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第266章 蒸白米饭的技术

作者:多来米发叟字数:2236更新:2023-01-12 05:14

店内的员工们,被一缕缕散发着诱人的饭香味所冲击,节节败退,露出了渴望的眼神。

一个个的,都恨不得上前去盛一碗。

一品其美味!

但老板未发话,他们也不敢乱动,只能眼巴巴地探头望一眼电饭煲的方向。

然后各自继续手头上未完成的工作。

而员工的细微表现,黄涛压根无暇顾及。

因为他这会正瞧着这锅白米饭,突发奇想起来呢!

你说。

弄个卤猪蹄饭如何?

就是把卤好的卤猪蹄切块,铺在白米饭上,再摆个烫好的青菜,配一颗卤鸡蛋,就能成就一餐有肉有菜有蛋有主食的饭菜了啊!

心动不如行动!

“启宇,你帮我盛一大碗的米饭出来,我一会要用。”

他边对一旁的林启宇交代一句,边连忙拿来一口锅,准备烧开水。

“哦,好的……”

虽不知老板真实意图,但林启宇还是乖乖照做。

黄涛则用开水烫了一点青菜。

虽没技能加身,但经过这些时间的磨练,他对火候各方面也都了很大的进步。

烫过的青菜,依然青翠的很。

他将青菜捞出。

沥干水分。

整齐地摆在林启宇递过来的白米饭之上。

接着又去卤卤味的不锈钢锅之中,捞了根卤猪蹄和一个卤鸡蛋出来。

放于干净的桉板上。

拿起神级菜刀,“唰唰唰”地把这根卤猪蹄斩成数块形状均匀的卤猪蹄块。

卤鸡蛋也一分为二。

他将一分为二的卤鸡蛋,一个接着一个地全都整齐地摆放于白米饭之上。

接着又将这些卤猪蹄块一块接着一块地码于白米饭上。

这下。

碗里被摆得满满当当,只剩一些空隙隐约间能见到白米饭的身影。

待摆盘装好。

他又舀了勺卤料汁,往肉上面一撒,香味四溢的同时,色泽也愈发的好看。

谁知他刚摆好,还没来得及欣赏、品尝自个的杰作呢……

他的脑海里,便响起了系统那声冰冷的电子提示音:

【恭喜宿主成功地做出了完美级的卤猪蹄饭,完成隐藏性自主创新的任务,奖励厨房用具一件。ps:厨房用具一件在系统空间里面,宿主可自行领取。】

黄涛没想到自个将卤猪蹄斩断成小块,铺于白米饭上,再浇点卤汁,就成了完美级卤猪蹄饭。

划重点,是完美级哦!

黄涛将几者相结合之前,可从没敢想过这个级别呢!

不过,现在想想也对~

毕竟蒸白米饭的技能是满级的,而卤味包配方技能可是馋死人级别的。

两者相一结合……

碰撞出一个完美级别的。

也是合情合理的。

至于烫青菜嘛……

只能说明他的手艺,进步了。

配得上这一完美级别的了。

又或许系统放水了……

嗯!

系统的心思黄涛他别猜,他猜来猜去也猜不明白,不知道它为什么这评价,也不知它为什么给奖励。

总之,猜不明白的事,他也就懒得继续猜。

对他而言,不花多大心思就完成任务,还挺好的。

只是他压根没想到这个奖励,就没想到这个任务,完成得如此的令人突然。

也如此的简单。

现在想想,还是觉得很突然。

不过,对他而言,有奖励拿,就是好事。

“看来这次的尝试,是成功的,以后可以多多把自个的想法,付诸于菜品之中,万一也能像今天一样一不小心就完成一个隐藏性任务,也说不定,是吧!”

他低声地喃喃自语一句,来缓解一下略些激动的心情。

想着既然有了卤猪蹄饭,也可以衍生出卤鸡翅饭、卤鸡腿饭等,反正都是用卤制品配米饭的。

况且,卤鸡翅和卤鸡腿就有现成的,不费多少时间。

完全可以多发炮制。

多一样饭,多一个选择嘛!

当然。

他中午没打算将卤鸡翅饭和卤鸡腿饭一并推出。

食材准备得不充足。

尤其米饭。

就一大锅,没多少可卖。

本来卤猪蹄饭就是临时起意做的,先中午试下水再说。

卖的好的话,晚上或后面陆续可以推出其他各种卤味饭的。

一步一步稳步来吧!

他将摆好盘的卤猪蹄饭拍了张照片,发到了微信试吃群里。

“中午上新一款卤猪蹄饭,数量不多,希望的朋友可以来碰碰运气。”

消息刚一发出。

各种回复就接踵而至。

【凝固的波浪】:哇哦,这碗卤猪蹄饭瞧上去好好吃的样子呢!就算隔着屏幕,也被诱惑到了!黄老板,晚上有吗?

【得天独厚】:我口水都流到手机屏幕上了!黄老板你上猪蹄饭后,能不能开通一下外卖呢?这样就算中午下班时间晚而无法赶过来的我,也能以点外卖的方式,吃到你家的饭菜啊!”

【沉溺在你眼里的海】:馋了馋了,我中午下班后就冲过去。

【澈叶蓝凌】:我也想下班后就冲……算了,冲不过去,得开车一个多小时才行,等我到了,黄花菜都谢了啊……

回复都很热情。

有开心,也有悲伤。

黄涛一边看顾客的回复,一边端着碗,吃着碗中的卤猪蹄饭。

卤料汁味浓香郁,猪脚肉皮实在内软,轻轻一咬还能拉出丝来。

软嫩有胶质感。

瘦肉也是一咬即散,香软多汁。

至于碗中的白米饭,也是很相当的绝啊!

本来这白米饭蒸得就十分得完美,再用满是咸鲜香的卤汤一浸染。

白米饭吸住那股卤汤中的肉香味……

那油润的口感和肉香味的味道,瞬间让这碗米饭得到了升华。

“这卤猪蹄饭味道真的很不错,你们几个要是想吃的话,也可以试试这卤猪蹄饭的,子风,你把不锈钢内的卤猪蹄切一些出来,再给大伙烫点青菜,卤蛋还有的话,也切几个,让大家中午就吃这个卤猪蹄饭吧!”

黄涛察觉到几名员工偷瞄自个吃饭,估计是看馋了,他就笑着提议一句:“要是想吃其他卤味,你们也可以弄个卤鸡翅饭,卤鸡腿饭的,挑自个喜欢的去弄就行。”

“谢谢老板!”

大家伙早就馋了,现在老板开口了,终于能吃上了,自然感谢不已。

“老板,那这卤猪蹄饭,鸡腿饭、鸡翅饭,今天中午卖吗?”

“中午就先卖卤猪蹄饭吧!”

“好的!”


  
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