字:
关灯 护眼
首页 > 都市 > 深海渔夫 >第二百九十八章 聚餐

第二百九十八章 聚餐

作者:秋刀煮鱼字数:5115更新:2023-02-16 20:02

    来到林新海家,林新海正在处理石斑鱼。

    今天的人很多,陈远爸妈,周升爸妈,还有林新民一家子,罗老四一家子。

    院子里有人在打牌,有人围坐一起嗑着瓜子聊天。

    彦小兮过去找到了陈欣。

    陈欣在这边打麻将,见彦小兮过来:“你会不会打麻将。”

    “只会四川麻将,广东麻将不会。”

    “你来玩,我给你说。”

    “不了,你们玩,我在旁边看。”彦小兮坐在了陈欣旁边。

    林晓月给彦小兮拿来瓜子:“吃瓜子,旁边还有饮料,自己拿哈。”

    “好。”

    周升今天难得勤快,在帮着处理石斑鱼。

    两条大石斑,一条四十多斤,另一条十多斤。

    院子里有一个灶台,很久没有用了,林新民在清理大铁锅的铁锈。

    陈远找来水桶,接了一桶水,帮着清洗灶头。

    动手的人多了,速度就快。

    “鱼头要怎么腌制?”周升问。

    “葱姜,洋葱,白酒。”陈远道。

    “你过来腌制鱼头,不太会弄。”

    陈远拿了生姜,香葱。生姜拍碎,香葱切丝。洋葱切成小块……放进一个大盆里,倒入白酒,再将鱼头放里面涂抹均匀。

    两个大鱼头,这下可以吃爽了。

    大石斑鱼的鱼头做剁椒鱼头,比大花鲢的鱼头还要安逸。

    周升过去切酸辣椒了。

    林新海家里有酸辣椒,还有买回来的新鲜小米辣,红椒。

    腌制好鱼头,陈远洗了手,过来给灶头烧火。先烧一锅热水……

    “鱼肚不是很多,就和鱼皮一起煮汤。”林新海道。

    “行。”

    今天人多,单独做一个小菜出来不够吃的。

    彦小兮抬了个凳子坐到陈远身边,陈远妈妈也拿了个凳子过来,上面放了些水果。

    大家忙忙碌碌,搞到了晚上。

    晚上有三个硬菜,剁椒鱼头,水煮鱼片,白萝卜鱼皮汤。

    大石斑鱼的鱼皮很厚,用来做汤,胶质感满满。

    开始吃饭了,陈远拿了彦小兮的碗,先给她搞一大块鱼头肉:“这个鱼头的味道很好。”

    彦小兮笑着点点头:“我自己来。”

    “坐在这里就不要客气哈。”林新海招呼着,笑着道:“我是陈远和周升的师父,他们两个也就相当于我半个儿。我之前还收他们俩个做我干儿子,他们两个也答应的,哪知道回来就不认我了。”

    饭桌上一阵笑声。

    周升端着酒站了起来:“哪有不认啊,不过是喊师父喊顺口了,不好改。”

    陈远也笑着应道:“就是。”

    林新海哈哈笑着:“来,大家干一杯。”

    “干杯。”

    彦小兮也跟着占了起来,举着可乐,喝了一口。

    陈远喝了一杯啤酒,给自己抬了一大块鱼头,鱼头满满的胶原蛋白,还有就是鱼头肉部分也都是特别嫩的。

    ….“剁椒鱼头的味道很好。”彦小兮看着陈远。..

    “自己夹。”

    彦小兮不好意思的缩了缩脖,起身加了一大块。

    “陈远师哥他们经常能搞到大石斑,几百斤重的石斑鱼,他们都搞到过好几条了。你要喜欢,今后让陈远师哥留着鱼头。”林晓月笑着道:“我也很喜欢剁椒石斑鱼头,今后可以去你们那儿

蹭吃。”

    “好哇。下次有机会搞一个大几十斤或者上百斤的鱼头。”陈远说道。

    “鱼头太大了也是不好。”周说道:“师父这边的铁锅都放不下去。”

    “我改天买一个更大的蒸笼回来。”林新海在隔壁桌,笑着道。

    吃了一块鱼头,陈远再拿了两个碗过来,给彦小兮和自己盛了白萝卜鱼皮汤。

    这个汤的味道也很好,有萝卜的甜味,和鱼的鲜味,再就是鱼皮,满满的都是胶质。

    陈欣用手指头戳了一下周升:“看看我哥,对嫂子多好,你还不赶紧学。”

    “呵呵呵……”周升笑着起身也去拿了碗过来,给陈欣盛了了汤。

    王鹏不需要说,他自己就起身了。

    吃过饭,在师父这边坐了一会儿,陈远他们就回去了。

    彦小兮开车,她有驾照,不过考了驾照后就很少碰车子了。

    彦小兮打着火,有些紧张:“你给我看着。”

    “手刹。”

    “好……”彦小兮送了手刹,慢慢的启动,将车子倒了出去。

    离开小镇,来到海边的公路,这段路的车子很少,彦小兮这才送了一口气:“开车很简单的嘛。”

    陈远笑着‘嗯’了一声。

    回到家,彦小兮看了看解冻的鱼。

    上面的鱼已经解冻了,最起码说是分开了。

    陈远过去打开烘干机鱼竿,彦小兮端着冰冷的鱼过来:“清理一下内脏吧。这些内脏大橘吃多了,不好。”

    “行。”

    反正都闲着,陈远开始清理小鱼的内脏,弄这些也花不了多少时间。反正是给猫吃的,不用弄得特别干净。

    两个人,十几分钟就弄好了一盆,送进烘干机。

    陈远将烘干机功率调到最大,估摸着也要一两个小时的时间。

    在进去厨房,用冷水冲洗框里的沙丁鱼。冷水冲洗可以加快解冻,不然这些超低温冰冻回来的鱼干,自然解冻估计要到大半夜了。

    彦小兮挑选了一些小鱼,洗干净后用油炸,做油炸小鱼干。

    一直忙到十一点过,两人洗了个澡,钻进被窝。

    一个白天的时间,彦小兮还没有完全恢复过来。陈远就抱着她,闻着她身上香香的味道,便觉得心安……

    漂浮的生活有了归属。

    彦小兮在陈远怀里很不老实,尝过禁果了,彦小兮胆子也就大了。

    “好好睡觉,别乱动。”陈远亲了下彦小兮的额头。

    彦小兮都着嘴,回亲了一下陈远,缩在陈远怀里。

    一觉醒来太阳晒屁股了。

    陈远看着怀中还睡着的彦小兮,感受着手上的柔软……

    没一会儿,彦小兮醒了过来,抓住陈远不老实的手:“几点了。”

    “八点过了。”

    “要起来了不。”

    “还早。”

    “那再睡一会儿。”

    醒来后,哪里还有瞌睡啊。

    两人在被窝里磨磨蹭蹭的,搞到了十一点过,这才起来。

    洗个澡,继续处理沙丁鱼。

    估摸着有一百六七十斤的沙丁鱼,全部烘成鱼干就下午三点过了,再拿出去真空封装,弄完后就下午的五点钟了。

    .

    秋刀煮鱼提醒您:看完记得收藏最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢


  
『加入书签,方便阅读』

Copyright © 2019-2022