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第233章 香辣蟹(一)

作者:小白卖小新字数:1298更新:2023-08-10 18:12

两位抢到名额的男子跟捡了金子一样,脸上笑呵呵的就跟着苏鹏进去交定金了。

“这个四寸是多大,六寸八寸十寸又是多大?”一人问道。

苏鹏拿出先前剪出来的,几个大小不一的圆,拿给二人看。

“这是最小的四寸的,大致就是一两人份的样子......我们这儿也接受做双层或是三层的。”苏鹏解释道。

然后便又拿出张纸,上面画着一些花边的样式还有像寿星公,福袋,寿桃,花朵,兔子等那些摆件。..

其中一男子顷刻间便定了下来:“那我要个双层的,一层八寸一层六寸吧,我没什么忌口的,就是想要和你们昨日给朱老太爷做的一样的寿星公,我祖父昨日瞧着喜欢的不得了,那寿桃和福袋也可以加上,花边的话,我要这种。”

另一男子也决定好了,“我家里倒是没人过生辰,不过是家里几个娃娃在闹着要吃,所以我买个六寸的就行,摆件那些就选花朵和兔子吧,花边就随便吧,我瞧着都挺好的。”

苏鹏将价格和两人说了一番,两人觉得没问题后便交了定金离开了。

沈元姝和沈元平此时已经回了食铺,和盆里的螃蟹四目相对。

这些螃蟹是沈天今早去买鳜鱼的时候摊主送的,这两日松鼠鳜鱼的生意极好,村里收来的鱼都有些跟不上的趋势了,所以沈天也会隔几天就去一些渔民的摊位买上一些。

今日正好瞧见那摊主在卖这螃蟹,螃蟹肉少又不好收拾干净,所以价格低廉的很,那摊主见沈天买的多便送了些当添头。

螃蟹一只只的张牙舞爪着,肥美的很,看的沈元姝便口水直流了,脑子里浮现出螃蟹的108种死法。

清蒸蟹,香辣蟹,咖喱蟹......

沈元平之前被这螃蟹夹了一次之后便老老实实的不敢乱动了,看见沈元姝的眼神,这是妹妹只有碰到美食时才能见到的眼神啊,立马激动道:“妹妹妹妹,这螃蟹是不是也能做成好吃的。”

沈元姝点点头,“这是自然。”

螃蟹也是她的最爱之一,秋冬天不吃上几只螃蟹总感觉干活都没劲了。

说干就干,沈元姝直接撩了下袖子,上手去抓螃蟹。

沈元平没来得及阻止,本以为妹妹也会被夹,谁知这螃蟹虽然仍是伸着自己的腿和钳子,可是却不管怎样都夹不着沈元姝。

沈元姝瞧着他那一副疑惑的样子,解释道:“抓螃蟹,讲究三个字,快,准,狠,你要一下子就出手,去抓它的背壳这边......”

沈元平照做,果然螃蟹夹不着他了诶,妹妹真厉害!

沈元姝先将螃蟹都放到一个干净的盆里,往里面倒入清水,然后又让沈元平去找了两把刷子。

先用刷子把螃蟹仔细刷洗干净。

然后在倒数第一和第二根蟹脚之间斜向插入筷子,以免螃蟹乱动。

去掉螃蟹的腿和钳子,掰开蟹壳,去掉蟹腮和蟹心。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢


  
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