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第44章 豆瓣酱买宅基地

作者:沙中金金字数:3143更新:2022-11-28 16:19

十斤霉豆瓣,戚满满准备了五十斤辣椒。

霉豆瓣加入白酒搅拌均匀,白酒能杀菌也能增香,再加入酱油,酱油要的量多,戚满满买的还不够,又让宋长春驾着驴车去了镇上一趟。

酱油的量刚好淹住豆瓣最好,搅拌均匀,盖上盖子密封发酵一天。

辣椒都是新鲜的红辣椒,五十斤很多,有李香芹、沈小梅、宋长秋三人帮忙才清洗完,放到竹筛子里晾晒。

第二天下午把晒好的辣椒辣椒蒂全部摘掉,辣椒切成段放入石臼捣,不用捣太碎,捣好的辣椒放入大木桶里,生姜切成块在石臼捣,捣好放入木桶里。

豆瓣发酵一天吸收了盆里的酱油膨胀变大,把豆瓣放菜板稍微切一切,不用切太碎,切好后倒入桶中。

都弄好后加十二斤左右盐,三百克左右白糖,五香粉、花椒粉各半斤,搅拌均匀后倒入生油,生油刚好淹住豆瓣酱,用油封口保存的时间更长,搅匀后放入干净的坛子里密封保存。

发酵半个月左右就能好,古代酒度数不高,保存时间也能达到一年。

弄好豆瓣酱已经过了晚上时间,沈小梅和李香芹忙着把晚饭做好,一家人吃完饭赶紧睡了。

如今宋家早上要做一千块发糕、五百块豆糕,还要做麻辣兔丁,好在家里人多也能忙过来,就是每天到镇上的时间晚了些。

香园要的土豆已经提升到五天供应两百斤了,大伯一家开始到四周村镇收购土豆。

沈家也提供了百斤辣椒和花椒给香园,香园还要继续收,也开始到四周村镇收辣椒花椒。

两家动作大,两个村的人都看出端倪,不少人打探,两家人有戚满满和沈一味的交代,嘴巴都严,久而久之这些人没打探出消息也就算了。

虽然两个村打探消息的人少,两个村还是流传出宋大伯和沈家买这些东西是宋家给找了门路,问起两家人他们也没否认,这话就流传得更广了,村子里的人几乎都知道了。

宋铁因为看宅基地经常在村里走动,不少人家提起这事都要笑说他两句。

这些人也没什么坏心思,就是羡慕宋铜和沈小梅娘家得了这么好的赚钱路子。

等宋铁走后,其他人就议论开了。

“听说这两家路子都是宋铁儿媳妇介绍的呢,宋铁这儿媳妇是真厉害。”

“是啊,十里八乡的就数她家儿媳妇最厉害了。”

“唉早知道宋家还有这造化,当初宋家遭难我就不会躲着了,以前我和宋铁关系还不错啊。”

“是啊,是啊,宋家真是好运,娶了个好媳妇。”

有人夸也有人骂,桂婆婆就是骂得最厉害的。

“戚满满就是个泼妇,动手打男人,我看你们谁家敢要,”桂婆婆一脸狰狞,“不就会赚几个臭钱吗!”

村里人都知道刘家和宋家的矛盾,没谁附和桂婆婆的话。

大家都清楚当初为什么戚满满会打刘耕牛,村里有些男人确实因此怕戚满满,但村里妇人却因此对戚满满都高看一眼。

家里孩子被欺负了可不就要打回去?

人家对欺负他家的人凶,对家里人好着呢。

桂婆婆见没人理她气不过,看着沈翠花路过就想拉她做盟友。

“翠花,你挨着宋家,戚满满这么厉害宋铁和他儿子怕也没少被打吧!”

沈翠花朝桂婆婆翻了个白眼,话都没回就走了,她家的鸡蛋和黄豆都要卖给宋家,她可不会蠢到去惹宋家的霉头。

桂婆婆见沈翠花也不理她气得跳脚,嘴里不干不净继续骂着戚满满,回家找自家儿媳妇撒气。

“败家娘们,你要是有戚满满那个泼妇一半能干,村里谁敢这么对我?!”

被她打的瘦弱妇人一脸麻木承受着她的打骂。

“奶奶,奶奶不要打娘,求你不要打娘了……”

“滚开你个赔钱货!今天中午你们娘俩不准吃饭。”

桂婆婆找儿媳妇和孙女撒完气回屋躺着休息去了,钱一娃抱着瘦小的女儿无声落着泪。..

村里人很快就知道这事,对此议论纷纷,都在可怜钱一娃和刘小草,刘家就靠这娘俩撑着,啥活都是她们干,桂婆婆不知道珍惜还动不动对钱一娃打骂。

宋铁听说这事也叹了口气,钱一娃是个好的,可惜嫁到了刘家。

回家后也没把这糟心事和家里人说,只说看了两处适合的地方。

终于看到合适的地方了,一家人都高兴,吃完饭宋铁就带着沈小梅和戚满满、宋长春去看了地方。

一处挨着孙猎户家,在小山底下,都是荒地,周围只有孙猎户一家人。

一处挨着河边,在河上游位置,离河有一段距离,也不用担心河水多时有水漫过来。

上游这里河水急,村里人洗衣服也不会到这来,河边地不是荒的,但也没种粮食,看着也比小山下那里要更宽广一些,周围没有人家。

戚满满想要买挨着河边的地。

另一块地虽然不错,价格也便宜,但修起房子,村里人去山上都要从他们家路过,那些厚脸皮的又要探头探脑,戚满满不喜欢。

“爹娘,就要这块地吧,以后我还会做更多新吃食,住这里也能避开那些心思不纯的。”

听她说了,宋铁几人也觉得靠近河边这里更好。

一家人商量好便去沈章家说要买那块地做宅基地。

沈章知道他们家要买大块地修房子时间久了也没觉得什么,但听他们要买河边的地还是惊讶。

“那地不便宜,面积也大,买地最少都要五十两银,去登记住宅用地只会更高。”

“你们修房子,其实买小山下那块地更好,那里也不算小了。”

村里是没资格做主买卖土地的,要买土地都要村长带人去镇上,买宅基更麻烦,不仅要去镇上买地,还要去专门的地方登记住宅用地,另交一份钱。

戚满满想着自己小金库的百两银还是有些底气的,她对沈章说道:“章叔,我们就要那块地,还请你跑一趟帮我们问问一共要多少钱。”

沈章劝也劝了,看他们还是坚持便应道:“那行,明天我就去问问。”

回到家里戚满满就把小金库从床底搬了出来,细细数了一遍,一共有一百四十八两银了。

这钱应该能把那块地买下来。

另一间屋里宋铁和沈小梅也在数钱,连着宋长冬的他们身上一共有十七两,宋铁拿着钱全给了戚满满。

戚满满也没推迟,现在还不知道那地一共要多少钱,多备着一些总归好的。

宅地基就要这么多钱,修房子花的钱怕是比买地花的钱还要多。

现在有麻辣兔丁卖,一天也只有五两多银子收入,她想要在冬天前把房子修好,就得加快赚钱的速度。

咸鸭蛋和松花蛋还要时间才能拿出来卖,戚满满琢磨着再添一样吃食来卖。

第二天沈章把问好的消息带了过来,买那地一共需要一百二十两。

宋铁拿着钱和沈章去镇上把地买了,戚满满的钱足够,就把沈小梅他们的钱还了。

买了地后让宋铁关注着青砖和瓦片的价格还有请人修房子的事,戚满满开始准备做新吃食。

她打算做酱板鸭。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢


  
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