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第三百四十章 糖画

作者:瓜麦字数:2177更新:2023-02-15 02:54

尹溪月可是早就和夏雁飞约好了,今天晚上她要认认真真摸鱼的,无论他在厨房发生了什么事情都不插手。

结果在帮忙把小土豆削好皮后,原本坐在沙发上的她又偷偷跑进了厨房,就靠在门框上看着他。

这丫头来的时候无声无息的,如果不是回头拿一下东西,夏雁飞都没注意她过来了。

……

「丫头,你不是要摸鱼么?今天我们的晚饭可没有鱼,就算你跑到厨房来也摸不到的。」

他认真地眨了眨眼睛。

「我要摸的鱼不是那个鱼啦,小魔女只是有点儿……嗯,担心雁飞你的刀功,就这样。」

尹溪月本来想说自己不相信他的厨艺的,但这个说法在他身上似乎不太成立。

这家伙的厨艺完全不差,还是相当厉害的那种,自己完全没有担心的必要欸。

「我的刀功也很厉害的丫头,而且啊,今天我们做的是番茄牛肉炖小土豆,真的需要太多的刀功吗?」

夏雁飞看看滚刀块儿的牛肉和西红柿,这个直接切就好了,整不整齐不太重要。

切的歪一些还更适合炖菜,反正最后番茄和牛肉都会变得软烂起来。

「这个……确实是不太需要刀功欸,那就换成炒糖色技术?」

「炒糖色可以先放在一边,趁着这个时间,我给丫头你表演个好玩的事情。」

少女的话似乎触动了夏雁飞,让他想起了一些事情。

他把收拾好的牛肉先放进锅里焯一下水,水开前的时间,他在柜子里面翻找起来。

尹溪月好奇地钻了过去,把自己的小脑袋放在他的胸前,想知道他在找什么。

大坏蛋今天没有在做饭的调料区找,反而对冰糖很感兴趣。

夏雁飞拿起一块儿冰糖,在自己的鼻子下闻了一下。

嗯,这是梨味的,虽然不是纯正的冰糖,但也挺合适。

「唔哇,雁飞你炒糖色喜欢用冰糖嘛?难度会增加不少的,而且你之前都是用白砂糖炒。」

「不,丫头,这几块儿冰糖我不是用来炒糖色的,是要做个好玩的小图案出来。」

夏雁飞摸摸她的头,转身把铁锅架到了火上。

这个锅平时用的比较少,个头也要小一些,看起来是这丫头年纪小一些的时候用的。

当时的尹溪月用正常大小的锅可能有些吃力,女孩子嘛,加上年纪小,用个小锅很合理。

今天正好用它来做,方便掌控方向。

把火打开后,夏雁飞仔细地调整了一下火候,把大块儿的冰糖放了进去。

不用太多,几颗就够了,她家的冰糖感觉质量很好,拿在手里扎实,颜色也很好看。

足够纯净的冰糖,做出来才更漂亮。

为了不打扰他对锅的掌控,尹溪月已经从他的面前离开了,站到了侧面的位置。

她困惑地看着夏雁飞的动作,按照小魔女对厨房的了解程度,怎么看他都是在炒糖色吧?

难道大坏蛋有独具一格的炒制方法吗?可她也没见过欸。

夏雁飞也不着急,他慢悠悠地摇晃着小锅,对他的力气来说,这个锅移动起来的手感太轻了。

就像拿着一柄吃冰激凌的勺子。

他还时不时抽空照顾一下另一个锅中的牛肉。

在精妙的控制下,冰糖很快就变成了糖浆,比起甜点上单纯的透明糖浆,用铁锅炒出来的是焦糖色的。

和炒糖色需要的颜色比,现在的颜色还算浅一些。

夏雁飞在厨房转了一圈,成功地找到了一根小木棍。

洗干净后,他把这根平平无奇的小木棍放到了盘子里,整个人都认真起来。

一边的尹溪月也被他的气氛所影响,和他一起凑到了盘子面前。

「嗯,这根小木棍无论怎么看,都很正常啊,大坏蛋你也会魔法嘛?」

回过头的少女问道。

「我可不会魔法,毕竟不是每个人都能和我的小魔女一样聪明可爱,这个比不上魔法那么神奇,但也很好玩。」

夏雁飞把小铁锅整个端起来,小心翼翼地让糖浆流了下来。

「丫头你吃冰糖葫芦的时候,应该很喜欢上面的糖壳吧,我小时候会认为冰糖葫芦上的糖壳是冰做的,每次都觉得不够凉。」

「用冰覆盖在食材表面,这个是小魔女魔法的一种啦,可雁飞你放了一根小木棍,上面并没有冰糖葫芦所需要的食材,山楂,橘子,葡萄和猕猴桃都没有欸。」

「我要做的不是冰糖葫芦,是糖人,也叫糖画,就是用这种焦黄色的画出来的。」

一边说着,夏雁飞一边在盘子上画了起来,没有笔,材料就来自这份滚烫的糖浆。

他的构思本来是画一个心目中魔法阵的样子,按照他的理解和对尹溪月施放魔法的观察,魔法阵应该是这里一横,那里一道。

画着画着,就要出现一个大大的圆,还必须要放在图案的中间才行。

魔法阵看起来线条简洁,但如果不按照特定的顺序来绘制,那些打架的线条就会严重影响到布局。

绝大部分情况下,它们会失败的。

这就是之前夏雁飞和这丫头聊天的时候,他们说到的事情。

魔法有点儿难,不是记住图案就行,还要按照严格的记忆规则,把绘制顺序记下来。

小魔女现在依然在学习中级魔法,这些魔法阵既有复杂性,又有疑难节点,数量还很多,让她很无奈。

为什么大部分魔法都这么难,没有日常魔法那么好玩……

夏雁飞尝试画出魔法阵,可他很快就发现自己失败了。

他应该庆幸自己画错了一笔,不然在身边尹溪月的魔力影响下,这个魔法阵会运行起来的。

没有太大的危险,就是会造成一定范围内停电。

只限于这个厨房内部。

少女叹了口气,把自己的小手伸了出来,温柔地放在了他的手背上。

有了小魔女的帮助,剩下来的工作就简单了许多,夏雁飞只需要控制好糖浆落下来的量。

很快,一副不太一样的魔法阵出现了,它安稳地沾在小木棍上,躺在雪白的盘子里。

「给丫头,这个很甜的,一下吃不掉的话,建议放到冰箱里保存,夏天它会融化的。」


  
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