林氏想了想，问：“咱们这儿的人手够吗？”
庄头道：“够是够了，但咱现在不是在丰收嘛，农忙的时候活累，多几个人也能多分力气。再说了，咱们也得预备着，万一到时候找不到人干活儿，那不是耽误工夫吗？未雨绸缪，总是没错的。再加上，咱们还有酒坊里的活计，多些人手也能够多做些活，咱总得提前有个准备。”
林氏听他说的在理，点点头：“行，就算你看着办，都这些人手也行，不过不要招太多的人，这样吧，你都装一些多招十户到二十户。维持在这个数量之间，不要太多，也不要太少，基本上就够咱没用了。如果有别的安排，我再跟你讲。”
庄头连忙应道：“是夫人，你放心，这个事情我保证给您办好，我会时时刻跟周围的庄子打听着，挑一些勤快的、人品好的过来。”
林氏很满意，姜文做几个也很满意，觉得这个庄头很有计划，很会来事儿，是个会办事儿的人。
“那今天收麦子的事情安排好了吗？”江文珠问。
“好了，好了，四小姐，店铺门早就准备好了，只等你们一声令下就开始收割。”庄头连忙转向江文珠，一张脸上笑出褶子。
他可是知道，庄子里面酿酒的事情，是夫人和几个小姐负责的，这一四小姐是最开始管事的人，厉害着呢，家里面酿什么酒都是他说了算。
庄头虽然不知道，为什么江文珠说的话那么管用，您是对每个小姐少爷似乎都挺看重的，但是这个四小姐特别不一样，好像特别能干的样子，不光在酿酒、种植果树和种植粮食方面，有自己的看法和计划，而且在御下方面有很突出的天赋。
他就没见过，像他们村子里面，这么能干的佃户和下人。
为了提高工作效率，让这些人心甘情愿的加班加点，酿出酒来。她居然想出了按劳分配的法子，而且还记录的非常好，从来没出一点岔子。
佃户和下人都使尽浑身解数，保证了酒的产量，而且渐渐的摆脱了以前那种盲麻木的状态，一个个精气神都不一样了。
关键是她很公平，从来不虐待人，却能够激发人的劳动积极性。
这让多少地主羡慕，因为主人家定的这一套规矩，他管理下人和佃户，都要省力很多，而且每次见到这些下人和佃户，他们都会态度很好的跟他打招呼，而不是以前那样躲着他恨着他，对他深恶痛绝。
能够被人好言相待，发自内心的尊重，自然比别人憎恶好，钟头，觉得现在的日子过得比以前好太多，他可是签了卖身契的，要是能够在这个主人手底下一直坐下去，那他的日子就好过很多了。
不过佃户们有了钱，就会自己置办产业，从庄子里面离开，时时刻刻都要从周围庄子里面补充新鲜的血液，也是一个麻烦事。
他要不要把这个情况跟林氏好好说说，不要给佃户开那么高的工钱，让他们完成财富的积累，自己回家去买田地种，省的他一次次招募。
算了，还是等秋收以后，再跟林氏说吧。
“各位老少爷们儿，注意了！东家夫人来了，今天是庄子里面收割的日子。夫人，来看咱们一年的劳动成果。下面，大家听夫人说几句。”庄头站在一个高台上，冲着下面的人喊。
那模样，像极了领导发言。
那意思就是说上级来人视察了，现在要跟大家讲几句话，大家好好听着。
江文珠忍不住有些想笑，如果这个庄头是现代人，是不是应该在后面再加上一句，大家掌声欢迎？
林氏第一次来庄子里面视察的时候，被这个套路的很尴尬，有点慌，但现在已经是好多次了。
虽然她也不是年年秋收的时候，都来庄子里面视察，但这次一点都不慌。
“希望今年的麦子能有好收成，大家伙儿努力割麦子，每收货一斤麦子就兑换成一斤半的稻谷，到时按照稻谷的比例，给大家送来相应数量的稻谷，发给你们。”林氏道，“希望大家伙儿收的时候小心一点，不要浪费粮食。”
“好了，下面大家伙儿自己去忙吧，我就不耽误大家的时间了。”
庄头听林氏说完了，连忙朝下面挥手：“好的，去干活吧，去吧。”
等着所有的人都离开，庄头弯着腰，笑眯眯的朝林氏说：“夫人，咱们接下来去哪儿？”
林氏道：“去你家的地看看吧，正好去收一下粮食。”
“好好，您这边请。”
庄头说完，就带着人往他家的地里面去。
这些年，庄子里面种了大片的果树，除了最好最适宜种地种田的沃土，其他的地方全部都种上了果树，当然他们也把附近的一些田地买下来了，庄子比之最初已经扩大了很多。
不仅如此，还给下人们修了房屋，佃户们只要交一定的钱，也可以住进新屋子里面。
现在的庄子，已经跟之前大不一样了。
庄头骄傲的挺起胸脯，跟着一个好主家，他的日子已经跟过去天差地别。
“夫人，这就是我家的地了，今年的麦子长得不错，多亏了小姐说的肥料，咱们乡下人积得粪肥和草木灰，以及化粪池里面呕出来的肥料，用来听听那是真的好徒弟的福利提升了不止一个档次，种出来的粮食，就是比其他地方高产。”
庄头看着地里的粮食，特别高兴。
江文珠嘴角抽了抽，这只是一个简单的呕肥而已，大概用一点沼气池的建设方法，呕出了一些肥料，就因为天人了，她实在是有些无语。
“收成好就行，行了，咱下地吧。”林氏对，后面的几个孩子招招手。
庄头一听，连忙阻拦的：“夫人请慢，怎么能让夫人和小姐，下地干这样的粗活呢？这可是……，小人惶恐啊。”
林氏摆摆手：“行了，我们家的孩子不讲究这些，必须懂得稼穑之道，一定不能四体不勤，五谷不分。”
懂得粮食来之不易，懂得聋人的辛苦，才会知道眼前的生活来之不易。
人啊，还是要从小吃一些苦，才会为了保持现在的美好生活，而更加努力。
又不是要真的做一天，只是为了体验，这个体验的过程不能省。
