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第4章 当丫鬟的第四天

作者:将月去字数:5786更新:2022-10-16 18:48

五公子。

姜棠心里一紧,永宁侯府的五公子叫顾见山,是顾夫人的幼子。少时随父参军,一直在京北军营,鲜少回来。

书里对他着墨不多,姜棠对他的了解还没有消息灵敏的白薇多。

问她在哪个院子……难道他还要把这事告诉顾见舟,怎么还爱打小报告。

韩余清抬起头,“小人是账房……”

顾见山:“没问你。”

姜棠认命道:“奴婢是宴几堂的丫鬟。”

顾见山的脚动了一下,说道:“退下吧。”

姜棠和韩余清老实退到了一边,低着头,等顾见山脚步声没了才敢抬起头。

姜棠松了口气。

韩余清眼含歉意,“都怪我,真是对不住姜姑娘。”

姜棠摇摇头,“两人走路相撞,不能怪你一个人,再说,又没撞上。”

她往身后看了眼,刚才都不敢抬头,也不知道顾见山长什么样。当丫鬟的,抬头看眼主子都是大不敬。

姜棠在心里叹了口气,“走吧。”

韩余清眉头还未舒展开“若是四娘子要罚你,你只管说是我撞的,若不是我要送你,也不会……”

姜棠摇头说不会,“我家大娘子最是仁善。”

而且她现在管着宴几堂的小厨房,只要不是什么大事,陆锦瑶定不会罚她。

————

韩余清把姜棠送到内院的圆拱门前,“我就在账房,要是需要帮忙就去那里找我。”

姜棠又道了声谢,韩余清脸又红了,小声道:“那我走了。”

韩余清恨不得一步三回头,姜棠看着他离开才回宴几堂。

到了耳房,陆英把手里的绣棚一放,挑眉道:“呦,在院门和谁说话说那么长时间。”

话音一落,耳房静的落针可闻,几个丫鬟齐齐抬头看着姜棠,眼睛都亮晶晶的,满脸透着八卦的气息。

姜棠有些不自在,抿了下唇,这种感觉就像在学校,路上和男生说了句话,回去被舍友拷问。

白薇咳了一声,解释道:“陆英想去找找你,看见你在院门那儿……”

姜棠大大方方道:“是账房的韩先生,在外院门口看见了,帮我搬了一趟东西。”

这回屋里更静了。

白薇一向消息灵通,“韩余清……他做了两年账房先生了,很得夫人器重。我同他说过几次话,为人温和谦逊。今年十七岁,父亲是韩管家。”

陆英脸色古怪,不止是陆英,其他人的脸色也古怪,唯独静墨和往常一样,只是静墨一向不爱说话,根本看出在想什么。

姜棠把东西放下,正好她也想找机会说清楚。

原身总往顾见舟身边凑,陆锦瑶母亲又一直想给把她给顾见舟做妾。

现在陆锦瑶有孕,宴几堂的丫鬟总防着她,虽然不太明显,但姜棠能感觉出来。

不出意外姜棠还要在这里生活几年,“是韩余清,其他的我不是很了解,就是想着过了今年生辰就十六了,夫人说过不会留着咱们成老姑娘,若是出嫁还会备一份嫁妆。”

想着爬床的丫鬟是少数,大部分丫鬟都是这么想的。

到了年岁就嫁给府上的管事、小厮,给主子打理外面的铺子、庄子。

得主子青眼的还会消去奴籍。

陆英也是这么想的,以前还觉得姜棠想给四爷做妾是痴心妄想,可抬头看姜棠的脸,又觉得不是不可能、

单这份相貌就已经是得天独厚,她做饭还那么好吃,韩余清……

不太行。

陆英把绣棚又拿起来,“十六怎么了,那个韩余清为什么送你,无非是看你长得好看……怎么这么好骗。”

姜棠觉得,韩余清在顾见山面前能把错往自己身上揽,还是有些男子担当的。

白薇道:“这倒是不急,今日才见了一次,别的我再去打听打听。听说喜欢韩余清的姑娘不少,可别是个吃着碗里望着锅里的。”

白薇觉得姜棠能想清楚也好,韩余清做账房先生,以后没准会做侯府的管家。

佩兰插了一嘴,“你拿的啥呀?”

姜棠道:“炉子和砂锅,晚上咱们又吃粥吧,我怕吃不饱。”

一点米,一颗蛋,还有点猪肉。

五花肉肥肉能煸出油来,剩下的肉切成丁做煲仔饭。

佩兰咽咽口水,本来三等丫鬟就吃不到什么好东西,现在姜棠去了小厨房,夫人和四爷剩的就更少了。

中午糖醋排骨就剩了两块,酸菜鱼一点汤,西红柿一个没有,小河虾也没了……

佩兰馋的很。

“姜棠,你能不能多做点,我这有银子……”佩兰今天早上吃了小块肉虾蛋饼,还是陆英分的,味道现在还记得。

宴几堂的丫鬟,除了陆锦瑶的陪嫁,剩下都是永宁侯府的家生子。

就像月云半夏她们,爹娘兄弟都是侯府的奴才,有马房的,有门房的,还有管大院采买的。

平日里也不缺银子。

姜棠下意识看白薇。

白薇道:“既然姜棠是凭自己本事进的小厨房,咱们就不能眼红。如果姜棠愿意受累多做一点,咱们也不能白吃,你们说对不对。”

姜棠进小厨房对她们来说是好事。

小厨房每天剩的东西不少,原都是由赵大娘带回去,她儿子女儿在正院,赵大娘一家比别人圆润好多。

而姜棠是陈氏买来的,家人早就断绝关系了,想贴补也没办法,若是放坏了,岂不是糟践东西,还不如做好了卖出去。

再说,宴几堂现在最穷的丫鬟就是姜棠。

佩兰一点问题都没有,陆英道:“我可不差那点钱。”

月云半夏对视一眼,“那晚上多做一点吧,要是做的多,我们还能给卖到别的院子去。”

这事就说定了。

姜棠觉得一个人吃也是吃,一群人吃也是吃,还能赚钱何乐不为。

小厨房油水多,还能私下赚外快,真是一个好得不能再好的职业了。

就算陆锦瑶知道了,也不会多说什么,只要她照顾好陆锦瑶的“吃”,其他事都能睁一只眼闭一只眼。

姜棠要去准备晚饭,却被告知陆锦瑶顾见舟今晚去正院,不用准备了。

应该是家宴。

姜棠想起下午在回廊碰见的人,书里对顾见山虽然着墨不多,但是这位小公子真真切切是顾夫人的心头肉。

他回来了,要先去正院。

姜棠问赵大娘,“要不咱们在这儿准备着,若是夫人在正院用不下,回来也不会饿着。”

赵大娘也是这个意思,要是陆锦瑶回来不吃,就便宜她们了。

姜棠从水缸里捞出条鱼,准备做鱼肉虾仁馅儿的小馄饨。

鱼肉不是用刀剁的,而是细心把鱼刺踢出来,再用木棍慢慢拍打上劲,做出的鱼肉馅儿不松散,还有弹性。

河鱼腥味没那么重,要保留鱼鲜还要去掉腥味,馅儿是用干贝粉和葱花拌的,一个馄饨一个虾仁儿,馄饨皮薄,煮出来颜色透亮。

馄饨的形状也好看,像银元宝一样,煮馄饨的汤也有讲究,用的是下午现熬的酸菜鱼汤。

姜棠是看陆锦瑶爱吃酸的。

要是没在正院吃饭,烧汤现煮就行,方便还快。

——

陆锦瑶下午才知道顾见山回来,等顾见舟下职,立马去了正院。

从宴几堂到正院,要一刻钟,再加上陆锦瑶有孕走得慢,太阳落山了才到。

在墙外都能听见里面的说话声,可进了正厅,却没见到这位五公子,陆锦瑶记得上次见面还是她成亲。

匆匆一面,那会儿顾见山才十五,少年意气,像一把没有出鞘的利刃。

这都两年了,也不知道变成什么样子了。

陆锦瑶去给顾夫人行了礼,郑氏脸色苍白,都四月了,还穿着夹棉的袄,人比去年冬天瘦了一圈。

陆锦瑶有孕之后就不再来正院请安,这也才几日没见。

大房大娘子韩氏端了碗褐色的药汤进来,“娘,先把药喝了。”

郑氏皱着眉喝完药,陆锦瑶递了条帕子给郑氏擦嘴,“这病怎么一直反复,可请大夫看过?”

韩氏温声道:“犯困吃不下饭,人就不精神。这回五弟回来,人逢喜事,娘这病兴许就大好了。”

郑氏按了按眉心,“快别提他了……你现在可还害喜。”

几个儿媳里,郑氏最喜欢的就是陆锦瑶。

模样是长辈喜欢的端庄大气的长相,性子柔中带刚,郑氏最不喜欢的就是那种妖妖艳艳的女子。

陆锦瑶道:“我那儿有个丫鬟,做得一手好菜,吃她做的饭别说害喜了,比平日吃的还多呢。娘,您也尝尝她做的菜……”

郑氏:“我这是老毛病,她照顾好你我就放心了。”

和几个妯娌说了会子话,又过了一刻钟,陆锦瑶才见顾见舟带着一个身穿墨色袍子的少年进来。

少年眉如利剑眼如寒星,渐渐和她印象中喜宴上的那个人重合。

比两年前更高了,也更瘦了。

这回回来该订亲了吧。

郑氏扶着韩氏的手站起来,“人都到了就开饭吧。”

二爷顾见水在外任职,只有妻子许氏在。你招呼着我,我叫着她,这么一顿兵荒马乱,才入席。

入席之后正院的大丫鬟南香进来传菜。

陆锦瑶原本肚子饿得直打鼓,可等饭菜端上来,胃里直泛酸,恶心的感觉就如滔滔江水。

陆锦瑶一边怀念姜棠做的酸菜鱼小河虾,一边快步离席,扶着院子里的银杏树吐得天昏地暗。

一旁坐着的三房大娘子云氏吓了一跳,“弟妹怎么害喜害成这样。”

韩氏刚想起身去瞧瞧,顾见舟就站起来了,“以前也这样,这两日才有所好转,大家先用,我过去看看。”

陆锦瑶缓了一会儿才好,这正院菜式多,各种味道混在一起闻着实在恶心。她让顾见舟回去,“我在外面待一会儿就好了。”

顾见舟道:“我先送你回去。”

陆锦瑶脸色并不好,“胡话,五弟才回来,这是家宴,你怎能缺席。”

若是平日提前离席也就罢了,今天顾见山回来,当哥哥的提前离席像什么样子。

陆锦瑶想了想,“不然叫姜棠过来,我看娘这几天胃口也不好。”

顾见舟道:“也好,我让露竹去,你先去旁边屋里坐会儿。”

陆锦瑶拉住顾见舟的袖子,“过来了多做一点,让母亲尝尝,若是能用的下,就把姜棠留下,宴几堂离正院又不远,两处跑也成。”

顾见舟诚心实意道:“阿瑶,谢谢你。”

————

姜棠就说提前备着准没错,她和赵大娘包了四十多只馄饨,再带上酸菜鱼汤,直接就能过去。

姜棠还没去过正院呢。

永宁侯府极大,占地十几亩,其他几处院子四散分部,正院在最中间,呈众星捧月之姿。

姜棠抱着馄饨,露竹端着鱼汤,两人快步往正院赶,到了厨房立马煮汤煮馄饨。

从露竹离开正院到陆锦瑶吃上还没用上两刻钟。

总共四十多只馄饨,给陆锦瑶盛了十五只,剩下的按照顾见舟的吩咐端到了正厅。

白色的碗,里面盛着澄亮的薄皮馄饨。

顾见舟道:“阿瑶想让母亲尝尝,她的丫鬟做菜的确有一手。”

郑氏闻着味道是有点食欲,等韩氏给她盛了之后道:“你们也都尝尝。”

一旁的云氏笑着道:“我也尝尝,到底是什么神仙滋味,让弟妹离了这个小厨娘饭都吃不下了。”

馄饨离她最近,云氏用汤匙舀了一个,元宝型的馄饨,皮煮的透亮,还能看见里面的虾仁儿,汤是奶白色,上面飘了点淡绿色的油花。

闻着有股酸辣味,嘴里都觉得酸酸的。

云氏小小咬了一口,馅儿却是一点都不干,紧实弹牙,再有汤汁灌进去,鲜而不腥,恨不得把舌头吞进去。

吃过猪肉馅儿的馄饨,鱼肉馅儿的却没吃过。

而且这酸味盖掉了腥味,一个下肚,感觉才刚刚开胃。

只不过这饭是给婆婆的,云氏不好多吃,她莞尔一笑,“的确好吃。”

说好吃,但没人往这碗馄饨上动筷子,郑氏吃了六个,就吃不下了,“是不错,你们快都尝尝。”

馄饨皮薄馅儿大,她吃六个就饱了。也是因为这阵子吃的少,再好吃的东西一下子也不能吃太猛,要不还能再吃几个。

顾见舟想起和陆锦瑶商量的事,“母亲,阿瑶记挂您,所以想让这丫鬟多跑两趟。”

郑氏刚想拒绝,顾见舟就道:“这也是阿瑶的一片孝心。”

郑氏不再推拒,肚子里有了东西,脸色看着都好了,“也好,都吃饭吧。”

顾见山好不容易回来一趟,这顿饭极其丰盛。

姜棠在正院的小厨房等着,若是一会儿没事了她就回去了。

等了差不多两刻钟,露竹进来把她叫到一边道:“夫人这阵子胃口不好,你就多跑几趟。想着你来回辛苦,大娘子把你的月钱提到了二等丫鬟的份例,若是这边有打赏,自己收着。但做任何事前都要记着,你是宴几堂的人。”


  
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