沈元姝也是要开始自己的鲜花饼大业了。
先来做里面的馅料。
将玫瑰花瓣取下仔细洗干净后，放进盆里，然后再按照比例加入砂糖和蜂蜜，这样子做出来的鲜花饼的甜味便正正好。
再将花瓣揉搓均匀，放在一旁备用。
炒些糯米粉，将炒好的糯米粉倒入盛有花瓣的碗中搅拌均匀。
然后便开始做饼皮。
饼皮的做法和蛋挞皮还有肉松饼皮的做法相似。
将面粉和不同量的猪油混合在一起，猪油多的那份便是酥皮，少的那份便是油皮。
然后将先前做好的内馅儿揉成一个个小圆子，先用酥皮包裹，最后再裹上油皮便行了。
再稍稍按压扁，放进土窑里烤制。
烤制两刻钟后再取出，再在表面刷上一层蛋液后继续放进去烘烤，由此，鲜花饼便做好了。
内馅口感绵密，带着玫瑰特有的花香，甜度恰到好处，外皮酥脆，不湿不干刚刚好，真好吃！
因为送来的玫瑰不是特别多，另一半沈元姝还有其它用处，而沈元姝又想让家里的每个人都尝尝味儿，所以做的并不大，小小的一个，两三口便能解决了。
玫瑰不仅仅能用来做鲜花饼，像曲奇，饼干，泡芙，奶油等那些甜点中加入些玫瑰花酱，也是别有一番滋味，整朵的玫瑰甚至还能放在蛋糕上做个装饰，也很是好看。
沈元姝留了一半鲜花饼准备带回家，剩下的那半盘让苏秦氏几人拿去分掉了。
接下来她要做的便是玫瑰花酱，有了玫瑰花酱之后，做所有和玫瑰相关的甜点便会容易的很。
那玫瑰花酱混合在奶油里，不仅能变成粉色，奶油里还零星的点缀这些碎花瓣，别提有多好看了。
玫瑰花酱的做法很简单，和鲜花饼内馅的做法差不多。
将玫瑰花瓣取下清洗干净后，往里面加入砂糖，然后用手反复揉搓让花瓣和糖混合均匀。
混合好后花瓣的颜色会明显变深。
然后取出一个无水无油的罐子，将揉搓好的玫瑰花瓣放进去，再用蜂蜜封顶就行。
等到这些差不多做完的时候，苏鹏也回来的，兴致勃勃的和沈元姝说那刺玫花的事已经谈拢了，以后那边会定期送过来的。
沈元姝一听，这感情好啊，然后便拿着做好的鲜花饼回到了食铺那边。
至于玫瑰花酱，她拿回去现在也用不着，总不能拿着拌饭吃吧，今日要是用了的话过几日到那赏花节的时候便没有惊喜了，还是先留在这儿吧。
虽然沈家在城里已经买了宅子，几家店铺的生意也是井然有序，可是沈家一家子都不是能闲的住的性子，中午收拾完饭局便又到食铺这边来帮忙了。
沈元姝将烤好的鲜花饼分给了家里人，无一例外，全部都是好评。
“我嘞个乖乖啊，这花还能用来做糕点啊。”
“瞧你说的，花怎么不能做了？那桃花酥啥子的不也是花做的吗？”
“人家那桃花酥里面你还以为真全是桃花啊，顶多就夹了半片花瓣，只是形状做得像罢了。”
“你别说，还真是，午时那些来吃酒的客人就有人送了那糕点来，我吃了一块，半点桃花的味道都没尝出来。”
“这鲜花饼里面花的味道好独特啊，似乎从来没闻到过呢。”
......
沈家人对几天后的赏花节很有把握。
赏花节不愧是他们县城里数一数二的活动了，今日来食味阁的许多客人都来问了。
“苏东家，这几日后便是赏花节了，你们食味阁参不参加啊？”
“食味阁的糕点味道这般好，要是参加了肯定能一举夺魁。”
“这味道确实是咱们县城里的最顶水平，可是那赏花节的吃食不是要以花为主题吗？我寻思着，这食味阁的糕点好像没有一样是带花的吧。”
“好像确实是没有，难不成，今年那头名都要落到其他郡县那边去？”
“这话虽是这么说，但就算食味阁不参加，在我心目中，它依旧是最棒的糕点。”
......
看着食客们众说纷纭，苏鹏笑着回道：“这就请大家放心了，那赏花节，咱们食味阁定是会去的，而且到时，我们还会带着还没推出的新糕点过去，到时候可就要请各位客官继续赏脸了。”
苏鹏这话也算是提前做了一波宣传。
众人一听，立马沸腾了起来，纷纷表示支持。
“苏东家，你放心，到时候我就算把这个月的零用钱花完了也定会去给咱们食味阁捧场的。”
“我也是我也是，这段时日我可就盼着食味阁出新品呢。”
“什么糕点啊，能不能提前透露点？”
“都说了是新品了，当然不能透露啊，我们就等着赏花节吧。”
......
这消息传出去，很快便传到了各家糕点铺的耳朵里。
他们虽然普通的糕点做不过食味阁，可是这赏花节的糕点，他们大多数还是有把握的。
这花嘛，大多数都是用的桃花杏花之类，因为好看。
这几日各家糕点铺也是卯足了劲想要在赏花节上展露锋芒，听到食味阁要参加的消息，最初心慌了下，但过了一会儿后便平和了下来。
他们好歹都是参加了好几次的人了，深知桃花杏花再怎么做，味道基本上也就那般了，大差不差的，往年的时候就是看那品相能不能夺人眼球了。
因此现在城里的大多数商户都在琢磨着怎么能把那糕点做的好看些，而不是想着怎样才能做好吃点。
如意阁也不例外，上次想要对付食味阁却没成功，前段时间食味阁又出了打折的活动，再加上那春闱的会元似乎也是食味阁东家家里的人。
在这双重“buff”的作用之下，食味阁的人气愈胜，如意阁的人气渐渐衰减了下去。
现在随便去抓个路人问他们知不知道县城里排名第一的糕点铺，他们会毫不犹豫的答上一句“食味阁”。
他们也给京城的主家那边传了消息，希望能给些帮助，派个人过来想想办法，但最后都是石沉大海。
也是，主家那边有那么多家分店要管，也不会因为他们这一家而乱了计划。
既然求助行不通，那么必须要“自救”了，这次的赏花节就是个很好的时机。
往年的时候，因为如意阁最闻名的是那如意酥，但如意酥里没有花，所以参不了赛，桃花酥还有杏花酥的味道也不差，但是依旧没达到夺魁的水平。
因此他们都只能屈居第二或者第三的位置。
今年的赏花节，便是他如意阁重新雄起之日，如意阁掌柜的特地花重金从一商户的手里买了个秘方，那商户就是去年夺魁之人。
去年的时候就凭着那独特的出人意料地手艺一举打败了众多的大糕点铺子，夺了魁首。
食味阁今年是第一次参加，里面的很多规则他们都不懂。
参加赏花节的每人手里会有张票券，大家会将自己手里的票券给到自己喜欢的商户，到时候就是看着这票券的多少来决定魁首的归属。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
