说着,柳软儿一通小拳头,密集地砸在秦兽坚挺的胸膛上。
秦兽的胸膛结实得像一块石头,柳软儿的手臂都震痛了。
秦兽伸出手,像一把大钳子一样,牢牢控制住了柳软儿光滑细嫩的手臂,直截了当说道,“软儿,我只是实话实说罢了,我相信你也不想看到我在你面前撒谎吧。”
“当然不想,可是...”柳软儿想要反驳,却欲言又止。
她不像秦兽这么直白,有些话她说不出口。
“那就别’可是’了。”秦兽顺势将她揽在怀里,下巴压在柳软儿的肩膀上,嗅着她淡淡的体香,温柔地说道,“你刚才不是说要为我烧一辈子锅,点火吧,我要熬制红参。”
要说秦兽真不要脸,明明是吩咐柳软儿干活,却把指使说得跟情话一样。
身为处世不深的纯情大姑娘,柳软儿哪里受得了这种糖衣炮弹的攻击,当即就点了点头,划着了一根火柴,引燃了灶膛里的干柴。
柳软儿也不问什么是红参,只管添火加柴。
干柴遇烈火,热气一下子填满了整个厨房。
不光柳软儿的脸被火光照得红彤彤的。
锅底也已经被烧红滋滋冒着黑烟。
秦兽见状,连忙说道,“火太大了,去掉些柴火,熬制红参,不能用猛火,要文火才行。”
“哦,我这就改小火。”被秦兽一提醒,柳软儿像个做错了事的孩子,不好意思地说道。
以前烧火做饭全都是柳软儿一个人,毕竟也烧了这么多年火了,只要秦兽吩咐,柳软儿还是能精准把控火候的。
没多久,火果然小了很多,秦兽用手贴着锅底试了一下温度,点着头说,“可以了,这个温度刚刚好。”
说着,他就抓起事先准备好的红糖,掂着袋子的底角,“呼啦”一声,一下子全都倒进了锅里。
看着一锅红糖,正在微微冒着带有甜味的轻烟,柳软儿心里一惊,心疼地说道,“秦兽你疯了,这么多糖倒进热锅里,你不怕它化啊?”
“本来就是要用锅里的热量,把红糖全都融化掉啊。”说着,秦兽特意看了一眼柳软儿的小腹部,笑着说道,“哈哈,你放心好了,我已经单独给你留下了五斤,够你来事时喝的了。”
“喝你个头啊,你先告诉我,好好的红糖,全都糟蹋了,你是吃饱了撑的,还是钱多了烧的?”柳软儿哪里还管自己来事不来事,她现在最关心的就是秦兽究竟要对这些糖做什么。
“不是跟你说了,我要熬制红参,红糖必不可少。”见锅底的红糖已经熬化冒泡,秦兽开始用锅铲轻轻翻炒。
原来熬制红糖是制作红参用的,知道真相以后,柳软儿也不再纠缠浪不浪费了,赶紧趴下来看灶膛里的火势。
“秦兽,需要我怎么做,你尽管说。”秦兽说了,要文火,不要猛火,柳软儿一点也不敢怠慢,生怕做得不够好,给秦兽帮了倒忙。
看着一锅红糖全都煮成了糖水,说得准确点,应该是糖稀,秦兽顾不上说话,他满意地点了点头,开始迅速往洞外走去。
烈日之下,摊开了的野山参没全被晒成了人参干,一个个卷着身子,缩成一团。
秦兽立刻小心翼翼将它们抱回了屋内,放在了锅沿上。
出于谨慎考虑,秦兽飞快地用锅铲提拉了一下糖稀,糖稀被扯出一道金色细线,热乎乎的丝状物,瞬间冷却,在空中变成硬硬的细丝。
秦兽扯了一段,递给埋头烧火的柳软儿,“软儿,尝尝这个。”
“哎。”柳软儿应了一声,赶紧接过了这条红糖做成的细丝。
“咔嗞。”一口下去,这东西在柳软儿嘴里发出诱人的咀嚼声,听得秦兽都想去她嘴里抢食了。
既然红糖已经熬到能拉丝的火候,事不宜迟,秦兽立刻将野山参一个接一个地下入锅中。
下了差不多十个左右,秦兽开始用筷子一根一根把它们夹起来,放到案板上。
十根捞完,然后又开始重复刚才的动作,接着下了一轮人参。
如此往复四五次,“吁~”秦兽舒了一口气,终于将晒干的野山参全部过了一遍糖稀。
至于这次能不能成功,秦兽已经有了八九分把握。
从他放松的表情里,柳软儿感觉秦兽这次一定胸有成竹,胜券在握。
至于成不成功,东西就摆在眼前,一看便知。
包裹在人参上的糖稀已经冷却,一支支野山参,晶莹剔透,仿佛冰雕一般。
要说秦兽拿捏得真是恰到好处,每棵人参只是薄薄挂了一层糖稀,并没有哪怕一丝一点多余的糖稀。
透过已经硬化的红糖,可以清晰地看到野山参的芦、碗、颈、身、须。
就连表皮的纹理,也能看得清清楚楚。
柳软儿看得目瞪口呆,她简直不敢相信自己的眼睛。
就这一眨眼的功夫,几十根野山参,摇身一变,成了被翡翠玛瑙包裹着的红色精灵,每一支都闪闪发亮,让人忍不住想要立即拥有一支。
“验货,看看成色到底如何。”秦兽随即拿起离自己最近的一只红参,张大嘴咬了一口。
他一会儿快嚼,一会儿慢咽,将一口人参在嘴巴里玩味了足足十五分钟。
之后他心满意足地又接连吃了几口,将一支完好的野山参,啃食的稀巴烂。
“软儿,你也尝尝这红参的味道。”说着,秦兽将手中所剩无几的残渣,递到柳软儿面前。
吃过的嘴头,给柳软儿,秦兽还真没把表姐当外人。
本以为柳软儿会嫌弃地推开秦兽的手,没想到她却捏了一根人参须,放在嘴里嚼了起来。
“嗯嗯,又香又甜,真好吃。”柳软儿一边吃一点夸,吃完了嘴里的,又去秦兽手里抓了一把。
见柳软儿吃得如此起劲,秦兽一吐胸中闷气,大喝一声,“这批红参总算成功了!”
秦兽如此肯定自己,自然有他的道理。
他解决了服用人参的大问题。
一棵人参,它的价值,就是被人吃掉。
想要全面吸收这种营养,生吃是最直接的方法。
但人参性寒味苦,直接生吃,好多人受不了这种味道,特别是身子薄弱的病人,更是降不住它的野性。
如何让人最大限度地吸收它的营养,红参就是最完美的答案。
用熬化的红糖,将一支精品野山参封住,就能最大限度地保留它的营养。
并且红糖本就是热物,可以中和人参的寒性,加上红糖味甜,可以遮盖人参的苦味。
所谓外行看热闹,内行看门道,秦兽并不是给野山参套上了一层水晶衣,他是赋予了人参新的活力。
“这个能卖上价钱吗?”虽说秦兽努力了半天,也研究成功了,看柳软儿总是担心没人愿意花钱买这种野山参。
至于红参受不受欢迎,还要接受市场的检验。
“明天就拿到红山乡去买买看。”看着满满一案板红参,秦兽满怀期待地说道。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢