,关注点就是不一样,徐振之闻言失笑:“是啊,我见过很多好吃的好玩的。说起来,我还真带了点稀奇的东西,可以给熙儿玩玩。”

说着,徐振之翻了翻自己带来的行李,从里面掏出了几个半个巴掌大的红色长条状物体,放到了顾昭熙手上,解释道:

“这是我一个朋友送给我的盆栽上结的果子,叫什么名字我忘了,倒也不是贵重东西。盆栽不好带,被我丢在了路上,但我瞧着这果子红彤彤的,颜色鲜艳,就想着带来送给堂侄女,权当个小玩意儿看看稀奇。”

徐书华无奈笑笑:“三堂兄你也太费心了,小孩子的玩耍物件而已,也值得你带这么远?”

徐振之:“也没多远,我也是快到叙州府的时候才遇上我那位朋友的,左右不怎么占地方,随手往包袱里一塞罢了。”

顾昭熙得了新奇的小礼物,简直是爱不释手,翻来覆去地在手里摆弄,还欢喜地拿到顾云霁面前展示:“爹爹,你看!”

顾云霁本想趁势摸摸女儿的小脑袋,目光触及到她手上的不知名果子,顿时一怔,随即眸中迸出惊喜:“这、这是……辣椒?!”

徐振之疑惑道:“辣椒?堂妹夫识得此物?”

顾云霁激动得无以复加:“不错,我认得!这是辣椒,原产自亚墨利加的作物,三堂兄是从何处得来的?”

徐振之道:“这是我一个行商朋友从绍兴府老家带过来的,说是一种观赏盆栽,成熟前是青色,成熟后则是鲜艳的红色,摆在家里图个喜庆,在浙江一带的达官贵人之中很有些流行。原来产自亚墨利加吗?这我倒是不知道。”

顾云霁差点忘了,前世辣椒传入华夏时,最开始就是作为观赏植物出现的,很少有人会尝试吃它,一直扩散到喜辣喜重口的西南地区,这才开始得到大范围的种植和应用。

听徐振之这意思,辣椒传进来应该有些时间了,然而江浙一带的人口味清淡,想来就算曾经有人尝试,也很有可能吃不惯,甚至将其认为是可致口舌赤痛的“有毒植物”也说不准。

而西南气候阴暗潮湿,当地百姓吃辣历史有上千年,在辣椒传入之前,主要靠芥末、茱萸等获得辛辣的味觉刺激。但严格来说,以上这些植物更多的是“辛”而非“辣”,即主要刺激鼻子而不是嘴巴。

辣椒却是一种纯粹的辣味原料,不仅可以给口舌带来辛辣的刺激,还能暖胃祛寒,增加食欲,对整个华夏饮食文化特别是蜀地的饮食文化产生了巨大的影响,是饮食领域真正“翻天覆地”的变革。

只要有了辣椒,饭菜就可以变得更加丰富多彩,一想到今后在寒冷的冬天,可以猫在屋子里吃上一顿热气腾腾的火锅,顾云霁就忍不住从嘴角流下了激动的眼泪。

从顾云霁的反应里,徐书华猜到这可能也是某种他前世广泛种植的作物,又听说它原产自亚墨利加,便问:“这辣椒和洋芋一样,也是高产作物吗?”

顾云霁摇摇头:“辣椒不是高产作物,而且它和洋芋不一样,反倒跟茱萸,芥菜有点类似,只是一种很重要的调味料,最多当做一道菜,不能作为主食果腹。”

徐振之听得新奇:“这东西还能吃?怎么吃?”

顾云霁道:“吃法很多,煎炒炸煮,搭配别的食材一起调味,对于个别尤其嗜辣的人来说,直接吃都行。”

“直接吃都行吗……那我尝尝。”顾昭熙歪着脑袋,认真端详了手里红彤彤的辣椒一会儿,听见爹爹说这东西可以吃,便毫不犹豫地放进了嘴里。

“哎!熙儿,别!”

顾云霁一惊,想要阻止却来不及了,顾昭熙已经将辣椒放进嘴里嚼吧起来。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢


  
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