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第140章 改菜单

作者:我有猪咪字数:2829更新:2022-12-11 00:07

两人赶紧带着夏小乐走进餐厅里

夏小乐还没反应过来是什么情况呢,就被拉进来了

“怎么了嘛?”

沈格和伊雷对视一眼,前者一脸和气地笑着

“没事儿,没事儿,就是外面太冷了,怕冻着你”..

“没事儿,我穿得多,不怕冻!”夏小乐为了证明自己穿得多,使劲拍拍自己的胸口

“好的好的,我们现在要不先去楼上房间坐一会儿?”

沈格看着周围的食客们把目光一个个打在夏小乐身上,脑门就忍不住的冒汗,千万别有事儿啊,不然那男人不会放过自己的

伊雷拉着夏小乐的手朝着那几个眼神放肆的人冷冷的瞪过去

这是什么地方?为什么会让这样的垃圾进来用餐?看来不能让小乐来这里做什么美食顾问了,万一出事怎么办?

伊雷越想越觉得可怕

“小乐,我们走”

“走?为什么啊?我们才刚来啊!”夏小乐有些不解,怎么了这是!

伊雷不想解释,拉着夏小乐就往外走

沈格赶忙过去拦住伊雷,满脸为难的说

“等等等,我们店真的很需要小乐,求你们帮个忙吧!”

夏小乐虽然不知道发生了什么,但是也知道这一切肯定是有原因的,慢慢靠近伊雷握着他的手,慢慢的摇啊摇

“伊雷,我们来都来了,先看看有什么能帮上的嘛,而且伊莲娜是我的朋友,你最好了!好不好?”

果然男人要靠哄才听话

夏小乐见伊雷稍稍放松下来,暗地里对着沈格使了个眼色

沈格立马明白

“这边这边,我们来这边”

沈格笑呵呵的带着两人走上楼

“我这个店之前其实快黄了,后来小乐做给伊莲娜的菜我偷学了几招,靠着那几招,我这个店算是勉强活下来了!大概还是我学艺不精吧,还不能做到完完全全把这个店整活”

沈格有些不好意思的笑着,站起来给夏小乐和伊雷的杯子里添上茶水

夏小乐赶忙端起杯子感谢

“我看你这个店装潢还不错,但是如果想做好吃的古代菜,这个装修必须得改一下,毕竟你之前做的是西餐嘛”

“我也去过那些打着古味菜的饭店吃过,他们呢都是用的人,所有一切都尽可能还原古代风味,所以,你最好也能那样做”

夏小乐认真的看着沈格提着意见

沈格也很认同的点点头

“还有安保要加强,不要让什么人都进来吃饭”伊雷冷冷的开口说了一句牛头不对马嘴的话

“?什么意思?”夏小乐好奇的凑过去轻声询问他

“你还记得我之前带你去吃的那一家么?”

她还记得,服务好,人也周到,菜也还行

“那家店最多的就是女士去吃,因为女士是消费主力,男士只不过是跟着去的陪衬,那个店里的普通菜品价格都属于中上,平常人每个月也就吃得起一两次,但是女性可以天天来吃,她们是财富的代表”

夏小乐很惊讶,伊雷居然能看出这么多东西,又忍不住赞同的点点头,她确实去过两次就不想去了,一方面是觉得钱贵,一方面是觉得这个菜对不起这个价钱

财富的代表!她也确实每个月拿着十万津贴,独属于女性的财富

“所以,你的意思是?”

“我的意思是,现在楼下这么多鱼龙混杂的人,只能招来一些下阶层的人,而女性是不会来的,她们不来,这个店的前景更不好说了”

沈格一直没说话,他一直都有这方面的思考,今天伊雷他们这番话更是一语惊醒梦中人

“你们说的对!我会抓紧改的!”沈格是一个执行力很强的人,他说今天要改那绝不会推到明天

“对了,你们的菜单给我看看呗”夏小乐觉得装修这方面她不懂,她不提意见,于是提出要看看菜单,毕竟做菜才是她的强项

“好好好”沈格拿着终端在桌面上对着二维码轻轻一扫,菜单就显示出来了

夏小乐看着这一幕,真心觉得和她那个年代一点儿没变

“你们家好像主打的都是西餐的比较多,而且种类还比较少!”夏小乐来来回回划了十几遍,才敢确定就十道菜

“额,是的”沈格有些不好意思,尴尬的看一眼夏小乐

“厨师是谁啊?”夏小乐看着菜单一道道点进去,她有些好奇做出这些菜的厨师到底是谁

“……严格来说是我,但是操作是机器人”沈格越说越没有底气

“我明白了,你是会做一道菜之后,就按照步骤交给机器人是吗?”

沈格点点头

这时候伊雷看了一眼他,却没说话

“明白了,那你就不怕有人躲起来偷师嘛?”夏小乐不经意间问出了一个让沈格完全没想过的问题

……被偷师?他怎么没想到!

“……不会被偷过吧?”夏小乐觉得自己真相了

“不不不,没有没有,就是觉得最近生意越来越不好可能是这个原因”

“……那你店里传菜什么的都是机器人是吗?”不得不说又真相了

“……对……”现在技术越来越成熟,大家能用机器代替的都用机器代替了,普通餐厅几乎没人用人工来代替了

“e……怎么感觉全都要重建了呢”夏小乐很纠结,问的越多,越了解,发现的问题也越多

“先说好啊,我只是个美食顾问,别的事儿我不管了啊!”夏小乐看着都觉得头疼,赶紧约法三章

“行!”沈格很爽快的答应下来,酒香不怕巷子深!!

夏小乐这才开始准备想新菜品要做什么好

第一要突出,要别人没做过的,没尝过的

第二要价格便宜,亲民的,可持续发展的

第三不要太难做,不然耗时耗力,

打定主意,夏小乐就开始想菜品了

这里的人基本上也没吃过什么特别惊艳味蕾的菜,所以第一道菜她准备快炒类的香气足,第二道菜准备煎炸卖相好,第三道菜准备炖煮味道足

没有别的目的就是,香死他们!!

“小乐,你想好要做什么了吗?”

“我想好了!三天后准时推出新菜品试试水,你这两天好好宣传一下,我们看看食客的反应”夏小乐很有自信最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢


  
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