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首页 > 网游 > 穿成暴戾屠户的小夫郎 >饺子

饺子

作者:後来者字数:10465更新:2022-04-14 07:17

    小婴儿被寄养在衙门, 熊壮山并没有带回来, 后续的事宜由衙门处理, 他也不便插手。

    “还有二十几天就过年了。”唐寿和面蒸了一锅核桃酥,那些东京的小郎君们很喜欢吃,夜里饿了, 正好爬起来打牙祭。

    “嗯。”熊壮山双眼定定地看着唐寿, 里面泛着复杂的情绪, 唐寿一时间并不大能分辨, 然而那眼神却莫名令他很慌乱。

    他稳了稳才道:“咱家后院里的牲畜都宰了吗?”

    “宰了,养了一年了,这时候最能卖个好价钱, 特别是羊肉,卖到玉林镇供不应求。等开春了,我再去抓几只小羊羔, 小猪仔。”

    “羊皮可以留下, 咱们再缝制床羊皮褥子, 铺着也舒坦。”

    “可以。”

    “眼看着年底了, 咱们自家也要储备些肉, 反正现在咱家也不差那点肉钱,就留一头羊, 一头猪, 有时间去镇上再多买些牛肉回来,你看可以吗?”

    自家?这两个字说的熊壮山心底熨帖极了,如一条小溪轻柔地趟过心房, 他磨着砍刀的双手微微停顿下,旋即继续若无其事的磨了起来。

    “不够吃,猪留两头。”

    哎,忘记了大笨熊是个可以吃五斤牛肉的战士,看来今年所有年货都得加量。

    正好面前他还能发一批牙香、一批千层底布鞋,两厢下来能净赚四百两,再去掉下批本金二百两,他们手里还有二百两可用。而这些东京的小郎君们走后,他还能赚个一百多两,本钱也就二三十两。

    今年看来能过一个不错的年,等来年开春化了冻,种完地后,家里的牙香生意倒是还能继续,但千层底就该由棉鞋该做布鞋了,价格就会差很多,那么相应的手工也得降价,不然他就合不上了。

    “对了,二郎,等春种忙完了,咱们把家里的房子推倒重建吧。”

    熊壮山停下磨刀,道:“咱家的房子是我回来那年盖的,这才五年,还是新的,推倒可惜了,你要是觉得不够用,咱们可以后接。”

    村里房子就没有建好推倒重盖的说法,那简直是在败家。都是破了补,补了坏,坏了再修。要是有娶媳妇添丁加口的大喜事,至多不过在老房后面接间新房。推倒重盖这种事也就是唐寿说给熊壮山听,换了旁人家必然会被男人给按在地上胖揍顿,这已经不是败家可以形容的行为了。

    “不是,是我打算将家里改成民宿的形式。”民宿在后世很流行,“就是咱家自己单建一座二层小楼,不用太大,整座小楼四百多平方就行。一楼建了大厅,类似前台,招待客人,同时也进行买卖,也可以给客人临时休息用。二楼就是咱们自己住,顾客止步。”

    小二楼的建筑不是没有,在玉林镇许多商铺都是两层的,在东京还有更高的。但住宅并不流行小二楼,至于乡野农家,更不会建筑小二楼,主要还是钱的问题。

    但既然唐寿提出来了,熊壮山并没有一口否决,相反他已经在心里默算起家里的存款,并考虑唐寿的提议可不可行,在条件允许的范围内,他都会给予满足。

    谁让他是他的夫郎,他是他的郎君,他依着他,满足他,这便是天经地义。

    “最主要的是,我曾经和你说过暖墙和地龙,这两样必须要有,有了它,咱们就不用土炕了,土炕太鸡肋了,烧炕不烧屋子。要想屋子暖和,炕就睡不了人,烙得慌。可炕刚够热,屋子却热不起来。所以其实我是一直不大喜欢的,今年这是没办法,天太冷,才给咱家盘炕了。来年有条件,我可不用这些了。”

    只这两句话的功夫熊壮山就有了成算。“按你的想法,咱们也是盖得起的,地咱们有,只盖

房子雇匠人的话,二十两完全够了,家具的话,十两也尽够了,咱们完全可以盖起。”

    “不,这是咱们住的,不给外人借宿,我还要在建个别墅,这别墅就给东京来的小郎君小娘子们住,是奢侈享受的。”

    看熊壮山满眼疑惑,唐寿就道:“等我去季秀才家里借纸笔,到时候画出来给你看,大约需要多少银子你再估算。”

    想到后院唐寿新买回的地,看来他的夫郎是打算都用来建住宅。

    “行,你画出来给我看,到时候我们再研究。”

    “二郎,你去看看那些东京来的小郎君小娘子们,还是老规矩,射箭赢了你的,我给他免单,并赠送他一盒呵气如兰。”

    射箭是唐寿新增设的项目,在冰上射箭,对于在冰上站都站不稳的人而言,射箭更是难上加难。

    平地射箭,马上射箭,这些对于参过军的熊壮山而言绝对是最基本的东西,但冰戏上射箭就难度很大了,毕竟熊壮山之前完全没有接触过冰戏,他头些日子教人时,大熊还是连站都站不稳的。所以当他第一次提出,射箭超过熊壮山就可以得到一盒牙香的提议时,他还以为,牙香一定能送出去。没想到竟给熊壮山争了第一,原来大笨熊已经在他不知道时候学会了滑冰,并且技术已经能够在冰上射中箭靶了。这之后,赢过熊壮山就成了唐寿给他们设立的日常奖励。

    同时唐寿还弄了冰猴,在冰上用鞭子抽,也是很好玩的,这么多新花样,才把这帮东京来的小郎君小娘子们留住了七八日。

    熊壮山收起砍刀,站起身,神色是倨傲而高处不胜寒的,他道:“射箭,没人能赢过我,即使是在冰上。”

    说罢,大踏步离开了。唐寿望着他的背影,嘴角不自觉笑了起来。熊壮山性子稳重过了头,从来不喜欢娱乐,最开始让他玩冰戏他并不愿意,觉得玩物丧志。还是后来,唐寿为了吸引他,搞出射箭的项目,熊壮山对于一切和武术挨边的就很喜欢,射箭是他参军时每日必练的操练,这才令他有兴趣出去陪那些东京的客人们玩耍。

    没想到射箭不仅引起熊壮山的兴趣,更受到东京的小郎君小娘子们欢迎,小娘子们虽然不会射箭,却喜欢看小郎君们射箭。更发现熊壮山于箭术是一把好手,都缠着他比试起来。

    今天是东京的客人在他家最后一宿,明天他们就要启程返回东京,再贪玩也总是要在年前赶回去过年的。

    最后这顿晚饭,唐寿就打算给他们包饺子,然后做几道小菜。这样明早起来,将剩饺子煎了,熬点粥,既方便省事又好吃。

    饺子他打算做山野菇和猪肉馅的,剁点葱末放里,十分美味。炝拌菜,一道海带丝,一道干豆腐丝,最后用猪肉裹了鸡蛋粉面,炸道小酥肉,虽不是鸡肉做的一样好吃。

    二三百饺子就唐寿一个人忙,又是和面擀饼,又是包的,忙了近一个时辰才忙完,累得胳膊都酸了。

    非熊壮山懒惰不愿意帮忙,而是他与厨艺这一道真是出奇的笨。拳脚上他有多厉害,厨艺上就有多糟糕,用他也是尽添些意想不到的麻烦,还不如自己一个人累点。

    不过这是来他家进货的人少,想来开春后,天暖和了,会越来越多的人来他家进货的,那时候他就要招些帮手了。不过招帮手他还得仔细挑选,虽说他做的这些吃食,镇上酒楼里大厨看一眼就知道怎么做的,但他们知道做法,却不知道精细的配比调料,这个才是厨艺的秘籍。不然同样一样食物,为什么有人做好吃,有人做就难以下咽。万一要是识人不清,恐偷了他制作的方子出去另立门户,这就麻烦了。

    包完饺子,唐寿打开后窗,见他们簇拥着熊壮山爆发出一阵阵欢呼,就知道那头大笨熊又
得了头彩了。还真是,想送一盒牙香都送不出去,唐寿美滋滋地想着。不知道为什么对于熊壮山拔得头筹这事他比自己又想出一条赚钱的路子还要开心。

    “熊夫郎,你又做新吃食了,这回是什么?”熟悉了后,孟悠是个比金锦程还好相处的,他为人特别谦和有礼,不怪是东京小娘子们的梦中情郎。

    “是饺子。”

    “角子?”

    昱朝的角子是一种类似于糖三角的面食,中间是糖心,两边被捏角,做成角形的。

    至于后世的饺子这时候还没有,就连面条都是宋朝才出现的,于面食上的花样,昱朝同样不多。

    “不是你说的那种角子,我做的有肉馅,需要水煮,还要沾蒜酱,等一会儿你们吃的时候就知道了,先洗了手,进屋等着吧。”

    小郎君小娘子们依言洗手上炕,在老位置坐好等他。

    饺子端上来后,望着一个个白白胖胖像银元宝般的吃食时,这些东京来的贵客都是不曾吃过的,又成了没见过世面的土豹子。

    唐寿将熊壮山捣的烂烂的蒜泥给每人挖了一小勺,又给他们倒了酱油和醋,好辣的,让他们自己再加些辣酱。

    孟悠夹起一个也不顾烫,沾了点蒜酱就一口咽下去。

    “嘶嘶,好烫,好烫。”孟悠一边说着烫,一边往嘴里继续塞饺子。

    唐寿笑道:“你凉些再吃,当心烫到。”

    孟悠却道:“可是好吃嘛,我等不及了。”

    金锦程也跟着道:“熊夫郎的手艺好,吃食新鲜,我敢保证这许多东西宫里那些厨娘也不曾会。”

    “这可怎么办好,如今吃惯了熊夫郎的手艺,嘴巴养刁了,以后家里厨娘做的都不爱吃了。每年过年的时候,我都最高兴,好吃的多。今年却怕是要难熬了,因为家里做的毫无新意,不如熊夫郎手艺半分。”

    众人纷纷吹捧起来,这吹捧也是真心实意的。

    “熊夫郎熊二郎,这是咱们在你家最后一宿了,你们也别客气,都是老朋友了,坐下一起吃呗,热闹。”

    吃吃喝喝中才最能拉进友情,唐寿也不客气,和熊壮山添了副碗筷,就和大家一起吃起来。这顿饭吃的很快乐,东京的小郎君小娘子们也给唐寿说了不少的东京美食和见闻,唐寿笑着听,了解到不少东西。

    最后,还是金锦程脸大,“熊夫郎,别的我们带回去路途遥远也不好吃,你看这个能不能给我们每人包些让我们带回去。出来一趟,总得给家里长辈带点什么才像样子。”

    “是呀,是呀,我也要,熊夫郎给我包二百只,我家有冰窖,我带回去慢慢吃,不然整个年节都得想你的饺子。”

    “我也要,我也要。”

    闹到最后,全部都要,也不顾脸面,两个小娘子竟然哀求上了。这是赚钱的机会,苍蝇腿小,但也是肉,有赚钱的机会他就不会放过。再者说了,要是吃好了他家饺子,说不得他也可以做个像后世的那种饺子品牌,也许也能火遍整个昱朝。

    在众人期待的眼神中,唐寿矜持地点头:“可以,你们想要多少,报给我,我给你们包。”

    熊壮山道:“我去请阿娘和熊五,你自己一个人忙不过来。”

    “行。”

    “饺子?”熊母带着熊小妹很快赶过来,看唐寿包了几个,这些厨房里的好手就会了。“一千多只,就咱们几个,这得包到什么时候。”

    唐寿道:“我听闻大嫂回来了,她于这上面也是一把好手,可以把她也请过来帮忙。”

    熊母道:“可不行,你忘了糕点的教训了,我可信不到她?”

    “这个没事,饺子好不好吃主要在陷,陷我已经调好了,至于包的手法,根本用不到外泄,看过饺子会厨艺的小娘子肯定都知道怎么做。”

    “这倒是。”熊母还是有些犹豫,想了想觉得唐寿说的在理,再者这么多饺子没个人手帮就她们不知道得忙到什么时候。

    最后,熊母还是回家叫来了熊大嫂。

    “我和你说,我给你个机会,这次你要是还敢吃里扒外,就别怪我让大郎休了你。”

    熊大嫂指天发誓,“阿娘,我绝不敢了。”

    同时她心里特别珍惜这次机会,能重新获得熊母的信任十分不容易,她也希望可以通过这次事件改变熊母对她的看法,使熊母重新接受她。

    见到唐寿和熊壮山后,熊大嫂还是非常尴尬,脸涨的通红,有心道歉,可却张不开口。

    好在唐寿没拿话敲打她,就跟没这么回事发生一样。

    熊大嫂上手很快,她包饺子的速度仅次于唐寿,可能也是存了好好表现的心思,一点没偷懒。

    实际上熊大嫂现在对于熊家的态度有点够着,不仅是因为她偷了糕点方子犯了错,怕熊家一个不满意休她回去。最主要的还是因为熊家有钱了,日子过好了。现在熊家做菜油水从不计较,必须足。以往一罐荤油恨不得吃一年的婆婆,自从有了大豆油后,她每日看着熊大嫂多放油,油大的菜香,吃着能多下半碗饭。

    熊大嫂回熊家第一次做饭打开家里油罐子发现油是满的时,并没在意。毕竟家里现在做糕点生意离不开油,可做菜时并不敢多放。

    “大嫂,你快快多放些油,阿娘和阿父现在喜欢吃油大的,要是油小了,做菜阿娘该骂了。”在厨房里帮忙的熊五娘子连忙阻止了熊大嫂。

    “哦。”熊大嫂呐呐地答应着。

    看熊五娘子一勺油下去时,她都傻了,这不会被阿娘骂败家吗,她胆战心惊,甚至以为熊五娘子是不满意她从前欺压她,故意对她进行报复。结果等菜端上桌子时,见一家人都习以为常,没什么特殊表情,包括熊铁都没露出意外,熊大嫂才知道她不过不在家这一个多月,家里经济已经翻天覆地了。

    以前一滴水都要寻思的人家,现在吃油是她娘家那种在村里还算富足的人家都不敢想的。之后没几日,熊大嫂又吃上了肉。这可不是娘家的肉渣,而是大块大块的肉,每人都有份,她自己被分了四五块,家里男人还要多。

    从前家里吃不起肉,熊铁总幻想有一日能让娘子大口大口吃肉,这次终于有了机会,把自己碗里分到的七八块肥多瘦少的肉,全部夹到熊大嫂碗里。

    “给你吃。”

    熊大嫂抬头就看见熊铁憨厚的面孔,虽然没有精明的算计,但是满心满眼都是她。

    “娘子,给你吃,头些日子我刚吃过。你在娘家也吃不到这种大块肉的,快吃吧。”

    “咳咳。”熊母重重咳嗽两声。

    熊大嫂吓得连忙将肉全部夹回给熊铁,“我够吃的,你明天还要去镇上卖糕点,你多吃些,有力气。”

    有熊母在,熊铁不敢太过分,只趁着熊母不注意,把碗里最肥的两块夹给熊大嫂。熊大嫂嘴里吃着肉,眼泪差点流出来。从前她怎么就鬼迷了心窍,觉得这样的汉子是个无能的,他的心里可全是她啊。

    自此,被熊家改善后的条件震到了,熊大嫂就开始下意识地讨好起熊铁,在也不觉得她男人没用了,反而觉得自己眼光好,她郎君是大器晚成的。

    “二弟夫,我来擀饼吧,我看会了,替你会,这个挺累的。”

    唐寿刚要答应,熊母却先沉了脸,“你要干什么,又
要偷师。”

    “没,我没有。”熊大嫂委屈的道。

    “阿娘,这个可以让大嫂试试,再说我实在是擀不动了,膀子都累酸了,再下去该残了。”

    没事熊壮山也会帮家里雕刻刷牙子,他手艺好,唐寿也就随他,而熊壮山自己的想法就是能多赚一文是一文。他这会儿正在雕刷牙子,闻言立刻放下,起身来到唐寿身后。

    “是这个膀子疼吗,我给你捏捏。”熊壮山因为某种事,总给唐寿揉腰,已经完全掌握他能承受的力道了。

    唐寿毫不客气,指挥着熊壮山,“旁边一点,对,就是这里,好酸。”

    这要是换了熊大嫂敢这样当着熊母面指使她儿子,她势必要怒的,可现在看见了也只能当没看见,低下头,只顾着包饺子,心里告诉她自己她已经瞎了,看不到。

    熊大嫂羡慕地看看唐寿,默默拿起擀面杖擀面饼。

    “不错,大嫂你第一次擀的就这么圆,很好。”唐寿一边享受着熊壮山的按摩,一边夸赞着。

    熊大嫂郁闷的心情消了点,更加卖力擀起活。

    等一千多个饺子都包完,熊家几人累得差点没摊了。唐寿要给银子,熊母说什么不肯要,最后就给装了五十只饺子带走。这不仅熊母高兴,熊大嫂和熊小妹也乐坏了,包的时候她们就馋了。

    唐寿的饺子是按个数算得,一个两文钱,一千多个饺子被几个小郎君小娘子们瓜分了,给了他六十多两,唐寿也算没白挨累。

    临走时,金锦程放慢速度走在最后,确定其他人听不见了,他对唐寿小声道:“过两天,我家仆人会过来进年前最后一批货,你一定要给备足了,没个三五百支的牙香,这个年我怕是要过不去了。”

    过年本就是卖货的好时候,平时卖不动的东西都会变的畅销,别说牙香这种本就受欢迎的。

    “这里面是一百两银子,算我的订金,你一定要给我备足了货。”

    唐寿知道金锦程这是看他买了地,怕他手里没银子购买昂贵的香料。

    “你放心吧,我给你备足了。”他也不客气,直接收了订金,金锦程这才放心打马走了。

    同时玉林镇和邻镇也知道了牙香和千层底棉鞋纷纷涌入到熊家购买。

    “熊夫郎,这个清新能不能再便宜些?”

    “熊夫郎,你家千层底的皮靴怎么没有了,昨天张小三还在家买了呢,今个怎么就没了?还什么时候能有,我这铺子里着急卖呢!”

    “熊夫郎……”

    “熊夫郎……”

    熊家也迎来了卖货的小高峰,每日忙得脚不沾地。

    家里的羊和猪终于被宰了,陆续有玉林镇的肉铺过来拉肉,羊肉最好卖,肉铺抢着要,猪肉就差了些,不过也收。

    “二郎,咱自家的肉留好了?”

    “留好了。”

    “再留头猪,杀了卖给村里人吧,咱卖给铺子什么价格,卖给村人就什么价格。”唐寿道:“咱们当初有难那会,不少村人想帮忙,最后虽没帮上,但这都是心意。”

    “行。”

    肉猪铺子里卖三十五文一斤,但现在涨价了,要三十八文,熊壮山卖给他们只二十五文,中间差了十文利润。这是没办法的事,毕竟人家肉铺也要赚钱,不可能给白买,这个价格已经算相当实惠了,也就熊壮山能拿到,别人可不行。


  
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