然而这还不够,夜九将酸菜酱料下锅炒香,然后放入鱼骨倒了一大瓢的水烧开,酸菜跟鱼经热水沸腾之后一股酸爽的气息弥漫,在这样炎热的天气里,然人唾液迅速的分泌。
多炖煮了一会,夜九又将焖好的野鸡勾芡后出锅,红润的酱汁挂满在鸡肉上,熏制后的肉棕红带着独特的香气。
赶紧锅里的酸菜鱼汤炖的差不多了,夜九将鱼骨捞了出来分成两份,然后下入鱼片,轻轻拨动了一下,鱼片散开,迅速变白,盛出一半,剩下的一半放入切好的辣椒全部盛出。
“好了,将菜端到外边瓜棚下,有风凉快,我再把青菜炒了就行。”
这一次,王旭杰也不干等着了,帮忙端菜,进来的时候就看到了那瓜棚了,竹子弄得顶,瓜苗沿着竹竿往上爬,将顶全部盖了起来,起到了很好的遮阳作用。
青菜下锅翻一下就熟透了,夜九又是个舍得放油的,没办法,好几头大野猪的油,自己一个人吃总是消耗的慢。
夜九习惯将做饭的器具洗刷干净才吃饭,所以顾瑾拿了碗筷负责摆放。
王旭杰看到摆放在自己面前的小碗,再看顾瑾还有空着的位置上摆放的大碗,突然感觉自己被歧视了。
“兄弟,你这是什么意思?”
吃饭总不能一直带着帽子,于是王旭杰已经摘下挂到了竹架上。
“你饭量小,这个完合适了,我跟九儿都习武,饭量大,一次次添饭麻烦,而且你不是特别讲究的吗,这个小碗最合适你不过了,你若是想要再小的,那可真不好找。”
顾瑾十分认真的解释,不觉得自己做得有什么不对,反倒有点嫌弃王旭杰这个兄弟。
“不行,你给我换大的,哪怕我只吃一碗,给个小碗算什么,入乡随俗懂不懂?”
都是纨绔,虽然王旭杰披了一张绝美的脸,气质出尘,但是该置气的时候绝对不会憋着。
“没了,就这个,爱用不用。”
顾瑾才懒得伺候王旭杰,下巴一仰。
“我自己去拿。”说着,王旭杰拿着小碗就回了厨房,他可是看到从哪里拿碗了的。
确实没有跟顾瑾拿的那两个同样大小的碗了,但是王旭杰还是换了一个大一些的,这才跟着夜九一起走出去。
“吃多少自己添。”
看到碗里已经装好了的饭,夜九也没说什么。
夜九客气的说了一句,然后端起了碗,对于王旭杰的脸并没有太多的关注,只是记下了人。
顾瑾在一旁十分的高兴,哈哈,王旭杰这张脸在九儿面前没有影响,简直不要太好。
夜九夹了一片熏肉,最近鱼吃得有点多,所以没有先动鱼。
主家动筷子了,客人也就可以随意了。
没有被人盯着自己的脸看,王旭杰对这种感觉十分的喜欢,学着夜九的模样也夹了一块熏肉。
切得薄薄的熏肉在阳光下还能透着光,吃到嘴里油而不腻,自带咸香,难怪没有放调料。
喜欢!
没有下人布菜,不知不觉的,王旭杰就吃多了,等意识到的时候已经撑了,想不明白为什么自己要拿大碗,拿了大碗不说,还要汤泡饭。
躺在摇椅上,一手揉着肚子,两眼看着竹子做的瓜棚顶。
顾瑾屁颠屁颠的洗碗去了,夜九拿了一把晒干的山楂叶子煮水,比起山楂泡水,那个太酸了,夜九更喜欢山楂叶泡出来的茶水,消食解暑。
“把茶水端出去吧,不那么烫了再喝,我去将东西收拾好。”
搬上来的东西还在廊下呢,自然不能一直放在那。
好在东西是装在木箱里的,可以摞在一块,减少了占据的地方。
王旭杰听到动静扭头看去,就见夜九轻松的搬起箱子就进了屋,来回两趟,脸不红气不喘,好像那箱子是空的一般。
但是先不说箱子里的东西多重,这两口箱子都不是普通的箱子,黄花梨木的,分量本身就不轻,反正换成自己搬,空箱子还行,放了东西就算了。
白溪自己去猎食去了,这里本就是它熟悉的地方。
“这茶不错,怎么从来没喝过?”
作为一个品茶高手,王旭杰没想到这乡下地方居然还有自己没喝过的茶。
“喜欢啊,到时候我帮你问问看九儿还有没有多的。”
“行,不如去看看棉花,总这么躺着也消化不到哪里去。”
“好,棉花地就在西边,出去一眼就能够看到,走吧。”
整个村子也就夜九种了棉花,想要看到那还不是十分容易的事情。
两人到了棉花地里,看着半人高的棉花,上面的棉桃个个饱满,眼看着这两天应该就要绽开了。
“这么多棉花,只怕夜姑娘一个人是摘不完。”
“那是你小看九儿,不过摘棉花应该很辛苦,若是能够一直不下雨就好,否则棉花的品质也会受到影响。”
没有亲眼看到的时候,想的都比较轻松,等到亲眼看到这样的壮观,不由的担忧起来。
“我王家也有种棉,曾经好奇去看过,棉树倒是不比这差,只是棉桃远比不上夜姑娘种的,难怪夜姑娘还特意提了棉种之事。”
“走吧,太阳这么大,现在也还不能摘,一直守在这里也不是那么一回事,而且还要去给我大哥送东西,最多就停留一个晚上。
“嗯,走吧,别说夜姑娘做饭那是真好吃,那个辣椒不知是哪里来的,居然从未见过,但是味道实在刺激,让人吃了欲罢不能,若是多,将它贩卖到南边,那边潮湿阴冷,肯定十分受用,在北方也不错,到了冬天的时候,吃上一口浑身冒热气。”
“一会回去问问,不过亲兄弟明算账,不能白拿。”
顾瑾第一时间不忘给夜九争取利益。
夜九知道两人出去了,也没去找,不用想都知道两人干嘛去了。
“回来了,过来坐吧,正好谈谈棉花的事情,原本是想着等你回信,没想到你亲自来了,棉花地你们也去看了,预估的数量只会比实收的少。”