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第四十二章 美食,看别人做才香吗?

作者:昙花落字数:2262更新:2022-05-26 21:32

山路上,赵辰驻足欣赏着小蜜蜂在花丛中采蜜。

小黑背蹲坐在一旁,陪着他一起。

然而直播间已经炸开了锅。

因为赵辰向大家科普了一个冷知识,向来被人们歌颂为勤劳的蜜蜂,其实五点就下班了。

然而在写字楼工作的打工人,加班到十点都是常态。

【为什么我要知道这个冷知识,好残忍啊!】

【想不到,真正朝九晚五的居然是蜜蜂!】

【可恶,以后叫它们懒惰的小蜜蜂!不加班也算勤劳吗?】

【心情瞬间郁闷很多!】

【蜜蜂:今天这个Bee班就上到这里!】

大家纷纷吐槽着。

和蜜蜂的工作时长相比,人是真的惨。

赵辰的脸上却浮现出几分开心的的笑容。

不少人发现,这个温文尔雅的年轻手艺人,似乎还带着几分腹黑的属性。

“罐子,走了,买油纸去。”

“后面几天都要下雨,家里没雨伞,明天做一把油纸伞出来。”

“油纸伞也是传统手艺,虽说工业雨伞的防水性和方便性确实比油纸伞要强,但是古法天成,油纸伞是世界最早的雨伞,全部取材于天然,是老祖宗的智慧结晶。”

“在山村中撑一把油纸伞,也更有韵味。”

赵辰喊了一声小黑,又向网友们解说几句。

然后,他悠哉悠哉向着村子深处走去。

村子里有人卖油布,也卖皮棉纸,这种纸细韧柔软,光滑透明高,刷上棕榈油后更显得鲜亮,防水性也好。

而且,赵辰制作古典家具的时候,用来粘合的鱼鳔还剩了些,刚好可以粘油纸伞。

简直完美。

没多久,赵辰就去村子里买到一些皮棉纸,同时他还买了些上好的宣纸,可用来画画和写字。

赵辰漫步在竹林小道,抱着一大摞纸,动作带着几分说不出的优雅。

【主播要是穿一身古装就完美了,气质十足!】

【穿古装太刻意了,还是这样好,接地气。】

几个粉丝发弹幕感慨。

赵辰回到家后,生火做饭,忙碌起来。

小黑背趴在院子里休息。

两只大鹅往小黑背的身上凑,似乎是想把小黑背当大哥。

小黑背抬起眼睛看了他们一眼,也就任由两个家伙靠在自己的身上。

中午时分,太阳有些温和,气温也没有那么高了。

赵辰打算做一顿简单的面食。

他的厨艺非常好。

赵辰全身心投入到案板的面团,不停地揉捏着。

面要想做的劲道,手工揉捏是必不可少得到过程。

越揉,才会越劲道。

他的力道、速度、动作,刚中带柔,有一种打太极的感觉。

赵辰的厨房在一处平房中,门窗通透,网友们也能看的清楚。

古朴的房屋中,专心致志做饭的少年,这画面带着几分乡村的艺术美感。

赵辰双手用力,两个足球大小的面团,被他足足揉了十几分钟。

直到面团上一道褶皱没有,他才满意的点了点头。

这时,无人机给了面团一个特写。

看到如羊脂白玉一般的面团的时候,网友们顿时满脸惊讶。

这是面团?!

也太光滑了吧!

还在发光哎!

赵辰在揉面的过程中,加入了盐和鸡蛋。

盐和鸡蛋完美的融入到面团中,才造成了面团如此光滑细腻的效果。

【大师这手法,真厉害,揉面都像艺术品一样!】

【真不愧是手艺人!】

【想让大师给我揉面团!】

【你说的面团,上面是不是有一个紫色的小疙瘩。】

弹幕的画风起先还是一片惊叹。

不过,这届网友向来喜欢骚东西。

接着,有几个人带节奏,弹幕就不正经起来。

各种【让大师给我揉面团】、【我的面团大又软】的弹幕飘过。

网友们哈哈大笑着,直播间的氛围格外的欢乐。

赵辰这个时候并没有看弹幕,而是专心致志的制作着面食。

面食是华夏传统美食,很多地方的人非常喜欢吃面,甚至可以做到一天吃三顿。

对赵辰来说,偶尔吃一次调剂一下刚好。

做面的方式有很多,刀削面、手擀面、拉条子、抻面。

而赵辰打算做的,是一碗朴素的拉面。

拉面听起来简单,但也需要很高的技巧,力道轻了面甩不开,力道重了的话容易把面甩断。

赵辰抓起一个面团,两手各拿着一端将其拉开,拉成一条线。

“啪!”

一声轻响,赵辰把面在案板上甩了一下。

然后,赵辰将两端合在一起,抓着中间再次拉开,继续甩面。

“啪!”“啪!”“啪!”

他不断地把面反复折叠,然后轻甩。

面条越来越细,但却依然坚韧的连在一起,丝毫没有断裂。

先揉捏面团,然后啪啪啪。

这就是拉面的做法。

面条与案板碰撞,发出一阵有节奏的声响。

这画面有一种莫名奇妙的吸引力。

直播间的网友也有些惊讶。

因为赵辰拉的细面,看起来非常劲道,口感一定很不错。

接下来,随着最后一拍,赵辰把拉好的面条放在案板上,然后把两头的面疙瘩切掉。

如此,面就已经准备好。

接下来,点火烧水。

农家的小院内,炊烟再次升起。

“今天做一碗简单的阳春面,这种面大家都能做。”

“就是把面做好后,加点盐、葱花、酱油,再点几滴猪油就可以了。”

赵辰向大家说道。

【赵大师,你太高估我们了。】

【就那甩面的技巧,就不是普通人能做出来的。】

【在做饭这一方面,我就是废物!啥都不会!】

【我也是,最多煮个方便面,不能再多了!】

大家纷纷回应道。

没多久,水沸腾而起,像是趵突泉一样不断地向上冒。

赵辰把面条放到锅中,然后用筷子搅了几下,防止面条贴黏在一起。

不过几分钟,赵辰看面已经好了,便用漏勺把面捞起,放入碗中。

然后在碗中加一勺面汤,撒上些葱花,简简单单的阳春面便做好。

酱油的香味混合着面香氤氲而起。

面条根根晶莹,看着就很有嚼劲。

油花在面汤上散开又聚合。

直播间的网友们看着视频中的面,忍不住食欲大动,咽了口口水。

这一碗面,怎么和我们平日里吃到的不太一样?

难道说,美食就是看别人的才香吗?


  
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