李氏夫妇脱不开身,便由孙三给木渔带路,正好他是本地人,从前又是常去酒楼喝酒取乐的,由他带路再合适不过。
“这酒楼以前可风光了,主家姓周算是镇上首富,生意做得很大, 只可惜人太谨慎,早早去了黄沙城避难。
谁曾想黄沙城会出事呢?也不知他们一家有没有逃掉,怕是悬啊……”
木渔边走边留意路边茶馆的情况,对孙三说的这些只是随便听听,毕竟这些她早就从杨二郎的信里知道的差不多了。
她更关注的是茶馆里的那些人,这茶馆生意看着很不错,里面坐了得二三十人,不乏衣着光鲜颇有气度的生面孔, 应该是外来的商人们。
这么看来,她开酒楼又多了几分底气。
“这家茶馆是谁开的?倒是挺有眼光,开在这里,正赶上一波机遇。”
孙三咧嘴答道,“回姑娘,这是我家开的。”
木渔失笑,也是,原先那两间铺子就是孙三卖给她的,那周围还有孙三的铺子算什么稀奇?
除了孙三,谁又能第一时间抓住她要开粮铺这个机会呢?
“你倒是个聪明人。”
“我都这岁数了,不聪明点养活不了那一大家子啊,托姑娘的福,如今家里人都能吃上饭啦。”
“你觉得,我要重开酒楼的话,生意会好吗?”
孙三犹豫了,面色为难,“这……”
木渔轻笑,“你是觉得不会好了?”
孙三见她没生气, 便如实说道,
“姑娘,如今虽然眼看着灾年要结束了,但到底还没结束,就算结束了,也一时半会儿缓不过来。
这会儿连路边的小食铺饭馆儿都开不下去,何况酒楼呢?”
“我自然知道,只是我开酒楼,不单图钱,还图别的。
正是这时候大家都不看好这生意,我才能最不费力气地站稳脚跟,付出的也不过是些许钱财罢了。
等到了正常年间,我在本地并无大底蕴,又没有经营酒楼的经验,想要同别人去竞争,要付出的就不只是钱了。
在这年头儿,钱不值钱。”
何况,这生意她未必做不来。
“姑娘说的是。”
木渔知道孙三不信她说的, 也不在意,反正时间会证明一切。
她会继续让粮铺出粮请人做事,这般一来,镇上的人便都能养活自己,宽裕些的人家或许还能有些许余粮。
比如那些本来就小有家底的,或者做的活多的,或者是家中种了地的。
短时间内或还看不出什么来,时间一长,等大家手里粮食多了有了底气,便会开始寻求更好一些的生活,买些衣裳,吃些好的,那些小生意便会渐渐复苏。
这都是商机,却不是她的商机,她盯上的人是镇上原本的富裕人家和那些外来的商人。
原本的富裕人家是酒楼的常客,等他们缓过来自然还会来酒楼消遣吃饭,只是这或许需要些时间,短期内能消费的确实有,但想也知道不会很多。
但外来商人不一样,这年头有能耐运道的人要赚钱太容易了,尤其那些粮商,一个两个都富得流油。
这些人来镇上住的都是价钱颇高的洪福客栈,住一晚上吃一顿饭的钱能在老李家客栈吃住五六天,这些人一住就是七八天,算下来能在老李家客栈住上一个多月。
客栈提供的饭食一般,寻常是鸡蛋馒头白粥,要想吃个小炒,那价钱蹭蹭就上去了。
她让武师傅去洪福客栈吃菜观
据武师傅说,那里的厨子做的菜就是家常菜的水平,不难吃也没多好吃,比村里桃花的手艺差远了。
至于价钱,自然是高的很,但是联想下现在粮食的高价,也勉强勉强还能接受。
这说的是那些外来商人们能接受,本地百姓是万万接受不了的。
一个鸡蛋,本来灾年就贵得不行,过水煮熟,价钱就再涨三倍,小炒一下,价钱就涨个六七倍,这谁受得了?
其实外来商人们也未必能接受,只是没有比这更好的了,吃几天也不算什么。
最关键的是,灾年里在洪福客栈吃一桌菜的价钱,和正常年间在酒楼里吃一桌菜的价格是相差无几的!
那么,价钱相差不多的时候,只要在味道上胜过对方,就赢过一半了。
而这一点,要做到简直再容易不过。
木渔笑的自信,脸上的红色胎记都掩不住她的风采。
待两人走过,茶馆里有个看直了眼的商人才收回视线,问一旁的人,
“那个和孙掌柜走一起的姑娘是谁?脸上一片红还怪好看的。”
周围同是外来的商人们哄笑一团,调侃道,
“兄弟你是多久没见过女人了?这脸上一片红的也看的上,都看不准长什么样儿呢。”
“我看身段儿倒是好,打扮也妙,像是谁家小姐似的,现在这镇上可少见这么妙的人儿了,就是长得不好,可惜了。”
被调侃的商人年纪不算大,满面通红,连连摆手,茶馆里的小二解救了他。
“几位客官莫要浑说,这位姑娘姓木,可是桃源粮铺的大老板呢!”
原本嬉笑打闹的人群瞬间消声,接着才有人不敢相信般询问道,
“这怎么会?不是说桃源粮铺是孙掌柜和李掌柜的产业吗?”
茶小二笑着解释道,
“茶馆是我家孙掌柜的产业,粮铺却只是帮木姑娘管理的。
这木姑娘可是了不得,听我家掌柜的说,她还打算开酒楼呢!”
商人们心思各异,收起那轻佻调笑的模样,一个个都坐直了身体,像是正经谈生意的模样。
“我说这姑娘气度不俗,原是如此,这等女中豪杰需得请教请教。”
“不知谁能帮我引见一番,我想和木姑娘谈谈生意上的事。”
“我早觉得洪福客栈的东西难吃了,等姑娘的酒楼开张,我一定去捧场!”
“赵兄眼光不错,不知道木姑娘订婚没有,若是没有,或可成就一番美事。”
……
木渔到了酒楼处,酒楼确实有格调,高雅的同时也不脱离大众的审美,一楼大堂,二楼三楼是包间,出乎意料的好。
杨二郎同她说,酒楼牌匾已经做好了,老镇长亲自题的字,酒楼以前的厨子、管事找回来了几个,温望这些天跟着他们熟悉经营过程,很有成效。
只要她发话,酒楼随时都能开起来。