夕阳西下，楚王府的风景很是美丽。
身边莺莺燕燕的围着一圈美女，李宽才没有什么“夕阳无限好，只是近黄昏”的感叹。
“王爷，木盆的水面好像冒雾了。”
一袋硝石倒入之后，很快就有了反应。
“不用着急，再等一会。”
李宽就站在木盆旁边，已经感受到了一丝凉意。
硝石制冰，这是要到唐末才会被人掌握的一项技巧。
此时此刻，把它放出来，那还真的就跟神技差不多。
“浮冰，这水盆里出现浮冰了。”
很快的，木盆里就出现了出乎大家意料的景象。
硝石制冰，只要硝石数量足够，制冷的效果绝对是杠杠的。
不过是一盏茶功夫，木盆里就开始结冰了，连带着铜盆里的水也开始结冰。
要不是为了干净，直接把玻璃杯放到木盆里面，李宽要的雪糕估计都已经做好了。
“太神奇了，实在是太神奇了。”
九天杏香觉得眼前这幅场景，已经超出了自己的想象。
这一切都是自己亲自参与其中，就连硝石都是自己加入到木盆里面的。
就这么好端端的，木盆里的水居然变成了冰块。
大热天的，九条杏香从来没有在这样的天气情况下看到过冰块。
“好了，把铜盆弄出来，里面的冰块还可以食用。”
到了这个地步，怎么把雪糕取出来就已经不是多难的事情了。
“王爷，这就是雪糕啊？”
程静雯好奇的拿着其中一根雪糕。
由于玻璃杯不是特制的，这根雪糕的体型稍微有点大，形状有些奇怪。
不过，没有人见过雪糕，李宽说雪糕是这样的，那就是这样的了。
“嗯，味道还不错。”
李宽自己也拿起了一根放到嘴里咬了一口。
用料纯正，口感很不错。
“呼！”
冰凉的雪糕吞进去，李宽忍不住发出了一声舒服的长叹。
“杏香，你会做了吧？多做一些，你们几个都一起尝尝吧。”
看到不断的咽口水的众人，李宽忍不住笑了起来。
大热天能够有如此美味的食物，估计没有几个人能挡得住诱惑吧。
“对了，晴儿，一会我画个图纸，你让人送到玻璃作坊去，尽快的烧制好之后拿回来。现在这个样子制作雪糕太不方便了。”
李治和兕子回到大明宫之后，一整晚都对李宽说的雪糕念念不忘。
不用说，第二天一大早，他们就又出现在楚王府中了。
这一次，李宽倒是没有再放他们的鸽子。
“好吃，太好吃了！”
李治狼吞虎咽的咬着一根雪糕，时不时的发出“嘶嘶”声。
这是咬的太大块了，牙齿一时受不了那种冰冷。
“二哥，你太厉害了，宫里都没有冰块了，你这里居然能够吃到比冰块还要好吃的雪糕。”
李宽怕她吃坏肚子，兕子吃的一根雪糕是比较小的，很快就吃完了。
只见这个小丫头一脸满足的摸了摸自己的肚皮，双眼微闭，露出一副享受的表情。
“一会回宫的时候，你们可以带一箱回去给陛下和皇后娘娘他们品尝一下。”
听兕子这么一说，李宽才想起来要给宫里头送点雪糕去。
不过，大明宫内大部分都是女眷，李宽也不知道到底谁是处于不适合吃雪糕的阶段，所以也只准备制作一批小号的雪糕送过去。
免得有妃子吃坏了肚子，李世民找他算账。
“嗯，我看父皇这几天批阅奏折的时候都在不断出汗，要是有了这雪糕，肯定会好很多。”
在兕子眼中，估计李世民、长孙皇后、李治和李宽几个是她最在乎的人了。
别看如今年纪还小，却是很懂事。
“雉奴，这样吧。到时候你也带一些硝石回去，在宣政殿中给陛下制作一些冰块降温。”
李世民这个皇帝，李宽还是认可的。
至少有他在，自己还可以肆意的折腾。
再加上他怎么也算是自己这一世的亲爹，让他过的舒服一点，也是很有必要的。
“好啊，但是长安城的硝石都被你买光了，我带一点点回去也不管用啊。”
李治人小鬼大，不仅是想让李世民有冰块降温，长孙皇后也好，他自己也好，最好就都能有。
“你放心，这些硝石是可以重复利用的。只要把水分去掉，就能再次使用。”
大唐自己本身就有硝石矿，只是因为之前除了道士炼丹和少部分郎中用来入药，没有什么其他用途，所以长安城里才不多。
李世民真要是想要硝石，很快就能拿到足够数量的出来。
李宽在商业上的天赋，长安城勋贵们哪怕是嘴上不承认，心里面都是认可的。
这两年，很多勋贵在商业上都默契的跟楚王府保持了一致的步伐。
甚至，勋贵世家都安排了专门的人手，整体盯着楚王府的动静。
收购硝石，收购糖霜，这么大的动静，大家自然也注意到了。
怎么办？
还用说吗？
肯定是跟风啊。
也不知道楚王府收购硝石和糖霜是干什么用的，许多人就跟着加入了收购的队伍。
不过，长安城的货源就那么多，大部分还是落入了楚王府的手中。
很多人当然就不甘心了，连夜安排车队去附近的洛阳等州府收购。
一时之间，关中道的硝石和糖霜价格都不断攀升。
“郎君，陇州售卖的糖霜，基本上都被我们收购回来了，足足收购了将近八百斤。”
崔家脂粉铺子的崔掌柜，一脸笑意的站在崔庆身旁。
“哦，陇州居然有这么多糖霜？”
崔庆对崔掌柜的办事能力还是比较满意的。
这几天，曾经遭受重创的崔家脂粉铺子，慢慢的又满血复活，继续成为长安城最大的脂粉店，为崔家贡献了不少利润。
“是啊，本来我也安排了人马去洛州，但是有人反应比我们还要快，没有收到多少斤。”
崔掌柜稍稍露出了一个懊悔的表情。
“虽然不知道李宽收购糖霜是干什么，但是跟在他身后总不至于亏钱，这个道理，很多人都知道。有人反应比我们快也正常。”
崔庆倒也知足，这次花费了一千多个金币，要是能够有一半以上的利润，那今年自己的压力就小很多了。
贞观十二年的夏天，是最近几年最热的一个夏天。中午时分，烈日当空，哪怕是一向热闹的西市，街上的人流都变少了。
而大明宫中，李世民却是不畏酷热，坐在那里认真的批阅奏折。
好在旁边已经放了一大盆的冰块。
“父皇，来，再吃一根雪糕吧。”
兕子屁颠屁颠的举着一根雪糕，跑到了李世民身边。
“兕子，今天怎么这么早就回来了啊？”
李世民接过雪糕，一把又抱起了兕子，宠溺的用满是胡须的下巴戳了戳兕子的小脸蛋。
“二哥这几天在新作坊里忙碌，都没什么时间陪我玩，我过几天再去玩吧。”
兕子奶声奶气的说着，眼睛却是一动不动的盯着李世民手中的雪糕。
“你二哥不是跟你说过了吗，每天最多只能吃两根，要不然就会吃坏肚子。”李世民自然是知道这个小丫头在想什么，“你就只能吃一口，剩下的留给父皇吃哦。”
“嗯，好的。”
兕子说完就拉过了李世民的手，咬了一大口雪糕。
一旁的兰和看到这幅场景，脸上也露出了微笑。
这个晋阳公主，每次自己想要吃什么不让吃的东西的时候，就很主动的送给李世民吃；然后就站在那里眼巴巴的盯着，就像是等着主人赏赐的小狗狗一样。
这一招很好用，每次李世民都会忍不住给她吃东西。
哪怕是明知道吃多了不好。
“兕子，你刚说你二哥最近几天都在作坊里忙碌？”
李世民似乎想到了什么。
李宽的性格是什么样子，他是很清楚的。
就拿惫懒性格，能不动都是尽量不动的。
现在突然之间在作坊里忙碌，李世民有一种预感，这个家伙又要搞事了。
“是啊，他不是让人收购了好多的糖霜吗，好像就是在忙这个事情。”
“糖霜？”
李世民不由得想起来前阵子李宽满长安收购糖霜的事情，据说引起了不少勋贵世家跟风，搞的长安城的糖价都上涨了不少。
就面前的桌子上，都还有好几本因为此事弹劾李宽的奏折呢。
“楚王殿下骄奢淫逸”
“楚王殿下囤积居奇”
“楚王殿下”
但凡是涉及李宽的弹劾，李世民现在已经是习惯性的留中不发了。
爱弹劾弹劾去吧。
你们有弹劾的自由，朕也有留中不发的抉择。
炎炎夏日，如果还有什么东西比这天气更火热的，那就非得是糖霜莫属了。
甜食这个东西，不管是在什么时候，都是有很多人喜欢的。
这也是甘迪扎根长安的重要原因。
相比于大唐出口的瓷器和丝绸，糖是天竺对大唐最大的出口物品。
当然，这个情况还能维持多久就不知道了。
反正，此时此刻，甘迪正恰意的坐在自家铺子的椅子上面，喝着加了冰块的茶水。
前阵子，楚王府大手笔的收购各种硝石，然后就传出了把硝石扔到水里可以制冰的说法。
这个东西，是真是假，只要有点硝石，立马就能验证的。
而长安城里的勋贵富商，正被这个炎热的夏天折腾的死去活来呢。
猛然听到这个传闻，也不管是真的假的，都会去验证一下。
一来二去的，硝石制冰的方法就快速的在长安城中流传了开来。
这个东西，保密的意义不是很大。
所以，自始至终，李宽都没有要求身边的人对此保密。
至于当初大量的囤积硝石，无非就是用来王府自己使用。
冬天可以通过地暖来供热，夏天的话就只能依靠多放一点冰块了。
特别是自家的小玉米，特别怕热，动不动就是满头大汗的。
所以李宽在好几个小玉米经常待着的房间里都放了不少的冰块，多少还是能够起到降温的效果。
虽然比不上后世的空调，但是至少不会让人觉得热的受不了。
“甘掌柜，洛阳的糖霜都运到库房里了，要放到铺子里售卖吗？”
一个伙计给甘迪一边添加茶水，一边询问。
“不着急，眼下这糖霜的价格在不断上涨，其他铺子都没有货卖了，我们也就乐的先囤着。”
之前，甘迪担心铺子里没有糖卖，会影响今后的生意。
但是，很快的他就发现，整个长安城，就没有哪家铺子现在在卖糖霜。
有一句话说：你的敌人才是最了解你的人。
同行相杀，其他糖霜铺子，自然就是甘迪的敌人。
哪家铺子是真的没有糖霜了，哪家是捂着不卖，甘迪能够猜的七七八八。
他也不傻，自然也就跟着不卖了。
“好的，那我多安排几个护卫看着库房，这些糖霜现在是越来越值钱了。听说整个关中道的糖霜，基本都在长安城了。”
珍品阁今年已经因为香料的事情出了大风头。
这段时间，香料生意慢慢的回归正常，珍品阁的门前也没有专门的人手去售卖香料了。
不过，今天一大早，附近的掌柜们就发现珍品阁门前又摆起了桌子。
“珍品阁又要搞事了吗？”
“你去看看，珍品阁是不是又出什么新东西了？”
“阿三，带几个金币，过去珍品阁门口看看他们在卖什么，有合适的就买点回来。”
“你过去转一转，看看是什么情况。”
很快的，珍品阁都还没有开始说自己要卖什么，门口就围了不少的人群。
有些是路过看热闹的吃瓜群众，有些是随时关注珍品阁的有心人。
“香儿姐姐，这白糖还没有开始卖，外面就已经有这么多人了，估计今天大家又要忙疯了。”
珍品阁门口，香儿站在那里看着外面的场景，脸上露出了兴奋的微笑。
“你去提醒一下护卫们，注意维护好秩序，别搞出事情来了。”
眼看着排队的人越来越多，香儿干脆决定提前开始销售白糖。
“雪白的砂糖，一个金币一两。”
这一次，伙计们没有搞什么特别的吆喝口号，直接就简单明了的告诉大家我们卖的是什么。
“啊？这个是砂糖？”
“砂糖不是黑乎乎的吗？”
“一个金币一两，好贵？”
“这么白的砂糖，只要一个金币一两？”
很快的，就有各种各样的议论声响起。
不同的人，看到一金币一两的白糖，反响也是千差万别。
世界很大，世界也很小。珍品阁售卖了一种雪白的砂糖的消息，在最短的时间内传遍了长安城。
“好甜，原来这真的是糖啊。”
天香阁中，思思姑娘一脸惊讶的舔了舔手指头。
摆在她面前的是一个檀木盒子，里面装着雪白的砂糖。
“姑娘，这可是珍品阁独有的白糖，比那些黑乎乎的要好无数倍，不过价格也要贵很多就是了。”
思思的贴身婢女小茜从房间里找出来一盒之前的糖霜，把它放到白糖旁边。
“吃过这白糖，就再也没法接受这黑乎乎的糖霜了，让人感觉是没有弄干净的糖一样。”
思思看着对比鲜明的两个盒子，不自觉的就有了决定。
作为天香阁的头牌，思思是不差钱的。
当然，哪怕是差钱，为了维持自己的体面，她也会继续使用白糖。
作为最爱攀比的一个群体，白糖的出现，注定会让以前黑乎乎的糖霜在青楼绝迹。
“这白糖好是真的好，不过一个金币一两的价格，也真是贵呢。”
小茜忍不住有点肉疼。
虽然自家姑娘在天香阁也是日进斗金，但是那基本上都是跟她们没啥关系的。
偏偏她们主仆二人还特别喜欢吃甜食，觉得一口糖水下去，整个人的幸福感都上去了。
“贵是贵，但是长安城里吃的起的人家还是挺多的。你再去买一斤回来吧，我担心去晚了就没有了。”
思思看的很清楚，卖的越贵的东西，有的时候反而越紧俏。
不说其他地方，单单天香阁里，她就觉得各个有头有脸的姑娘们，都是会使用的。
而作为长安城首屈一指的青楼，为客人提供的甜食，必然也不会再使用黑乎乎的糖霜了。
说不准，今日之后，糖将成为长安城更加受欢迎的一种物品。
五合居。
潘旺一脸笑容的尝试了一根刚刚出炉的雪糕。
接连吃过几次亏之后，他也是学聪明了。
在雪糕从楚王府流传出来的第一时间，就让五合居的伙计开始尝试制作。
刚开始，他是使用原来的糖霜，但是今天伙计从珍品阁买回来雪白的砂糖之后，他立马就让人换上了白糖。
反正羊毛出在羊身上，只要雪糕够好，卖的贵一点也是没什么关系的。
来五合居消费的顾客，本来就不是什么普通人。
“掌柜的，这点都德都还没有这样的雪糕，我们楼里就有了，最近的生意一定会变得更好。”
“不可掉以轻心，前几天他们不是搞出了一个什么红枣燕窝羹吗，那燕窝，厨房里搞明白怎么做了吗？”
潘旺舒服的吞下一口雪糕，跟身旁的伙计询问着。
“我今天又从珍宝阁采办了几斤燕窝回来了，但是厨房里做出来的东西，似乎跟点都德的总还是有点差距。”
“继续试，不要怕浪费材料。”
今年以来，五合居的生意变得更加好了，潘旺也更舍得在新菜式上进行投入。
说起来，整个长安城的酒楼，都开始热衷开发新菜式了。
要不然，别人有，你没有，生意就会受到影响。
甘迪脸色苍白的坐在自家铺子里，双眼无神的盯着眼前的东西。
这阵子，他的日子是过的很滋润的。
就连下馆子和上青楼，都比往常频繁了。
但是，昨天听说珍品阁开始销售白糖之后，局面就开始变化了。
刚开始，甘迪是当做笑话一样的处理这条消息，觉得全天下不可能还有比自家还要好的糖霜。
但是，当天下午开始，就陆陆续续有人来询问自己铺子是否有白糖售卖，情况就开始变化了。
甘迪最终没有忍住，让伙计也去珍品阁买了一两白糖回来。
单从卖相上来看，珍品阁的糖，觉得要比自家的吸引人。
这一点，甘迪再不愿意承认也是没用的。
真正让他绝望的，是他品尝过这白糖之后，发现这东西居然真的是糖，口感比自己的还要好。
“掌柜的，这珍品阁的糖霜卖的比我们贵，应该对我们没有太大影响的。”
一个老伙计在旁边安慰着。
“哎，你不懂，这根贵不贵没有太大的关系。对于用得起糖霜的人家来说，两个银币一两跟一个金币一两，又有多大的区别呢？而对于用不起的人来说，你就是降一半的价格，人家还是用不起。”
甘迪这个时候倒也没有自欺欺人。
“要不我们再去打听打听，看看珍品阁的白糖是怎么制作出来的？”
甘迪面无表情的看了伙计一眼，“珍品阁是楚王府的产业，而前段时间楚王府满城收购糖霜，这白糖是哪里来的，不是明摆着的吗？莫不成你还想着去跟楚王殿下掰一掰腕子？”
在西市讨生活的商人，就没有谁是不知道楚王李宽的。
像是甘迪这样的胡商，你要是光明正大的跟楚王府的铺子打价格战，他们可能还有这个胆子。
要是搞些阴谋诡计，甘迪还真是怕自己没有命享受自家的财富。
“今天已经把库房里的糖霜拿出来卖了，但是一上午都没有卖出一两，这样子下去也不是办法啊。”
伙计虽然对甘迪这个天竺人没有特别深厚的感情，但是对于这份工钱丰厚的工作，却是很满意的，自然不希望铺子倒闭。
“算了，我去拜访一下那个王富贵，看看他还收不收糖霜。只要价格不要压的太狠，我少挣点钱就是了。”
犹豫再三，甘迪还是作出了决定。
其实，现在的局面远远没有到生死存亡的时候。
楚王府固然是可以制作出精美的白糖出来，但是很明显，人家的原料就是自家以前卖的那种糖霜。
也就是说，楚王府想要一直卖白糖，就得来找自己收购糖霜。
只是，自己再想一直卖高价的话，那就不可能了。
长安城里并不是只有自己一家有糖霜卖，谁卖的便宜，楚王府肯定就买谁的。
甘迪叹了口气，起身出了铺子。
火热的阳光照耀在他身上，都没有给他带来一丝暖意。
于此同时，崔家脂粉铺子里头，崔掌柜一下就仿佛老了好几岁。
珍品阁开始售卖白糖了。
西市最大的糖商在低价售卖糖霜给楚王府。
长安城里没有谁再买黑乎乎的糖霜。
这两天，崔掌柜没有收到一条好消息。
这真是屋漏又遇连夜啊。
为什么大家都说，跟着楚王殿下做生意有钱赚，到了自己身上，却是不灵了呢？
