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第122章 第 122 章 [VIP]

作者:黑夜未央字数:3967更新:2023-09-01 02:00

几个兔族说的果子听起来倒像是一种核桃类的坚果,虽然不能当做主食, 拿来做个零嘴消磨时间倒是不错的, 水青立刻让一个兔族领路,带了几个翼族去摘果子。----更新快,无防盗上-------

兔族分量轻, 被翼族驮在背上带一程也不费劲,这样一来,来回路上能节省不少时间。

这个时节, 林子里不少果子都成熟了,水青拿了一把兔族说的这种果子和先前描述的没有多少出入,兔族说他们领地里长着不少这种果树还真没有掺水分,放眼望去,几乎半个山头都是一模样的青葱果树, 熟透的青黄色果子落在地上无人踩实,积满了一层,水青在脚边捡了几颗,果子外层的果肉软烂, 非常容易掰开露出里头的种子。

他尝了一口,生脆,口感类似鲜花生, 没有什么特别的味道,吃了两颗在嘴里嚼着,他脑子里已经开始盘算着不知道煮一煮味道怎么样……

兔族的领地离着部落还是有段距离的, 他们来的人不多,光是捡地上的果子半天的功夫也捡了三大筐, 眼看天色不早的,他们没有多待,水青把装满的竹筐收进包裹,一行人就紧赶慢赶的在天黑之前回到了部落。

因为这果子不出彩,兔族也没有特地取名字,一直“果子果子”的叫,水青觉得不方便,想了想随口说道:“这果子熟透了也泛着一股青色,种芯子也有点绿意,就叫青果吧。”

对他说的话,族人们当然没有觉得不好的,水青把捡来的三筐果子拿出来,嘱咐几个雌性明天把果肉剔除,只留下里头的种子洗干净晾上。

院子里催熟的那棵葡萄藤已经挂上了紫黑的葡萄串,长成的葡萄藤主干就有他的小腿粗,知道水青喜欢吃葡萄,巴戟隔三差五的就会拉着葡萄藤传递些能量,藤蔓长得飞快,从架子上顺着墙头一直爬到了外头的硬皮果树上,这种藤蔓不会死命缠绕寄生的树木,顶多算是共生关系,因此水青也没有管,就任它攀上了巨树,缠绕在枝干上,远远望去,就像是硬皮果树上结出了一串串紫黑晶莹的果子。

吩咐兽人们把成熟的葡萄串全摘下来之后,给族人分了一些尝尝新鲜,其他的他从商城里兑换了一张葡萄酒的酿制方子,打算尝试着酿酒。

为此还专门烧了一批酒坛,他兑换的方子是最简易的,只需要白糖和葡萄,即便这样,他们也没有白糖,想来想去,水青把去年熬制的糖蜜拿出来,又重新熬了熬,熬到最大限度的浓稠状态,水分越少越不容易变质,另外加热应该也能起到杀菌的作用。----更新快,无防盗上www.dizhu.org----

自己种出来的果子没有农药残留,所以葡萄只是简单的冲洗了一下,还得注意尽量不能破坏葡萄表面的白霜,洗好之后自然晾干,晾干的葡萄捏碎在坛子里铺上一层,再倒一层糖蜜,再铺一层葡萄……一层一层铺满之后,在把坛子封口。

因为不确定糖蜜酿酒的可行性,糖蜜暂时对水青来说也是个稀少的东西,浪费了可惜,所以保险起见他只做了三罐实验,如果可行,以后随时可以再做。

剩下的葡萄大部分都匀给了族人,他在包裹里存了一些,雌性们处理好的青果,他煮了一些,煮的时间不短,但是吃着还是脆生生的,用盐和香油拌一拌倒是也能当个小咸菜,不算出彩,他又不嫌折腾的在烤炉里烤了一下,意外发现烤过的青果又香又脆,比现世加工的坚果也不差什么,等寒季不能出门的时候,还能躺在床上嗑青果解闷,他当即招呼兽人去兔族大量捡拾青果,因为路途遥远,就没让雌性们折腾。

几个熊族在路上的时候还在惊奇的讨论。

“没想到兔族那些树还成了宝贝。”

“谁说不是呢,烤熟的青果我也尝过,还挺香的,好像什么东西在咱们大人手里经一遭,就都成了好东西。”

“可不是么,咱们族里的蜜蜂还真养成了,大人说等明年陆续每个人都有机会申请蜂箱。”

……

加入平和部落以来的日子实在太美好,不知不觉的,大家已经对部落和神使产生了归属感。

临近热季的尾巴,部落里的三个粮仓早就装满了,今年水青定下的规矩还是一样,部落的食物储存够了,族人接下来收集的食物就能自己收着了,除了几个原来黑豹族出来的族人,其他人还从来没有听过说这样的规矩,他们本能的觉得收集的食物当然应该交到部落里,但是再一想部落里的粮仓已经满了,食物当然是不嫌多的,一有机会大家就会争分夺秒的收集食物屯在自己家里。

先前趁着太阳最好的时候,部落里也早屯下了不少木柴,还有不少盖房子的边角料,等寒季都可以拿来烧,唯一难办的就是部落里养的那些兔兽。

要不是亲眼看着,兽人们还真不敢相信兔兽这么能生,短短几个月的功夫,部落里的兔兽已经发展到了七十多头,几乎最初的每一只母兽都生了一窝,一窝就能下六七个,这还不算有几个肚子里又揣上了崽,原先的兔圈也跟着扩大了好几次,兽人们都有点羡慕这种逆天的生育力了。

不过想来也是,被部落圈养的兔兽一不愁吃二还不用担惊受怕,天天除了吃就是兔骑兔壮大种族,当然长得快,生的也多。

兔兽多了,食物就是问题了,热季还好,到处都是青草绿叶,但是等到了寒季它们的食物就弄不到了。

之前收成的玉米杆和红薯秧都被晒好储存了起来,水青尝试过给它们投喂晒干的玉米秸,结果它们看都不看一眼,玉米棒子和红薯倒是啃得欢,每次往兔圈里扔一两个都恨不得打起来,但是这些东西自己吃都不够,哪有多余的喂兔兽?这个个头跟山羊一样大的家伙饭量可不小。

光是田地里圈的那群鸡就够消耗粮食的了,但是养鸡好歹还能下蛋。

虽然试了几次这群兔子都不吃干草,但是水青也不惯它们这些毛病,先让族人们割了青草晒起来,等到了寒季它们要是不吃,那就只能在它们饿瘦之前吃了它们了。

水青为这些不知好歹的兔子郁闷了一会儿,很快就没工夫想这个了,之前在山上种下的黄豆和玉米接连都长成了,大概不适应土质环境黄豆的收成不算理想,但是胜在种的多,以量取胜,何况黄豆养地,也算亏。

玉米倒是非常适应这里的环境,收成不比种在山下田地里的差,看来以后山上可以用来主要种植玉米。

这些粮食从收成到处理全得靠人力一点一点掰扯,好在现在部落里人多了,有东西吃就是兽神护佑了,大家也不觉得麻烦。

第一批黄豆处理好,水青立刻用石磨打磨了一些,煮出来的豆浆加上糖蜜,带着豆子独有的浓香,就是水青喝着也很惊艳,有了黄豆他第一个想到的食物当然是百搭美味的豆腐。

豆腐说到底就是一种凝胶体,豆浆在热和凝固剂的作用下凝固而成的,在现世可选的凝胶体有很多,最广泛的就是盐卤、石膏、还有内脂,不过大部分人还不知道,其实白醋和柠檬水也能点豆腐。

水青就打算用大陆上的酸果来试试,这里的酸果味道类似柠檬,因为味道太酸,除了怀孕的雌性口味变化会偶尔吃几口,其他人都是敬而远之,但是在水青这里就没有天生废柴的食材,酸果可以代替醋调味,烤肉的时候抹一些还能去腥调味,一来二去族人也学会了利用酸果调味,今年林子里的酸果成熟了,不用水青嘱咐,大家就自发的把林子里的酸果一颗没浪费都摘了回来,所以现在部落里不缺酸果。

做豆腐之前,他特地找兔族编了几个竹制圆筐,其中一个迷你小筐,他还是打算先做一点试试能不能成功,还比划着筐子的大小剪了一块棉布清洗干净了备用,酸果榨汁(巴戟手工捏的),加少量水兑一些,磨好的豆浆放在陶锅里加热,等沸腾之后停火,使其保持在将沸不腾的状态,然后一点一点往里洒酸果汁轻轻搅匀,观察凝固情况,估摸着加酸果汁,加少了凝固剂过少豆浆乳化不彻底,加多了成品会带着酸味。

等了约莫三四分钟,锅子里就隐约有小颗粒初现雏形,随着时间慢慢变成豆花,水青舀了一勺尝了尝味道,和印象里的滋味不差几分才放了心,还真叫他做成了,这一次没有兑换方子,全是他自己琢磨出来的,成就感也是无与伦比的。

等了十几分钟,等豆花充分凝固好之后,他把小筐放在陶盆里,把剪好的棉布一端垫在下面,长出来的棉布搭在筐沿上,然后他把豆腐花舀在点了棉布的小框里,卤水顺着缝隙留进陶盆,等卤水流的差不多了,棉布上只剩下白嫩嫩的豆花,他把棉布的另一端盖在上面,然后放上一块木板,又往上压了一些重物,等着豆腐定型。

等豆腐压好了,他立马盛出来找巴戟分享:“看,真做成功了!”

巴戟看到成形的豆腐也很惊奇,很难想象那些圆溜溜的黄豆最后会变成这么白白嫩嫩的样子,水青掰了一块给他品尝,紧紧盯着他等着点评。

巴戟拧着眉头细细品了一会儿,最后无辜的看着水青:“没什么味儿。”

等了半天就等来了这个煞风景的评价,水青有点挫败,他鄙视的瞪了不懂欣赏的巴戟一眼:“没味儿就是最可贵的地方,可以随便给它染上你想要的味道,炖豆腐炒豆腐酿豆腐麻婆豆腐,怎么做都好吃!”

作者有话要说:

今天洗头发的时候突然觉得头发太长了,就跟董先生说不想留长头了。

他很惊讶,不过还是说:那就剪成短发吧。

我说:我的头发不适合短发。

因为自来卷,短发就是狮子王,我在等他问为什么,结果那货来了一句:“是脸不合适吧。”

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