“哎哟, 茶棚那头今朝可热闹噢。许娘子，你今儿不过去看看热闹啊？”
刘香兰清早上挽着篮子出门去，一路上撞见了好几个村民涌着往茶棚那边走。
今儿茶棚那头的客舍开业, 闲散着的乡亲都想过去瞧瞧。刘香兰最是爱凑热闹，哪里会不想去，只是还赶着去费家照看一下许韶春。
现在又是大外孙, 女儿又在坐月子, 她怕费母不肯伺候月子到时候许韶春没有坐好留下病根儿，那费廉也是在书塾里不着家的, 还得是娘家人费心。
“邱婶儿你去吧，我晚点过去。”
那妇人拉扯着个三四岁的孩子, 没有寻到伴儿一道微微有点失望, 不过到底没说什么：“听到鞭炮声了, 那我就先走一趟。”
唐家坝西瓜开园，老早前就在城里张布了公告, 又请了人本想转告，今日城里倒真是出游前来的人不少。
轿子马车骑马的从城里出来正好在茶棚停下歇脚。不过是辰时末茶棚这头的空地上就停了上十两马车, 茶棚里生意红火，歇脚的功夫顺道就能逛逛旁头的小摊市。
租赁了摊子卖水果也好，卖吃食凉水也好, 都在大声吆喝叫喊客人，各村代表更甚四处散发地经给路人, 拼命介绍自家村落。
许禾清早上就过来了，两个孩子被安置在客舍中间的亭子里看大锦鲤，让文子守着。许禾一头要去招呼客人, 一头又得去收摊子上今日来租摊子的钱, 跟天街一般, 单租十文钱一日。
村民嫌贵，团着跟他绕价，许禾就同他们打价格官司。
一早上说的口干舌燥，夏日炎炎，更是热火朝天。
张放远更是不得闲，要规整着城里来的马车驴子，这些个富贵人家，稍不注意下人就把车马乱停，占用很快的位置不说，人多了马匹受惊说不定还要撞到人，为此不得不凶神恶煞的前去维护秩序。
“这地经上瞧着倒是有好些个能耍乐的地方。”
“可不正是，客官可在咱们客舍将歇两日，这一日去唐家坝摘寒瓜，那头今朝还有吃瓜比赛，可以去看看热闹。玩乐个三两时辰折返回来，夜里在客舍避暑吃个夜饭，这阵儿还有特色菜。像是凉拌寒瓜、辣炒酸寒瓜、煎寒瓜饼、寒瓜炖鸡、寒瓜炖排骨.......”
说着散地经的伙计都要吸溜口水了，及时打住又道：“明日可前往观音庙去烧柱香，听说宝真大师和庆云大师最近都在观音庙，不烧香算卦也是好的。烧香之后也可顺道就去鑫隆茶场一逛，虽说这时节茶叶已经采摘殆尽，可山顶风光无限好，折返后又可到鸡韭村一赏绿桑绕塘，石台垂钓，岂不美哉。”
几个城中前来的年轻男子围坐一团：“倒是安排的热闹，吃食也甚多。那骑马可能去？”
“道路宽敞，骑马可去，只要去村子马匹别践踏了庄稼都是去得的。”
几个城里人被说得心动，伙计当即就领了人上楼去看房间。
前来的读书人直接就被院子里的曲水流觞给吸引，叫上几碟子吃食，就着寒瓜，以夏做题，很快就热闹开了。
“今年唐家坝的游人好生多，还是种果树吃香，一会儿枇杷，一会儿寒瓜，过阵子还有杨梅。家家户户挣得腰包鼓鼓，就是最先揽游人的红石村都比不上了。”
“那红石村适宜踏春和踏秋，别的时节自是比不得唐家坝啊。”
“三个村子都是做了东西揽游人的，偏生是我们村现在一点钱没挣，种寒瓜恐怕都比现在好。非是让种桑树挖鱼塘，你瞧现在有人买账没有嘛。”
几个鸡韭村的村民在茶棚外头团了一桌子，吃点茶水看着这头的热闹，心里有些不是滋味。
“要说张放远就是为着自己做客舍才让咱们村子弄那些个花样什儿，瞧瞧，一波波的游人都往他客舍里钻了。张家的钱倒是挣得热乎。”
“哎呀，各有各的赚头。”
客舍开业当日生意不错，二十多间屋子住了一大半，只剩了四五个。
夜里有在客舍这头吃饭的，也有在茶棚吃的，两边都有厨房。
这朝客多了，许禾做的坛子菜也派上了用场。
先前在茶棚靠墙处定了一排货架，把一个个坛子菜挨着放在货架上，进茶棚就能看到，起着装点作用。
百姓生活富足，也就爱风雅，什么都讲究个赏心悦目。这两年茶棚这头也一直都在拾掇装饰，不像城里的奢华，但是很有临村特色。
现下城里来的客看着什么稀奇都要询问。
“都是些自家酿做的土菜。菜单子上也有，若是喜欢，可以开坛尝尝。”
城中客看着菜单上琳琅满目的坛子菜名，都想一试，许禾便去了个大花盘子，挨着把坛子菜都取出来一点拼凑成盘子，如此每个量都不多，而且还能都偿到味道。
“妙！”
许禾又切了一个双拼盘子，咸鸭蛋和松花蛋。
城里的客要缠着许禾讲解坛子菜，他也索性就坐了下来同游客多说几句： “坛子菜储存的久，原是供赶远路人做盘缠吃食的，走货郎经过都爱买上一罐子在路上吃用，夹在馍馍大饼馒头里吃味道也更好些。”
“出门在外赶路讨生活不易，吃着坛子菜能吃的更好些，也心系着乡里是不是。”
“虽是出于便捷而做的菜，可是这味道却不输现做小菜。”自诩风雅会生活的男子摇着扇子：“待明日回城，也带上两坛子回去。”
“雲兄，赶考之时备上两坛岂不是好？”
“所言甚是。”
许禾瞧着一桌人谈笑开，也就退了出去，又招待起别的客人来。
他发觉城里来的客人不像这边村里来的客人，城里来的到茶棚就喜好些山珍野菜，木耳笋子像这些坛子菜就很受欢迎。
而平头老百姓村户过来喜欢吃些好菜，像是卤味，炒肉，鸡鸭云云。
索性这些茶棚都有。
一日忙碌，待到月上梢头了，张放远跟许禾才收了活儿。
两个崽子在茶棚吃了晚饭后，在客舍的空房间里玩了一个多时辰，现下早在客舍睡熟了。
两口子一人抱了一个，把小家伙塞到了马车里，一起拉了回去。
回家安置好孩子，张放远跟许禾也没睡，点了灯摊开了账簿算账。
这两年修筑客舍茶棚也没少花钱，光投入就是上百两银子。幸而是城里的铺子生意不错，又上了牙香筹很得走商喜欢，盘去了不少货物，这头上赚了不少，正好把修建客舍的钱填平。
除却这项大开销，村子里又种了桑树，自家也开了鱼塘。
很长一段日子都在大开支，大投入，现在总算是该回赚钱了，两口子都迫不及待。
许禾一边打算盘一边道：“客舍上等房二百文住了三间，中等一百六十文住了十间，次等的八十文住了七间。合计二千七百六十文。”
“茶棚今日合计一千八百文，租赁摊棚今日赚取的是一百二十文，先前按月租的就没有算在今日里了。”张放远翻着账簿同许禾念。
他默了默，同许禾异口同声：“四千六百八十文。”
许禾笑了一声：“你倒是算的快，都不必用算盘了。”
“算多了对这些都有个数了。”张放远在账簿上写了几笔：“今日的收入倒是不错，若是日日如此，那可比城里铺子的生意还强的多了。”
许禾甚是清醒道：“哪里有那么好的事儿，便不说全然按照今日的收入，只取个四千文，一日四两银子，一个月便是一百二十两。城里的大酒楼都不一定赶得上这收入。”
张放远往后一靠，夜里风绕绕，吹的人身心舒畅，凉爽宜人。
他后脑勺枕着自己的手掌，轻松道：“忙活了这么久，我还不能美一下嘛。”
许禾看着总算是挣钱了，心里也很高兴，他收拾了算盘账簿：“也不说多的了，每个月有咱们算的一半的收入那也不得了。”
现今玲珑铺子一个月有三四十两的进项，原本以前他们铺面儿小，缴纳的是月五百文的赋税，后头有人眼红他们的生意就跟县衙上报，县衙也觉得他们租铺子都得花费几两银子，一个月收入不可能在十两以内，便涨成了月五千文的赋税。
虽然事实如此，可谁不想多赚点钱少缴纳一点朝廷的赋税。
现下客舍建起来了，定然也是躲不过月五千文的赋税。两个商铺加起来光是赋税他们就得交一万文了。
许禾呜咽：“赚的多用得也是更多。”
张放远笑道：“若是咱这头每个月挣得比五十两多了，赋税可更高不止五千文了，得八千。”
“我早算过了，交不了八千这档的税，咱们茶棚那头的生意不会日日那么好，也只有趁庙会开园的时候生意好些。”
“还是你算的精细。”
许禾偏过身对张放远道：“不过我觉着今日有个好兆头，城里人很喜欢我做的坛子菜，松花蛋和咸蛋都好，咱们那些鸡鸭生了好多蛋，可以成批的做了。”
他讨好的拍了拍身旁人的手：“要不你再给我跑跑生意，问问城里的酒楼茶肆有没有心许的，咱们也能像给别的铺子供刷牙子一样供坛子菜和松花蛋啊。”
“你就歇口气儿吧。”张放远看着许禾：“带那两个小家伙你还不嫌累？”
“家里都有人帮着带，累不着。”
张放远伸手把人拉过来了些，亲了一口：“得，我去总成了吧？等过两日费家的酒吃了我就上城里给你跑跑生意去。我再盯两日茶棚客舍的生意。”
许禾心花怒放：“好。”
