刘总很精明,既要达到目的,又不想得罪人,所以把矛盾直接扔在绿墙西餐厅身上。
绿墙西餐厅的老板方朝在江阳省拥有很多产业,实力非常强。
绿墙西餐厅和方朝也合作了十多年,双方有很好的关系。
相比之下,绿意小厨虽然生意很好,但是地方太小,体量太小,完全和绿墙不是一个级别。
而且刘总也了解过,绿意小厨背后的人就是一帮农村的土包子,没钱没背景的。
话又说回来,要是绿意小厨实力很强,那么早就租四五间大铺子了,不会拥挤在现在的角落里。
听刘总这样说,杨倩着急了。
绿意小厨的生意刚刚有起色,知名度也刚刚打出去,现在要关门,损失巨大!
杨倩赶紧说道:“刘总,我们双方是签定了租赁合同的,我们的租期是一年,这才不到两个月!”
刘总点支烟说道:“我刚刚已经说了,既然我们签定了合同,那么我们就按照合同办事。”
“合同约定,房东有权利提前收回租赁的房子,但是房东要退还租方剩下的租金,并且补偿全部租金20%作为赔偿金。”
刘总根本就不和杨倩理论,直接按规矩办事。
刘总甚至不和杨倩商量,而是直接通知。
刘总最后说道:“咱们也不是不讲情理,这样吧,一会儿我让财务先把后续的租金和我这边的违约金先转你们卡上,给你们三天时间收拾东西吧,三天之后我们这边来人收铺子。”
刘总把烟头扔在地上,挥挥手走了。
杨倩赶紧给周萧打电话汇报这事。
“我马上过来。”
周萧抵达绿意小厨后,一下就明白绿墙西餐厅为什么要求刘总收回铺子,因为有绿意小厨在这里,绿墙西餐厅基本没生意。
中餐讲究色香味俱全,营养均衡。
西餐相比之下就粗痞不少。
当顾客走到绿墙西餐厅的门口,一下就闻到香喷喷的蛋炒饭,大部分都会转头来吃绿意小厨。
这种情况下,绿墙西餐厅生意越来越差,越来越差。
无论花费什么代价,把绿意小厨赶走,成了绿墙西餐厅的当务之急。
周萧租的这个铺子租金不多,所以罚金也不是很多,这是绿墙西餐厅赶走绿意小厨最好的办法,也是代价最小的办法。
“怎么办?”杨倩和刘小妹等人围着周萧,等着周萧想办法。
“现在绿意小厨的生意这么好,关了太可惜了!”
“就是啊!我们明明都把铺子租好了,对方为什么想违约就违约,太没有良心了!”
大家看着门口那么好的生意,又想着店铺快要开不下去了,都非常郁闷。
周萧倒是一点都不着急,开始安排工作。
“倩姐,你下午和一起到江城寻找新的铺子,咱们的绿意小厨现在的生意是非常好,但是地方太窄了,不适合以后的发展。”
“好!”杨倩立刻答应下来,退租已定局,改变不了。
“刘姐。”周萧对刘小妹说道:“你有两件事要做,一个是马上收拾店里的东西,做好三天之内关门的准备。要有就是我和倩姐把新的餐厅位置选好以后就立刻把消息发给你,你在这里贴出告示,并且告诉顾客们咱们要搬家。”
“好!我马上收拾!”刘小妹马上进后厨收拾东西。
绿意小厨要打包拿走的东西不多,最值钱的就是食材。
周萧看了一下隔别的西餐厅,说道:“原本是各做各的生意,我没有招惹他,他也不要想招惹我,既然他们如此讨厌,也不要怪我不客气!大家也不要担心,咱们是酒香不怕巷子深,只要在江城打响了一定的知名度,咱们就算是把店开展咱们青霞村里,也会有人来。”
周萧的话给了大家足够的信心,酒深不怕深,只要绿意小厨菜品的质量好,味道好,就算是没有开在沿街的档口上,依旧会有顾客前来。
青霞村村民的执行力非常强,当天下午刘小妹就把绿意小厨所有的食材都收拾完毕。
同时,周萧和杨倩也找到了新的铺面。
地点位于距离滨江路不远的一处旧巷子(裕民巷)里,位置虽然没有滨江路那么当道,但房租便宜,而且地方大。
在滨江路,绿意小厨一次性只能让十二三个人同时就餐,而在这里,周萧以极低的价格便租到三间铺面,能够同时容纳五六十人同时就餐。
而且巷子里的铺面的生意都不好做,周萧要是愿意,完全可以租五六间铺面营业。
滨江路,杨倩将所有的东西都送上面包车后,在铺子的外面贴上来绿意小厨暂停营业和搬家的公告。
这让不少慕名而来的食客有些懵了。
“开得好的好的,为什么要搬家啊!”
“就是啊!这里地理位置那么好,又好找,为什么要搬家呢!”
“我今天专门翘班过来吃蛋炒饭,怎么就关门了啊!”
杨倩还是要做好解释工作,“各位,各位!咱们这里的确很当道,但是地方太小了,所以搬家了!大家放心,我们搬家的位置里这里不远,前面那条街往里走的左边的巷子就是。新的绿意小厨,地方更大,大家排队的时间会更短了,绿意小粗也会继续保证原来的菜品质量,三天后咱们的新店铺就会开业,欢迎大家继续照顾我们的生意。”
食客们纷纷吐槽道:“地方不够?地方不够吧隔别的西餐厅铺子拿来吧,这个什么绿墙西餐厅,难吃死了!”
“就是就是!这么难吃的西餐厅还好意思开在咱们绿意小厨旁边。”
杨倩好说歹说,好不容易才把食客们劝走。
周萧和杨倩准备坐上面包车,绿墙西餐厅的张经理和员工们走了出来。
张经理看着周萧,脸上带着玩味的笑容。
失败者和胜利者在这一刻就已经角逐出来了。
张经理调侃着说道:“哟,周总,你们要搬家啊!生意这么好真的是可惜了。”
周萧一点都不生气,笑着说道:“没有办法啊,顾客都去吃西餐了,我这一只没生意也只有搬家了。”
周萧说的是反话,张经理怎么听不出来。
张经理冷笑一声:“你们得找好一点的地方啊,可别又搬家了。”
周萧说道:“有劳张经理惦记了,祝绿墙西餐厅的生意越来越好。”
在车上,杨倩十分愤怒地说道:“那个张经理,一副小人得志的样子,要是咱们不搬走,它那里的生意绝对会越来越差。”
周萧调侃着说道:“怎么会越来越差呢,我说他的生意越来越好可不是说说也而已。”
“啊?”杨倩不理解周萧这话到底是什么意思。