“怎么今天突然想吃这些?”
顾允牵着温桔过了一条马路,对面就是mark食集。
这里是江汉路的美食城,更是现在的网红打卡新地标。
自从美食城开业后,霓虹灯闪烁的招牌和比较潮流的设计,在各种江城游玩攻略里都榜上有名,特别是晚上,这里超级出片。
“你都不知道,白天妈妈要上班,我自己在家里点外卖,天天点,都吃腻了,就想吃点杭城找不见的小吃。”
走进美食城,温桔挽起了顾允的胳膊,嘴角甜美的笑容勾起一弯月牙。
“好好好,今天咱们多吃点。”
顾允对温桔的要求和小任性从来就没有什么抵抗力,相比其他两个女朋友,温桔是最喜欢拉着顾允逛街和吃大餐的,作为初代网红,她不知道和顾允打卡了多少小众且昂贵的高级餐厅。
但其实mark食集里面的美食,也很值得来吃。
炸鸡、奶茶、脆皮五花肉、手工虾滑、豆花、酥饺、酸奶大麻花、长沙臭豆腐,只要是你想吃的,几乎都能在这里找到。
此外这里还有韩餐、麻辣香锅等,顶楼的更是一家超1000平的实景网红餐厅,还原了韩剧请回答1988里的场景,是很多韩剧迷必打卡的店。
江城的夜生活其实也算得上比较丰富,即使已经到了十一点多,美食城里依然人头攒动,一对对情侣穿梭在各种小吃摊位前,满满的人间烟火气。
美食城小吃的魅力就在于,即使不饿,也要进来转转。
看似只有一层,但容纳了不少店,每家店最小的有十多平米,一根排骨、湘味炸炸、壳壳花甲、倾倾虾滑、烧烤部落、重庆酸辣粉.....
“我要吃这个!”
温桔指着涂记油酥饼摊位前排着的长队,眼巴巴地望向顾允。
涂记酥油饼在江城已经有二十多年的历史了。
营业的时候,经常都是几十人在那等候,这个场景已经成为江汉路一道独特的风景线。
如果说涂记油酥饼旁边的片皮烤鸭,是江汉路上夏季最受钟爱的美食,那么只在后两个季度开张的涂记油酥饼,则是江城铭刻在记忆里的另一份美味。
柔软的面团被擀平,填充馅料铺满,圆入油锅,溅起油星。
一个个圆整的油酥饼,依靠外力在锅里旋转翻越,跳起热情的桑巴舞,白皙的玉体上黄袍加身,泛着灼灼的光。
刚出炉的油酥饼是最诱惑人的。
“好,我去排那个,你先去买其他的吧。”
顾允也忍不住咽了下口水,他点了点头,站到了队伍的最后一位。
温桔转头去了隔壁的赵记干煸辣子鸡,这里的鸡肉用秘制调料腌制入味,高温炸制之后与辣椒一同快火干煸。
即使没有主食,温桔和顾允搭配着买两家,也能吃得饱饱的。
而这种搭配吃美食的乐趣,也只有在美食城才能享受的到。
美食城的缺点就是座位非常少,只有外面几个桌子和后面餐厅内部的座位,人多的时候就只能打包带走了。
“老板,我要一斤油酥饼,多少钱?”
“二十块,扫码就行。”
顾允足足排了十分钟,才拿到刚刚出炉的油酥饼。
他小心翼翼拿在手上,生怕弄碎了它。
顾允环顾四周,早就买到辣子鸡的温桔,已经找到一个位置坐下了。
只不过身边好像多了一个男孩子。
“hi,我刚才在那边等朋友,看到你经过,觉得你很有气质,所以想过来跟你打个招呼,认识一下。”
一个梳着时下流行的三七分头,一身潮牌的男孩子站在温桔面前,说着熟悉的搭讪话术。
温桔在接近凌晨的美食城街头,独自坐在座位上,这样的场合真的很难没有人上来搭讪。
说到底,温桔的颜值和气质,在任何一个场合都是出类拔萃的,更不用说美食城这种相对平价的区域。
这样的女孩子,在日常生活中真的很难见到,换句话说,没有顾允的陪同,她根本不会一个人来这种地方吃东西。
所以红颜祸水自古以来绝对是有道理的,美貌本身就是一种奢侈品,财富更是奢侈品上一层牢牢的保护壳。
五星级以上的酒店,也可以说奢华型或者豪华型酒店,吃饭也好,在大堂等人也好,肯定会遇到几个让你专注看几眼的美女。
这里不是说她们是从业人员,而是酒店的消费群体。
可能是房客,也可能是房客女伴,或者是喝下午茶的,随处都是比较衣着和妆容精致的美女。
有的即使带俩孩子,在那咄咄逼人的让孩子吃东西,依然能看到身高腰细,肤如凝脂。
钱是个好东西,连青春都能买的到。
与大部分老百姓还是要为衣食住行精打细算不同,经常去高端酒店这种服务型消费的人,还是小部分群体。
而美好的容貌,更加属于小部分群体,消费的背后是资本,美女的背后也是。
skp、国际广场及同档次的购物中心,只要随便逛逛,里面惊艳的美女特别多,但就算平均质量高到这种程度,温桔也绝对是其中的翘楚。
所以顾允只是短短离开了十分钟,在人潮汹涌的美食城里,温桔就被陌生男孩子搭了讪。
“不好意思,我已经结婚了,认识就不必了吧,我老公心眼很小的。”
温桔抿着嘴,收起望向手机的目光,扬了扬自己皓腕上的手镯,恢复成了那个拒人于千里之外的样子。
“说什么呢?”
顾允离了老远就看到这一幕,听见温桔教科书般的回答后,心里感到甜滋滋的。
他三步并作两步,坐在温桔身边,眼睛斜斜地瞥向搭讪男子。
“那就不打扰了。”
男子明显不是第一次搭讪,显得很礼貌,感觉这次肯定是收不到号了,抱了抱拳转身离去。
“给我吃,快给我吃~”
温桔没当回事,自顾自接过顾允手中的油酥饼,趁热咬碎,伴随着一声声带着香味的卡察声,在口中炸开了一片天地。
“诶,你刚刚说谁小心眼呢?”
顾允回过神,他在后面感受到了两侧男人对温桔的注目礼。
“说谁谁自己知道~”
温桔咯咯笑了起来,对于搭讪她早就习以为常,只不过顾允在身边的时候,敢于过来搭讪的男人并不多。
“你这个已婚挺熟练的嘛,用这个借口多少次了?”
顾允心里暗想,漂亮女孩子的生活里,天天被男人行注目礼,这种体验实际上也蛮微妙的。
这种被时刻关注,被众星捧月,其实也是一把双刃剑,一方面真的是走到哪,都能有一堆人喜欢,从小到大顺风顺水。
另一方面,女孩子不太聪明的话,容易自负自满,以为一切美好都是应得的,可以一直这样,从而容易掉到坑里。
人生的好光景就那么几年,面对好机遇,美女也会卷,也会大浪淘沙。
“还好吧,自从阿姨送了我镯子以后,我就喜欢用这个借口了,很好用的。”
温桔俏皮地吐了吐舌尖,夹了一块辣子鸡放进顾允嘴里,得意洋洋。
“好不好吃?”
“嗯嗯!”
温桔用力地点着头,捧着小吃的双手像极了冬天储藏粮食的小松鼠,星眸里的满足藏也藏不住。
“我这袋里还有豆沙和鲜肉味的,你先吃这个,剩下两种我们回去吃。”
涂记油酥饼他们家有三种口味,温桔手中的牛肉味口感丰富,饼皮的油香里藏着牛肉浓香,牛肉碎里透着微微的麻与辣。
这一口麻辣辛香,道尽西北草原的豪情与锋芒。
而豆沙味的是以手工红豆沙入馅,甜而不腻。
特别介绍的就是鲜肉味,它是最原始的口味,肥瘦相间的肉碎和香葱,让人欲罢不能。
“我跟你讲,在杭城我和几个同学聚会,每天吃的那些网红餐饮店,真的难吃死了,偏偏她们就喜欢吃这个,还要拉着我拍照......”
温桔一把抢过顾允的奶茶,咕都咕都喝了一大口,开始吐槽。
网红餐饮店,往往是花里胡哨的装修,各种冷冻食品用最传统的煎炒炸,冠上各种噱头的私房菜。
不要脸点,还会碰瓷米其林和黑珍珠,只要主厨在米其林三星刷过盘子,都能算是传承、嫡系、副牌。
对外宣传的时候,惊艳这个词已经明显不够用了,最近流行的全是xx天花板。
在这个互联网展示面的萌芽年代,这种网红餐厅,随时去都能看到水准以上的美女。
要么是闺蜜拍照局,要么是冤种爱的奉献付费局,要么是渣男床前明月光的前奏局,要么是做工程的牛马大哥梅开二度回春局。
桌桌都有小姑娘,桌桌都有大长腿。
尽管细心看,妹子们的包包都是奥特来斯特供款,衣服都是淘宝销量爆款,口红色号都是牛马大哥被柜姐忽悠买的去库存配货版。
但是置身这种店,青春的气息每一秒都扑面而来,充满活力,眼前展示着美图构建下的盛世美颜。
“吃惯了网红大餐,开始怀念这些小吃了呗?”
顾允笑着调侃道。
“没意思,吃东西还得和自己喜欢的人一起吃,和她们吃饭根本放不开,一个个恨不得卷出天际,点四个菜,每个人动两快子就说自己吃饱了,这有什么意思?”
回家之后的温桔,也有着自己的烦恼。
“所以我后来宁愿在家点外卖吃,也不想和她们去打卡拍照了,太累。”
温桔吃饱喝足,起身重新挽住顾允,两人在灯火通明的街头继续漫步,缓缓向他们的小窝走去。
“而且你知道吗,我发现一个事情,就是杭城的外卖店家,清一色的美团外卖。”
“是吗?”
提到美团外卖,顾允重新打起了精神。
原本资本并不认可外卖的潜力,几年前,更炙手可热的是团购。
10年起的“千团大战”值得被记入互联网史册。
聚划算、大众点评、美团都在这时诞生,新浪、腾讯等互联网企业也纷纷入局做起实物团购,各家纷纷烧钱拉新,巨额补贴,混战得昏天黑地。
保守估计,国内市场共烧了七十亿。
简单来说,当时所有接入互联网的人,都能从这些团购app里薅到几块钱的羊毛。
这种情况下,比拼的是谁的续血能力强,把其他人熬死,存活下来,就能称王称霸。
最终跑出来的是美团。
创业老油条王兴带着美团避开实物团购,去做又苦又累的本地生活服务,另辟蹊径占领市场。
等王兴缓了一口气,发现饿了么在外卖行业已经渐成气候,打入了一二线城市的大学校园和写字楼。
他和顾允一样,首先想收购饿了么,被心高气傲的张旭豪一口回绝。
美团帐下五千人马,扎根两百多座城市,服务商家不计其数,卧榻之下岂容它人酣睡。
这一年,美团正式在饿了么之后推出了外卖业务,采取围点打援策略,率先攻入饿了么未曾踏足的下沉市场。
“对啊,你觉得奇不奇怪?明明你投了那么多东西进去,杭城这么重要的城市,我在四周居然找不到饿了么的配送商家。”
温桔担任了这么久的副总裁,其商业眼光和战略格局可见一斑,早就不再是那个大一懵懵懂懂的花瓶了。
“确实。”
顾允一早就清楚,对手来势汹汹。
饿了么毕竟是学生军,上一世的结果是几乎被按着打。
没想到这一世有了他的介入,饿了么从根本上也没做出什么改变。
在整个平台的服务突然覆盖到上百个城市后,管理团队的平均年龄不过二十六七岁,实在是没有办法。
即使明显看到业务人员在瞎搞、在贪污,都没有时间和精力去查他。
美团在这几个月内渐渐发力,饿了么的市场份额逐渐被美团击破,蚕食。
“那怎么办?”
温桔蹙起眉头追问道。
对她来说,乐园集团入股的企业,和自家产业从本质上来说没什么区别。
“没事,让他们放开手脚打,我只管注资,其他的日后再说。”
顾允稳如泰山。