知道了具体情况,左异吃惊之余也很高兴。
这不就是他想要的结果吗?
这发展可太好了!
——但很快,新问题出现了。
他每天准备的蔬菜不算太多,毕竟他们超市不像外头的生鲜超市走量。
要是按照客人们这样的购买情况,就会像今天这样,不到半天功夫就没了。
虽然卖完了挺好的,但蔬菜区没有蔬菜,看起来很奇怪啊!
山庄里种的蔬菜也不算多,毕竟大家又不是专门种菜的,规模上不来。
他每天最多可以多加一点青菜,但也撑不住啊!
这可怎么解决呢?
左异有点头疼,回到山庄后,被梁沈昱一句话给解决了。
“你可以限购啊!”
“限购?”
“对啊。”梁沈昱完全不觉得这有什么问题,“你之前不是说了吗,这家超市和你之前的连锁超市不同,主要面对的是有钱客人。”
“对。”
“那你就高级到底嘛!”梁沈昱说道:“我们小区那边也有一个超市,里头都是来自世界各地的名贵蔬果生鲜,上面的价格可比你的超市的高多了!”
梁沈昱父母住的小区里,也是有一家高档超市的,里头卖的东西都很贵,特别贵!
不说那些来自世界各地的零食酒水,就说外头卖两块五的可乐,在里头也得卖五块!堪比景区!
就连普通的生鲜蔬菜,都说是从哪里哪里找来的,特别不容易,特别贵!
而且,有时候这些蔬果还会搞限购的活动,一人只能买一份。
但不得不说,这些卖得还挺好的。
主要是这些蔬菜的质量味道还是不错的。
他们小区里的大部分都是有钱人,不在意这点小钱。
觉得性价比不高,不想花冤枉钱的自然会选择多走一段路去其他超市购买各种用品。
反正不强买强卖,想怎么定价不行?
“反正吧,你的超市是走不了平价路线的,那就盯紧有钱人下手呗!”梁沈昱吊儿郎当的,“咱们山庄的菜也不能便宜卖了,你得做出决断啊!”
就连于世杰也点头,以有钱人的心态告诉他,“如果我之前住的地方的超市也有这样品质的蔬菜,多贵我都会买的!限购什么的更不算什么了。”
蔬菜肉类当然是新鲜的才好吃啊!
要是品质味道好的话,每天去买也是很正常的。
不过于世杰也很庆幸,还好他来了这里,不用跟其他人抢蔬菜!
听完俩人的意见后,左异果断听从他们的意见,选择限购!
正如他们说的,他这超市就不是走平价路线,不能以量取胜的。
所以,他得因地制宜。
最重要的是,他对山庄的蔬菜有信心!
他也想起自己之前接下这超市的想法。
那时候,不就是因为觉得这些蔬菜特别美味,肯定有人舍得花钱,所以他才决定接下超市的吗?
他那时候打算用山庄的蔬菜带动超市里其他东西的销量的。
现在蔬菜卖得这么好,他这一步也能行动起来了!
销售策略这种东西,得随时调整的嘛!
很快,超市就挂出了新的告示,告知客人们,每人限购两份蔬菜,不论品类!
而且,价格也分会员价和非会员价。
非会员的话,会比会员贵上一半的价格!
比如一颗生菜,会员价十块,非会员十五块以上。
这种会员非会员的价格差别很多地方都会有的,只是差别没这么大。
而且,非会员只能购买一份蔬菜!
要开会员也简单,充值两百块就行了,充值的钱还是可以用来正常消费的。
这个告示一出,不少客人都无语了。
这是强迫消费?
还是说这超市也飘了?还真以为大家没其他地方去了,只能在他们超市购物?
这吃相是不是有点难看了?
不过,左异既然能做出这个决定,自然不会轻易被影响。
毕竟他们能拿到的蔬菜是真的少!若不用这种办法的话,不到中午,他们家的蔬菜架子就要空了!
向江成很快也知道了左异的决定,不由得啧啧摇头,他也没见过哪家超市的规矩这么多的,这是生怕客人太多啊!
但是,他了解更多,所以他支持左异的决定。
开会员卡嘛,那有什么问题?
开卡不用钱,里头充值的钱也可以用,也没什么影响嘛。
至于一个会员只能买两份蔬菜,这个……确实有点无语。
谁买菜的时候只买两种菜啊?
“你可以让你家人也来开卡嘛!”
面对客人们的质疑,左异笑着解释:“反正开卡不花钱的。”
也就是花费一点功夫,就能开了一张会员卡,也不影响什么,不用的话,也不会有什么损失。
如果是一个人,买两种菜就足够一顿了。
小两口的话,买四种菜也很多了。
所以,这并不影响什么。
客人们被左异的话给说服了。
也对,现在谁没有几张会员卡?随便扫码,然后填上一点个人资料,就开卡成功了,也不收取什么手续费。
使用会员卡还有积分,多了也能换取一点小礼品,也不算亏。
客人们很快就开了不少会员卡。
然后,等开了会员卡后,店员又开始推荐充值优惠。
充值两百块,能送二十,五百送五十,以此类推。
虽然这优惠力度不算大,但也算是九折了。
这么换算下来,好像也挺不错?
反正之后他们也得花钱,那就充点钱吧!
基于这种想法,超市的会员人数大幅上涨,充值数也极大。
有的不止充两百,他们直接充了上千块,还有一口气充了好几千的!
对他们来说,只要这些蔬菜足够美味,多花点钱无所谓!
这个时候,才真的让人感觉到,他们是真的有钱!
看着后台显示的会员人数和充值数,左异也松了一口气。
果然,这一招有用!
当然,他更明白,大家之所以会充值,就是因为这里的蔬菜够好!
若是普通超市,可没那么多会员呢。
毕竟生鲜蔬菜什么的,在哪里不是买?在其他超市还更便宜呢!
左异在超市里待了几天,随时调整经营策略,超市的发展也挺好挺顺利的。
他每天从山庄里收购的蔬果,都卖得很好,还没到晚上呢,就卖光了。
为此,一些客人还早早就过来了。等一些人下班回来的时候,发现蔬菜已经没了!
左异没办法,只能加大柠檬小青柠这些的供应,毕竟这些是真的多!
他每天都收购好几斤的柠檬,也丝毫不影响蔡少兰这边的柠檬茶。
蔡少兰这边的檬茶卖得也挺好的,现在每天都能卖上好几十杯呢!
说实话,我在写这些东西的价格时,以为开的价格已经不低了。然后我刷抖音时看到不少评论,说吃到998一串的葡萄!蓝莓什么的也是上百一小盒……
我……格局还是小了!!!
(本章完)