约摸过了一刻钟，掌柜姗姗来迟！掌柜三十来岁，微胖身材，个头不高，略显精明！
他上下打量了一眼赵书妍，神情略显鄙夷。
“是你找我？听说你要和我谈生意？说来听听！”
“掌柜，我是要卖掉我背篓这些东西，请看，这个白白的是笋干，黑色的这个是木耳...”
掌柜斜眼看了眼背篓里干巴巴的几袋子干货。
“哦？笋干？木耳是些个什么东西？？？”
“笋干是用竹笋晾晒干做成的一种吃食，木耳是山里头的一种菌类，现如今应还没人食用！”
“什么？我们春风楼每日日进斗金，每日来的都是些达官贵人，吃的也是些个山珍海味，你就拿这些个猪都不吃的东西来寒碜人，吃出个好歹来，是能你这个丑妇人能担负的起的？在我没发火前赶紧滚，小二，还不送客，哼！什么玩意儿？”
“以后再有这些个没眼色的东西来酒楼，直接打发走，不要来烦我！”
书妍没说完接下来的话就再次被推赶了出来！真真是个狗仗人势的渣渣！什么嘛，倒霉！
赵长安随后也跟了出来。
“小娘子，对不住了，没想到没能帮到你！”
“不关你事，公子你是这里的伙计吗，怎么称呼？他日有机会必将答谢！”
“答谢就不必了，反正也没帮到忙，我是这春风楼的账房，叫赵长生！也是赵家村人氏，以后有机会再见！”赵长生离去。
书妍接着又走了五六家酒楼，状况都差不多。不是店小二赶人就是掌柜拒见，赵书妍早上急急的出门，到现在还没有吃东西，肚子饿的咕噜噜乱叫。
她今天真的被有点打击到了，原本怀揣着激动和期待的心情，现在低落到不行！不管在现代还是古代，越是贫穷的，在底层的老百姓，越不好混。
不，她不能放弃，抱着不服输的心理，书妍又走进了一家叫欢喜阁的酒楼！
欢喜阁是一家并不大的酒楼，装修也没春风楼那些个楼那么豪华，但开了却有十来年的样子，里面也没有几个食客。
小二一看见她进来，眼神一亮，便很是热情的招待她。
“客官，这边轻请，想要吃些什么？”
“小二，我是来谈生意的，能否请你们掌柜一见？”
“好嘞！您请先坐，我去请他！”说完便噔噔地上楼了。
不一会儿时间，小二后跟着一位年纪稍长的掌柜下来了。
“鄙人姓刘，是这里的掌柜，不知娘子贵姓？找鄙人有何事相谈？”
“刘掌柜好，小女子是赵家村人士，姓赵，名舒颜，您叫我舒颜就好！是这样的，我背篓里有两样食材，想要卖给酒楼，不知掌柜可有兴趣？”
刘掌柜似乎有些兴趣，缓缓说道“舒颜姑娘，可否让鄙人一观？”
书妍把捂在背篓上面的布揭开。
“这是笋干，是我用冬笋经过特殊方法处理后所晾晒而成，吃起来不会有苦涩的味道。这个是木耳，是山里头的一种植物，我也有法子把它做的很好吃！”
刘掌柜觉着比较新奇，“舒颜姑娘，要不这样，你先用这些食材做几道菜让我们品尝一下如何？厨房里的食材你都可以使用！”
书妍激动地点了点头，拿上自己的东西跟小二去了厨房。她打算做个凉拌木耳，木耳炒蛋，木耳笋干炒肉片，笋干鸡汤，笋干红烧肉。酒楼的厨房真是没得比，鸡、鸭、猪肉、鸡蛋、调味品都挺齐全。
书妍用热水把笋干和木耳泡到水里半个钟头，清洗干净猪肉和鸡肉，葱姜蒜等其他食材，又用辣椒面配了点调料炸了一碗子辣椒油，准备用来拌木耳，唯一不足的是这个时代没有植物油，用的是猪油。
因为辣椒油的缘故，整个酒楼都是一股子香喷喷的味道，勾的人只想吞口水。耗时一个半钟头，菜都被端上了桌。掌柜先备了一份先送到了二楼雅间，这才自己坐下来品尝一二。
看他吃的一脸满足，书妍觉着应该是时候了。
便道“刘掌柜，你觉着这些菜如何？其实这笋干和木耳做法简单，易保存。吃起来也清爽可口，你要买下来绝对不亏。”
刘掌柜放下筷子。
道“确实如此，这样吧，这些干货我们就都收下来了，木耳八十文一斤，笋干五十文一斤，你是否满意？还有你那个油泼辣椒能不能把方子也卖给我们？”
“满意满意，方子可以卖给你，只是这个方子我只是卖给你一家，若是被其他酒楼捯弄出来，却是与我无关！”
“只要不是从你这传出去的，自是与你无关！”
“那就好！便如此吧！”
书妍有些不可思议，本是来卖干货的，竟卖了个油泼辣子的方子，优秀！她打算以后有机会，搞点植物油出来！
