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庄园中虽然之前并没有太多的人居住,而且在临近过年的时候,所有人都放假的阶段,更是一个人都没有留下,但是对于一个庄园来说,本身起到的作用就是为顾城的家庭提供足够的原材料和蔬菜,所以在库房中进行的各种储备也是十分完善的。
而且之前顾城就已经跟整个庄园的工作人员进行了相应的沟通,了解到老板会在过年的时候稍微过来小住一段时间,所以负责人也是准备了足够多数量的食材,放在这里可以足够老板进行随时采用。
打开位于厨房的冰箱,顾城看到冰箱里被收拾的整整齐齐,不光准备了足够多的饮料和矿泉水,同时各式各样的蔬菜以及肉类,还有鸡蛋也是储备的十分的完善,这里面的储量别说顾城只是简单的小住几天,就算是住上10天半个月的,也可能不会完全消耗完毕。
仔细查看了一下冰箱里的具体肉类的种类,顾城同时也在脑海中思考着等会儿到底该做些什么样的食物比较方便,翻来覆去也没有一个完善的方法,说实话对于午餐的烹饪顾城只想尽可能的选择简单又能够补充能量的,最好比较符合自己和女儿两个人口味的,但是这些肉类的烹饪哪一个好像都得炖上几个小时才能够让对方牺牲的物有所值。
“这是羊肉,这是牛肉,这是海鱼,这是淡水鱼,我的天还有羊排牛排,这可真是太丰盛了。“
顾城一边扒拉着冰箱,把那些塞得满满当当的食材一个又一个的拿出来,暂时放到旁边的吧台上面,一边也在努力的辨认着这些肉类的种类,不得不说里面的品种确实是多彩多样的,而且尽可能的考虑到了老板的口味,十分符合在过年期间想要大快朵颐的梦想。
而且有些食材长得又十分的相似,如果不是顾城靠着自己的鼻子闻一下味道,能够感受到其中的区别,可能根本辨认不出来这些肉类到底有什么样的差异。
说实话,目前出现在顾城眼前的肉类,每一个他都想尝尝味道,比如说自己刚刚拿出来的羊肉和羊排这个东西可是苏光亮特别通过特别渠道购买到的算是这个国家比较出名的一个羊类的品种,据说这个羊是专门放养在包下来的山上的,而且日常饮用的大多都是露水以及一些特别种植的青绿牧草,羊肉之中甚至带着一种特别的草香味道,也算是一种比较高端的食材,在市面上几乎也是有事无价的。
如果不是因为苏光亮之前跟负责饲养销售这个养品类的人有着很好的交际和关系,可能想要购买到这个特别的山羊,也是需要付出很大代价的,临近过年的时候,专门通过这种渠道购买了两只一只放在了顾城的家中,另外一只则是当做是年货分给了所有在庄园里忙活的各个员工。
而一边的海鱼也是十分珍惜的,特别购买了一只上等等级的金枪鱼,价格当然也是十分不菲的,但是作为顾城家中的原材料提供商,苏光亮在这些事情上面完成的十分出色,任何比较珍惜的食材,他都会想尽办法寻找相应的渠道去采购,尽可能的丰富自己老板日常生活的生活标准以及食材的挑选。
但是相比较之下,这些食材每一个烹饪都是需要一定时间的,无论是羊排还是海鱼或者是放在一边的牛肉,都不太适合现在进行烹饪,考虑了半晌之后,顾成果定的打定了主意,正好旁边放着有完全手工制作出来晒干的面条,同时拿出冰箱里的精瘦牛肉切成肉丁的模样。
不出意外,今天的午餐就会用红烧牛肉面来解决,但是相比较别人的红烧牛肉面来说,顾城家的可是真真实实的,可不是那一句图片仅供参考就可以搪塞过去的替代品。
一方面是因为顾城本人十分喜欢吃面食,而且看着旁边晒干好的面条,可是真正手工制作而成的,对于一个喜欢吃面的人来说,手工擀制出来的面条可能看起来外观跟那些机器制作的没什么区别,但是口感上来说可是有着很大差异的。
另外一方面面条对于现在的小佑佑来说也是十分合适的,通过一顿饭的功夫能够解决自己跟女儿两个人的午餐问题,现在来说是一个十分简便的方法,而且有牛肉的辅佐,对于营养的补充也是十分完善的,最重要的是做起来简单同时耗费的时间也不会太久,完全符合自己现在的需求。
当然对于一个吃货而言,牛肉面最好的汤底自然要手势牛肉汤了,而且在吃红烧牛肉面的时候,有牛肉汤的配佐也更加的名副其实,但是对于现在来说,牛肉汤可是一个比较麻烦的事情,而且也没有那么多的时间可以浪费在这个汤底上面,只好用清水简单的代替一下,虽然可能有些缺失和遗憾,但是顾城已经打定主意,等吃完饭之后就立刻开始着手牛肉汤的事情,这样等明天再吃饭的时候就有更多的选择了。
想想看,在吃面的时候有牛肉汤作为汤底,无疑会把面的味道更加的衬托的比较美味,而且不管吃什么菜系都可以在吃完饭之后来上一碗牛肉汤解腻,还能起到补充钙质的作用,对于顾城来说,这几乎是一个一本万利的事情。
打定主意之后,顾晨把自己的目光放在还坐在沙发上,看着动漫的女儿看着女儿现在的身形其实跟其他同年龄的宝宝相比,还是显得稍微有些瘦弱的,虽然日常的饮食顾城已经尽可能的注意选择一些高能量高品质的食材了,但是可能存在着吸收问题,而且受限于性别的差异,小佑佑本身就不是一个容易胖的小孩子,所以看起来并不是那么的白白胖胖让人十分喜欢。
现在有了这么多美味且充满着能量的食材,顾城已经打定主意,这几天一定要换着法子尽可能做一些好吃的食物,最起码从这个庄园里离开的时候,让自己的女儿比之前的体重飙升个六七斤,才算是达成目的。